不生病的智慧

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/03/28 23:36:06
作者:马悦凌
目  录
一、熟知食物的温热寒凉平是保证气血充足的关键………………………………………2
二、让肾不再失落:海虾补肾效果强………………………………………………………5
三、好吃更补血:来自于鳝鱼的奉献………………………………………………………5
四、给我们的五脏六腑敬贡:黑米是健康一生的早餐……………………………………5
五、土豆可以在治病中显灵…………………………………………………………………5
六、大蒜能治很多医院治不了的病…………………………………………………………6
七、横扫寒凉全无敌:生姜就是“还魂”药………………………………………………6
八、西瓜和香蕉,人们身边的隐形杀手……………………………………………………6
九、水果不吃不会生病………………………………………………………………………7
十、老人、孩子和体弱者最好少吃萝卜……………………………………………………7
十一、常吃苦瓜真的会让你苦命……………………………………………………………7
十二、牛奶该不该喝…………………………………………………………………………7
十三、孩子要尽量少吃紫菜…………………………………………………………………7
十四、好好养育我们的根---天天泡脚法……………………………………………………7
十五、养生从床上开始………………………………………………………………………9
十六、心脏病快速治愈法……………………………………………………………………10
十七、40岁应该只是青少年——中年人的回春保养大法…………………………………11
十八、打通臀部的经络是治疗腰腿痛、妇科病的根本……………………………………11
十九、轻松排便就是福——便秘症状的一次性解除法……………………………………11
二十、网上求医记:清除牛皮癣和湿疹—花椒、生姜加经络的神奇……………………12
二十一、保证人体的粮道畅通无阻——消化道各种溃疡的及时消除法…………………13
二十二、颈肩腰腿痛,花椒、生姜救………………………………………………………13
二十三、一姜灭——最快消除口臭的方法…………………………………………………13
二十四、有福不是肚子上长肉——食疗加经络是最好的减肥方法………………………14
二十五、痛风绝不是疑难杂症………………………………………………………………15
二十六、爱吃素是食草动物的事……………………………………………………………16
二十七、不要在洗头的同时做按摩…………………………………………………………16
二十八、只要处理的方法正确,治疗感冒只需2天………………………………………17
二十九、中年养生的方法应是简单、高效…………………………………………………18
三十、上了年纪,营养比运动更重要………………………………………………………18
三十一、增强体质,补益肾、肺、补血的食疗方…………………………………………20
三十二、孕期的食疗保健……………………………………………………………………21
三十三、孕期的保健按摩……………………………………………………………………22
三十四、胎教…………………………………………………………………………………22
三十五、剖腹产后易给母婴的身体留下隐患………………………………………………22
三十六、为了孩子的健康请喝白开水………………………………………………………23
三十七、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)……………………………26
三十八、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(二)……………………………29
三十九、再谈孩子的喂养……………………………………………………………………31
四十、有痛经史的妇女生的孩子容易生病…………………………………………………35
四十一、着迷于电视的孩子问题多…………………………………………………………36
《父母是孩子最好的医生》
《温度决定生老病死》
一、熟知食物的温热寒凉平是保证气血充足的关键
下面将常见食物的五味分类列出来,供大家参考:
谷类饮食
性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、
豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。
性温:糯米、黑米、西谷米(西米)、高粱。
性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食
性平:猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、
蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶(微凉)、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉
(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、
鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼、海参(微凉)。
性温:黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻
雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、羊奶、海马、海龙、
虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白条
鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。
性凉:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、
蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
果类饮食
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、
椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性温:桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、
槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、
百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
菜类饮食
性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、
芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。
性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
性热:辣椒。
性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、
金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、
面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
性寒:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、
竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
其他饮食
性平:白糖、冰糖(微凉)、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微凉)、燕窝、玉米须、黄精、
天麻、党参、茯苓、干草、鸡内金、酸枣仁、菜油、麻油、花生油、豆油、饴糖(麦芽糖、
糖稀)。
性温:生姜、砂仁、花椒、紫苏、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、醋、红茶、石碱、咖啡、
红糖、桂花、松花粉、冬虫夏草、紫河车(胎盘)、川芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、
人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术、何首乌(微温)。
性热:胡椒、肉桂。
性凉:绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、
决明子。
性寒:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。
特别注意
1.性平的食物一年四季都可食用。
2.性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用。
3.性凉的食物夏季可经常食用,其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4.性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们
互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6—8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。
此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。
固元膏:具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。
另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。
在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病效果就会更好了。
二、让肾不再失落:海虾补肾效果强
虾性温、补肾、壮阳、通乳,属强身补精的食物。海虾有基围虾和对虾,基围虾的功效要略强一些
三、好吃更补血:来自于鳝鱼的奉献
鳝鱼性温,入肝、脾、肾三经,能补虚劳、强筋骨、祛风湿,可以治病后体虚消瘦、温热身痒,下肢溃疡、内痔出血、气虚脱肛、子宫脱重,肾虚腰痛、阳痿早泄、产后虚弱等多种病症。
把鳝鱼和猪肉在一起红烧,补肾效果很好。我就买了2斤鳝鱼和8两瘦猪肉,又加了一大块姜,3棵葱,一头蒜,再加上盐、料酒、酱油、糖、醋、辣椒、八角,满满一大锅,先用大火烧开,再用小火炖一个小时,这样烧出的量多,一顿吃不完,就放入冰箱,每天晚上吃上一小碗,一周后就全吃完了。鳝鱼的补血效果真的不错,而且鳝鱼本身就是暖肾、去肾寒的,坚持吃鳝鱼后,腰比以前舒服多了,也很少痛了。鳝鱼非常绵软,利于消化,适合老人和孩子吃。
四、给我们的五脏六腑敬贡:黑米是健康一生的早餐
中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘,特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用。
黑米很难煮烂,因此在煮之前,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分,在夏季要浸泡一昼夜,冬季则要浸泡两昼夜,然后再用高压锅烹煮20分钟,才能将黑米煮烂。未煮烂的黑米很难消化、吸收,再好的食物不能吸收,对身体就不起任何作用,反而还增加了胃肠的负担。
以前,我每次都是先将黑米用温水浸泡一天后,再用小火慢慢地煮3个小时,因为难煮,所以总是煮上一锅,放入冰箱里,每天早上盛一碗重新加热后再吃。由于黑米比较粗糙,吃起来口感也不是太好。
后来,我将煮好的黑米稀饭放入粉碎机里打成稀糊状,然后再把黑米糊重新煮开,放凉,再放入冰箱里,每天早上将黑米糊盛一部分到小锅里,再加入2个鸡蛋,彻底搅匀直至看不到明显的鸡蛋影子后,再上火烧开。
贫血、气虚乏力的人,吃了两天后,头就不晕了,身体有劲了,对于心脏病人效果同样也很明显,因补血快,很快胸闷、胸痛的症状就得到了缓解。
五、土豆可以在治病中显灵
中医认为,土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血、消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、皮肤湿疹等症,另外,不用担心营养的单一,因为土豆所含的蛋白无论是从营养价值,还是保健功能上来讲,都不在于黄豆之下,各种微量元素和矿物质比一般食物要丰富得多。
生土豆来消炎、消肿、止痛。只要受了碰伤、扭伤、烫伤、油溅到脸上、“痘痘”,都用生土豆敷。用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处,还可以治疗老年人常见的膝关节痛。
六、大蒜能治很多医院治不了的病
取了7瓣大蒜,拍碎,放入小碗里,再放入半碗水,加上盖子,放到锅里蒸,蒸好后趁热喝下,喝下后暖暖的,很舒服。以前遇到寒咳嗽时都是用蒸蒜水的方法治好的,没想到大蒜水治哮喘也这么管用。
七、横扫寒凉全无敌:生姜就是“还魂”药
下面针对一些常见病来介绍一下生姜的不同用法:
受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。
感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。
吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固
疗效,暖胃肠。
空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身
体的不适马上消除。
口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒:口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈,以后只要不吃寒凉食物,
就不会复发。
咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。
孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。
小儿吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。
消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。
关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。
酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。
手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。
长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。
头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。
狐臭:每天用生姜片多擦几次,能明显减少臭味。
中年男士易患高血压病,是由于体内寒湿重,经络瘀堵不畅造成的。可以在每晚泡脚的水中加入生姜,有助于去寒、降血压。同时生姜又是助阳之品,自古以来中医就有“男子不可百日无姜”之说,常用生姜水泡脚既可以去寒又不上火,而且降压、补肾,同时可以治疗男性前列腺炎等疾病。
生姜唯一的不足之处就是常吃会引起肝火旺,所以一般情况下,肝炎病人是忌吃的,口干、便秘、患痔疮的病人也要少吃。
八、西瓜和香蕉,人们身边的隐形杀手
香蕉也是大寒的水果,能清热、清脾、滑肠降血压,是完全为生长在热带气候的人们准备的。香蕉能治便秘,这几乎是所有人都知道的,而便秘的人多半都是老人、女士和孩子,这些人身体虚弱,便秘严重,吃了香蕉就会排便,自然就会常常吃,所以常吃香蕉的老人,心脏病、脑缺血、脑梗塞的发病率最高;常吃香蕉的女士会患上痛经或其他妇科病,满脸长斑;常吃香蕉的孩子易感冒,咳嗽,哮喘,胃口不好。另外,由于香蕉泻气厉害,成人吃后会患上失眠、抑郁症,而孩子则会胆小,不合群,严重的还会发展为自闭症。
九、水果不吃不会生病
现在的孩子都不愿意吃蔬菜,不少家长认为只要保证让孩子每天吃到水果,那么维生素和矿物质就不会缺,这种错误的认识非常普遍。其实,蔬菜所含的营养成分在许多方面都具有水果所没有的优势,一般情况下,前者比后者的钙含量高18倍,磷高8倍,铁高11倍,胡萝卜素高25倍,维生素B2高8倍,维生素C高20倍。蔬菜中含有大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,促进大便通畅。
十、老人、孩子和体弱者最好少吃萝卜
萝卜泻气,会影响脑部的供血。老人、身体虚弱的人以及孩子最好还是少吃萝卜,特别是已患有头、面部疾病的人,就不能再吃萝卜了,以免加重病情。
十一、常吃苦瓜真的会让你苦命
苦瓜吃多了就使心脏的血管直接收缩
十二、牛奶该不该喝
牛奶毕竟是由血液通过乳腺生成的,血在体内属阴,性多偏寒凉,不同品种的牛所产的奶只是寒凉的程度不同罢了。《本草经疏》里说:「牛奶乃牛之血液所化,其味甘,其气微寒无毒。甘寒能养血脉、滋润五脏,故主补虚馁、止渴。」
目前无法喝到浓稠的、高质量的牛奶时,只要掌握以下两条原则就可以了。
1.身体寒湿较重、手指甲上的半月形比较少的,而且脾胃虚寒,容易腹胀,大便溏不成形的,还有经常腰酸背痛的、舌苔经常发白的,不论大人孩子都要少喝牛奶,特别是稀薄的鲜奶。
2.手指甲上半月形较多,平时吃荤食、鱼、虾较多的人,还有抽烟、喝酒的人,平时吃疏菜、水果不多的人,我则建议他们经常喝奶,能起到滋阴、润燥的作用。
另外,孩子该如何喝奶呢?我认为质量好的配方奶粉要比市场上的盒装的奶在营养搭配上更加丰富、均衡。像我自己,喝这些奶就不适应,腹胀而且舌苔发白,喝好的配方奶粉,就不会出现。
建议家长在给孩子选择乳制品时,一定要先观察孩子的舌苔变化,如果其它的饮食没变,而孩子的舌苔变白,你可以试著换其它牌子的奶粉,或在饮食中多增加一些温热性质的食物,以中和牛奶的属性。
十三、孩子要尽量少吃紫菜
十四、好好养育我们的根---天天泡脚法
1.泡脚的方法
泡脚要用桶来泡,木桶虽然保温效果好,但太沉太贵,使用不方便,可以到超市买高一些的塑料桶代替,一边泡一边加热水。现在有很多电动泡脚盆,如果能做得高一些,像桶一样深,那就更好了。
2.泡脚的时间
一般人都会选择在临睡前泡脚,这样一是方便,二是利于睡眠。但如果有充足的时间,特别是老人,可以在下午的4~5点左右,也就是膀胱经和肾经气血最旺盛的时候泡脚,这时补肾的效果最好。
每次泡脚一般以泡到全身发热,有微微出汗,就算是泡好了,泡完脚后要多喝水,及时补充水分。最好是一边泡脚,一边喝温水或生姜红糖水,让身体内部多产热,通过出汗让寒湿及时排除体外。
孩子泡脚多数是用在冬季或受凉感冒时,感冒时要泡出汗为止。
3.泡脚水的温度
视每个人具体耐热程度而定,刚开始泡时温度可以低一些,然后再慢慢地增添热水,不断加温,泡到全身发热为止。
4.为什么有的人泡脚时不易出汗?
长年坚持泡脚的人都不存在这个问题,只有那些才开始泡脚的人才会有这种情况,原因还是体内寒湿重。只要坚持泡脚,慢慢排掉身体内的寒湿,就会很容易出汗了。
5.为什么有的人泡脚后身体会出现不适?
有的人泡脚时间一长就会出现胸闷、头晕的现象,是由于水温过高,易使双脚血管过度扩张,人体的血液更多地流向下肢,以致心、脑、肾脏等重要器官供血不足。出现这种情况的人基本上都是气血两亏的病人,这样的人不但泡脚会引起不适,洗操更会引起不适。因为身体内的血少,血液跑到双脚的多了,主要脏器就缺血了,遇到这类病人,我会告诉他们,泡脚的时间要少一些,同时要注意食疗,多吃补血补肾的食物,从根本上改变缺血的状况。听了我的嘱咐的病人,在增加营养的同时配合泡脚,坚持半个月至一个月下来,再泡脚时就不会出现胸闷、头晕的现象了,这时再慢慢增加泡脚的时间及温度,泡到全身微微出汗时就可以了。
6.糖尿病人应该怎样泡脚?
很多的报导说有糖尿病的人泡脚后会引起血糖升高,我也遇到过这样的病人,我会告诉他们在泡脚后再搓脚心,每只脚100下,这样处理过后,血糖就不会再因为泡脚而升高了。
7.泡脚的水中需要加东西吗?
最好不要在泡脚的水中随便加东西,因为由于热力的作用,泡脚用的药物是很容易吸收的。身体内寒气重时可以加艾叶一起泡,但不能天天加,一周加1~2次,艾叶加一小把就可以了。记住,千万不能在泡脚的水中经常加盐,那样会伤肾,容易引起全身浮肿,在我的病人中已有很多因看一些保健报刊上推荐以后用盐水泡脚而引起全身浮肿、内分泌紊乱及原有的肾病加重的。
脚气严重的人可以在泡脚的水中加入醋,能杀菌、止痒。
能坚持长年用温水泡脚已经是非常好的保健方法了,别老想着加各种的中药,如不适合你身体的状况,反而会适得其反。
8.其它保健方法是否可以在泡脚时一同使用?
在泡脚的桶中铺上鹅卵石,一边泡,一边踏石子按摩,效果自然好,但只限于年轻人,老人及病人不适合。老人和病人在泡脚时,因他们的身体主要都是气血两亏,在热力的作用下越是按摩脚,就越能引血向下,而在双耳、头部、双臂的按摩能将气血往上引,改善平时不通的心脑血管,促进其血液循环。
颈椎不好的人,泡脚的同时最好将双手也一起泡,对治疗颈椎病很有好处。
当泡脚泡到身体发热时,乘热劲将颈椎、肩膀、腰背活动活动,人会感觉非常轻松、舒爽,这时去睡觉,一定能睡得特别舒服,长久下去身体的免疫力,抵抗力都会慢慢地恢复甚至增强。
我经过多年临床观察发现,只要是长年坚持泡脚的老人,都没有明显的心脑血管病的表现,也没有人患癌症。所以,每天坚持泡脚,让血液循环加快,身体内所有的寒凉就能及时排出,每天让经络活起来,畅通起来,再配合食疗补足气血,人就没有理由生病。
9.小孩子是否适合泡脚疗法?
泡脚的目的是增加血液循环,补阳气,孩子是纯阳之体,是没有必要多泡脚的,洗洗就可以了。但对于体质比较弱,手脚冰冷的孩子,家长可以在冬季给孩子泡泡脚。还有当孩子受凉感冒时,随时给孩子泡脚去寒是很有必要的。
10.泡脚可以治疗眼圈发黑吗?
用这种方法治疗睡眠不够引起的黑眼圈只适合肝火旺、年纪轻的朋友,而女士、体弱多病的人和老人患了失眠,只有食疗配合泡脚,睡眠才会有改善。
11.泡脚后为何头上不出汗而身上出?
上身出汗代表气虚,下身出汗代表肾寒。
十五、养生从床上开始
1.腹式呼吸
平躺在床上,嘴合上,用鼻慢慢地吸气,这时腹部肌肉尽量放松,小腹慢慢地膨大起来。然后用嘴呼气,腹肌尽量收缩,小腹凹进去。不要求呼吸频率放慢,不要憋气,自然地深吸,深呼就可以了。每次5分钟即可。
人体的腹部有9条经脉通过,它们分别是两侧对称的胃经、脾经、肾经、肝经、胆经和中央的任脉。做腹式呼吸就是为了激发了这9条经脉。坚持腹式呼吸2个月左右,很多迁延不愈的慢性病像脾虚、烧心、呃逆,肾阴、阳两虚,肝火旺等,都会明显减轻。
2.扭脚运动
做完腹式呼吸后,双脚并拢,脚趾慢慢朝下压,再慢慢地抬起,尽量向上抬,然后放松,做30~50次,这时,你会感觉脚j腕及小腿的肌肉酸酸的、胀胀的。然后,两脚稍分开一些,两脚腕同时向外、向内做30~50次。然后反过来向内、向外再做30~50次。这样做下来,你会觉得脚腕及腿酸胀得特别舒服,腿和脚特别暖和。脚和腿上有3条阳经和3条阴经,分别是肝、胆、脾、胃、肾、膀胱经,这样,就能加速这6条经络的气血运行,因脚及腿部的气血通畅了,浊气下行,对治疗高血压等病有很好的作用:有高血压病的人,晚上做过脚部操以后,睡眠状态很好,血压也平稳了。早晨做完脚部操再起床,更是血压稳定,头脑清晰,坚持半月后,再增加脚部运动的次数,效果更佳。
3.扭手运动
做完腹式呼吸和脚部操后,手臂向前后向左右伸直,双手分别用劲慢慢地张开到尽可能张大的程度,然后再慢慢地用劲握拳,再放松,如此反复做10~20次,同样会有手及手臂的酸胀感。然后,两手腕同时向外、向内、向下各做30~50下,旋转时速度要慢,要用劲,然后两手腕再向内、向下、向外各做30~50下。做完后双手及双臂都会感到非常热并有明显的酸胀感。双手及双手臂同样有6条经络通过,它们是心、心包、肺、大肠、小肠、三焦经,活动手腕能够促进这6条经脉的运行,坚持3个月左右,能改善相应脏器的功能。如心脑血管疾病,呼吸系统疾病,便秘,肠胃不舒服等症状很快得到改善,效果非常明显。特别是有失眠现象的人,在晚上睡眠前做一次,可以很快进入梦乡。
这3项保健方法都是固肾、养肾的,肾暖全身暖,在寒冷的冬季,这是呵护自己的最好方法。
十六、心脏病快速治愈法
下面我针对心脏病的4种常见病因,来为大家详细讲解如何运用食疗与经络治疗心脏病:
1.中、老年女士患心脏病,最常见的病因是气血两亏。
这样的病人,治疗的重点是运用食疗补足气血,再配合适当的按摩、刮痧,并及时去除身体内的寒湿,就能很快让她感到从未有过的轻松、舒适。
最好的方法就是用粥疗、病情较重的可以一日3次吃粥;病情较轻,比较稳定的可以一日一次或一日2次。这个粥可以是大米粥、黑米粥、也可以是玉米粥,但一定要烧得烂烂的。另外要加上固元膏一天3次,一次一勺;当归粉一天2次,一次小半勺。
吃的菜、肉要按食物的属性吃,只能吃性平的、性温的食物,性寒的食物全部停掉,性凉的食物也只能在夏天浅尝即止。中老年人一定要吃肉,这是补足气血的关键。将这些菜、肉放入食品加工机里粉碎,粉碎后的菜、肉倒入粥内,一起吃下。患者平时吃肉多了,胃肠会不舒服、不消化,而将肉打碎后再吃,这种现象就消失了。不是肉吃了不消化,而是虚弱的胃肠消化不了肉,当你把肉绞碎,胃肠是没有负担的,就能顺利地接受它、吸收它,成为身体康复最重要的能源。
当气血两亏,胃肠又非常虚弱的病人,经过这样的食物调理后,很快就会精神起来,心慌、胸闷、头晕会逐渐消失,睡眠质量也会提高,一个月下来各种身体的不适都会明显减轻了。这时要慢慢地停掉以往所吃的各种药物,扩血管及降压的药只用于应急时的备用就可以了。
按摩在这时不是主要的,只是配合食疗,起辅助的作用。如果胸闷、气短等症状明显时,可在双手臂的内侧肘关节的上下,重点拍打心包经及心经循行的部位,就能有明显的改善。
2.身体素质不错,只是心脏会有不适症状的男士,多数是因为经络不通。
遇到这样的病人,只要帮他疏通经络,效果就会非常明显。给他在背后的督脉及膀胱经上刮痧或走罐,然后在心脏的后背的对应处寻找痛点,一般是在左侧肩胛下的那个区域,会有硬结或压痛,将这个部位刮出痧来。在他手臂的心经和心包经循行的部位找压痛点及有硬块的部位,找到后要用力拍打200下,把痧全部拍出来。最后每天再坚持背部撞墙30分钟。
同时要少抽烟,少喝酒,生活要有规律,每晚最好再用温水泡脚,促进血液循环,让疲劳的脏器放松,健康就会永远伴随。
3.血粘稠度高、血脂高、血压高,同时又患有心脏病。
这类朋友,最好的治疗方法就是让血活起来,让其流动畅快。
可用大量的艾条熏烤全身。先在背后的督脉及膀胱经上从腰骶椎开始贴上姜片〈切得越薄越好,可以将其蒸热再贴〉,一直贴到心俞穴的位置,然后同时点燃6~8根清艾条,将其排成一排,在贴上生姜的部位上下来回慢慢地熏烤,用大量的热使瘀滞的血脉活起来,后背熏上30~40分钟后,再在肚脐周围及肚脐以下的小腹部贴上姜片,再熏烤20~30分钟,最后再用4根艾条在腿上的足三里穴、三阴交穴的上下各熏烤2分钟。
这样的熏烤可以让全身血脉的温度很快升高,血就活了起来,同时,血管会随之扩张,这些都直接减轻了心脏的负担,同时心脏的供血也会随之增多,心肌缺血的症状也会明显减轻,同时减轻了影响心脏功能的3大致病原因,这是所有的药物和治疗手段都做不到的。
全身升温后还能使血管内堆积的杂质很快融化,并重新被利用,就如春天到来后,将冰雪融化滋养大地,人体温暖后,血液粘稠度的各项指标会全线下降。这样的病人开始时可以一周熏烤2次,当指标都趋于正常以后,就每半个月熏烤一次做为保健治疗就可以了。
4.先天底子不足,后天又疏于保养的心脏病。
这一类朋友的病情与第3种人的病情基本相似,唯一不同的就是这种病人除了血粘稠度高及血压、血脂、血糖高以外,还伴有尿酸高。这种人气血不足,而且人到中年后,因各原因身体消耗很大。这类病人也要做全身的熏烤,但熏烤的效果不如第3种人来得明显。这说明熏烤虽然让他们的血活起来了,可由于身体内的血液总量少,各个脏器还是没有吃饱,所以这时要特别注意食疗,多吃补血、补肾的食物,如固元膏、当归粉、基围虾、对虾等。不要吃大寒的食物,不要喝啤酒、绿茶。每天坚持背部撞墙和泡脚,疏通经络,改善各个脏器的供血状况,几个月后健康就会恢复的。
十七、40岁应该只是青少年——中年人的回春保养大法
1.首先改掉各种对身体有害的行为,祛除病因。
2.加强补血、补肾食物的摄入,增强肝、肾解毒、排毒的能力,并通过每晚的泡脚,让身体多出汗,通过汗液排出毒素,彻底清理身体的内环境。
3.注意保暖,避免受凉,不要贪吃寒凉的瓜果,少喝冷饮。
4.天天做耳部的按摩,梳头、搓手臂,最好在中午阳气最足时将肾俞上下搓200下,暖肾、补肾效果好。还要每天坚持按摩腿部脾经上的血海和三阴交,帮助补血、活血。身体素质较好的女性,还可以每天背部撞墙15~20分锺,可以有效洽疗肛肠疾病,撞墙后大小便通畅,利于毒素的排出,去斑、去痘效果不错。
血中三高〈血压高、血脂高、血糖高〉的这些人应每天吃当归粉1~2次,一次一勺,再吃上固元膏一勺,再坚持泡脚、背部撞墙以活血疏通经络、祛寒,身体会眼看着好转,病情也不会再继续加重、恶化了。
十八、打通臀部的经络是治疗腰腿痛、妇科病的根本
在一本权威医学健康杂志上看到有一种治疗腰腿痛的保健操,就是平躺在床上,将两腿曲膝抬起,大腿尽量往腹部靠,然后上身不动,双腿尽量向右侧转,使右腿的膝尽量靠床,然后恢复,再往左侧转,再恢复,说这样能疏通腰部的经络,治疗腰痛。
当时是夏天,躺在板床上做这个操,一做才发现,腿抬起向右侧压时,正好压到臀部平时常用来打针的部位,压上去好痛,腿再往左边压时,同样的部位仍是好痛。以前还真没在意这个部位,怎么会这么痛,翻翻经络图,这里并没有主要的经络经过,只是膀胱经和胆经离它比较近。
十九、轻松排便就是福——便秘症状的一次性解除法
我们先来看看容易患上便秘的都是哪些人群:
1.老人易患便秘:在60岁以上的老人中患便秘的人数已达20%
2.女士易患便秘:男士与女士患便秘的比例是1:4。
3.孩子易患便秘:很多孩子都存在大便费劲的现象,而且这种情况在逐年上升。
4.体质虚弱久病、长期卧床、行动不方便的人,患便秘的比例最高。
可以说,患便秘的人群就是「老弱病线」:老人气血衰竭;女士又普遍比男士身体虚弱;孩子身体弱小,尚在发育之中;久病卧床不起的人更是气血两亏、经络不畅,这说明便秘的真正原因是「虚」和「弱」。
小孩便秘可以将黑木耳、红枣生着打碎后再煮成黑木耳红枣糊。黑木耳红枣粥之所以能治疗便秘,就是黑木耳有凉血润肠的作用,红枣本身有补血补气的作用,所以作用才这样强。孩子是纯阳之体,不需要吃过多的大补食物,只要给他吃上黑木耳红枣糊,就能及时补虚润肠了。
还有两样食物对治疗便秘也很有效,一个是洋忽,一个是黄豆。洋葱气味重,很多人不愿意多吃。其实洋葱的药用价值非常高,它含有的前列腺素能有效地扩张血管,是其它任何植物都不具备的。常吃洋葱不仅能有效地扩张血管,改善心、脑的供血,治疗心脏病、脑部的疾病,同时还能降血压、降血糖、降血脂,治疗慢性肠炎、痢疾。一般人吃洋葱后一是「屁多」;二是排便顺畅,甚至有的人吃了洋葱后会拉稀,这都说明它对胃肠的刺激作用很强。只要经常食用,就能治疗便秘。可以将洋葱烧熟、烧烂了再吃,刺激性减轻了,但对肠道的作用依然明显,对治疗便秘同样有效。
黄豆吃多了同样是「屁多」,但是新鲜的黄豆,也就是毛豆,多吃后屁不会明显增多,但同样有促进肠蠕动的作用,而且新鲜的嫩毛豆更利于人消化吸收。老人们最好每天买上半斤新鲜毛豆,连皮洗干净后,将两端的角剪去,再放入锅中加水、少量的盐以及几片生姜,小火煮半个小时,就可以吃了。水煮毛豆,可降血压、血糖。
二十、网上求医记:清除牛皮癣和湿疹—花椒、生姜加经络的神奇
治疗牛皮癣一般应该在夏季。病人每天要喝生姜煮的水,再将一两花椒碾碎,放在一斤高度酒中浸泡半个月后,每天在患处多擦几次,等病人感觉内热大时,可以在病人的背后刮痧,从心俞穴往下刮到肾俞,再在病人的腿上的足三里穴刮到解溪穴,痧最好出透,2~3天后病人身上的牛皮癣会很快褪去,然后再运用食疗补气血,忌掉一切寒凉的食物,经这样治疗后的病人,以后不会有大的复发,只是身体虚弱时可能会有小范围的复发。
而冬天要治疗此病,只能慢慢来:
1.将生当归碾碎成粉,每天在饭后吃上一小勺,如嫌中药味重,可以买些空的胶囊,装入胶囊内服用,每日3次,每次3粒。
2.每天背部撞墙或者撞树30分钟,通经络,降虚火,这样再吃当归时就不容易上火。
3.每晚临睡前用温水泡脚,最好用桶泡,泡到全身微微出汗就可以了。
4.饮食上同样要忌寒凉的食物。
坚持半个月,牛皮癣就会慢慢消退,长期坚持下去,自然就会好多了。当归粉每天吃1次就可以了。按这些方法去做,你还会发觉人变得很有精神。
当归粉可以长期吃吗?牛皮癣需要长年坚持治疗。只要是慢性病,像高血压、糖尿病、各种皮肤病等等,都说明患者的身体与正常人相比是相当虚弱的,而饮食、心情、体质等都会对病情产生影响,很可能一次感冒就能使旧病复发。所以,要想让慢性病一下子完全治愈,永不复发,是不可能的,但只要找出每次发病的规律,并不断地做好预防,复发几率就会大大减少,每次复发的程度也会是轻微的,不至于给健康带来重大影响。
当归粉没有副作用,可以长年吃,至于吃的量,你可以根据自己身体的情况和气候变化的情况进行调整。
二十一、保证人体的粮道畅通无阻——消化道各种溃疡的及时消除法
1.治疗口腔溃疡:口腔有溃疡时要看舌苔、舌质,舌苔不发白,而舌质发红,说明是吃的东西上火,从而引起了口腔溃疡。这时最好是将生西红柿去皮后,切成小块,拌上白糖,连吃2次,溃疡就会好了。因为西红柿是所有蔬菜水果中含维生素和矿物质最多的,治疗内热上火,效果特别好。
有的人口腔溃疡反复发作,是因为身体亏虚和寒湿较重,这种人舌苔多数发白,这时,一是要在饮食上忌掉所有的寒凉,二是用艾叶煮水泡脚,将虚火引下去,一般泡1~2次后就好了。发生口腔溃疡时可以将维生素C片碾碎,撒在溃疡的面上,效果也很好。
2.胃、肠的溃疡:最简单、有效的治疗方法就是每天早晨空腹时用一碗生姜水冲鸡蛋喝下,能营养溃疡面,去掉胃肠的寒气,并能活血。严重的可以在下午空腹时再喝一次,坚持喝上一段时间后,胃、十二指肠、结肠上的溃疡都能治愈,但同时记得要忌掉寒凉的食物。〈生姜鸡蛋水的作法:先打一个鸡蛋搅匀放在旁边,另外再切4~5片生姜。然后把生姜片、半勺红糖〈又称黑糖〉和一大碗的水一起煮5~10分钟。最后再用这碗热腾腾的姜糖水冲鸡蛋,把它冲成姜糖蛋花汤,然后趁热喝下。〉
3.痔疮:防治痔疮最简单有效的方法就是每次大便后一定要用冷水洗肛门,不能用热水,因为用冷水洗不但能清洁肛门,还能使肛门收缩,防止由于大便引起的肛门发胀和下垂。只要坚持这一种简单的方法,就能不得痔疮,得了痔疮的人坚持这个方法也能减轻痛苦。
二十二、颈肩腰腿痛,花椒、生姜救
1.夏季的时候,取棉花放在生姜挤榨成的汁中浸泡,泡透了,稍稍挤压一下,不要拧,直接到太阳下晾晒,晒干为止。然后用布将棉花包好,缝成小棉垫,哪个部位疼痛,就对应着这个部位将小棉垫缝在贴身衣服里面,一直贴在身上,一般使用半个月后,再换一个新的。到了冬天也一样可以照上面的方法做,而且只要有空,在这个棉花垫的外面再捂上热水袋,效果就更好了。生姜性温,有温经散寒、温胃止呕等作用。这种方法除了能治疗颈、肩、腰、腿痛,还可治疗老年人冬季最易犯的支气管炎、哮喘。
2.取花椒1两,放入55度的白酒中浸泡。花椒要买质量好一些的,回家后放入粉碎机里打成粉状,再泡1~2天即可。用花椒酒擦在疼痛的部位,上下来回搓,搓热后再捂上热水袋,注意不要烫伤。疼痛严重时先捂一会儿,再用酒搓,搓热后再敷,可以反复地做,对治疗腰痛、膝关节肿痛、肩周炎等都有效果。如果再在此处用艾条烤上30分钟,边烤边擦,效果更好。
二十三、一姜灭——最快消除口臭的方法
每天多喝一些生姜泡的茶,或者直接口含生姜,这样就能暖胃而且消除口臭。
口臭最常见的原因就是胃寒,而现在的人普遍把它当胃热处理,要分清是胃寒还是胃热,只要看看舌苔、舌质就知道了。真正由胃热引起的口臭,舌质是红的、舌苔发黄,只要喝用萝卜煮的水,消食化瘀很快就会消除了。这种胃热引起的口臭只是偶尔发生,而经常发生胃热、积食的人,每天坚持背部撞墙20分钟,撞击的后背正好有脾胃的穴位,就能疏通经络,消食化瘀,以后也不会再有口臭了。
反复发作的口臭,舌苔普遍发白,多数都是胃寒引起的,只要多喝生姜水,经常口含生姜片,戒掉寒凉的食物,就能消除这烦人的口臭。
另外,引起口臭还有一个非常值得注意的原因,当你并没有明显的口腔疾病,也没有明显的胃痛,可总是感到口腔里往外冒着怪味、臭味,时重时轻,你试着天天吃姜、含姜片后,又忌掉了所有的寒凉食物,但还是口臭,舌苔是黄腻苔或者发暗、发黑,这时就一定要警惕了。这一类病人,往往体内长有恶性肿瘤,而且肿块已经变质、变烂了,这种腐败的组织自然就会散发出臭味,并通过口腔发散出来,这种情况很可能就是消化道的各种癌症,如食道癌、胃癌、肠癌、肝癌、肺癌等。
癌症是可以战胜的,下面是最简单有效的处理方法:
1.马上忌掉所有寒凉的食物,去吃性平、性温的食物,停掉一切水果和各种保健品。
2.每天用生姜3片、红枣10粒(切片)煮水喝,一天2次,如遇肝火旺,可先吃生泥鳅将虚火打掉。
3.每天吃本书介绍的补血食疗方:当归粉一天1~2次,一次小勺;黑米糊天天早上吃;固元膏每天1~2次,一次1勺;多吃鳝血,补血去肾寒。总之,要以补血的食疗为主,补气的食物尽量少吃,肉类不可缺少,对增加体能很重要,但一定要炖烂了吃,蔬菜和肉的比例是1:1。
4.每天用桶泡脚,泡到全身微微出汗,能帮助排寒、疏通经络、提高体温 。
5.每天搓手臂2~3次,每次不少于5~10分钟,一定要把手臂上3条经络搓透,可以分段慢慢搓,把手臂各个部位全部都搓到热热的,直到没有明显的压痛感、摸不到里面有硬块为止。手臂上的经络是全身经络的源头,源头上一通,经络瘀堵的情况就不会加重,相应脏器的癌肿也不会发展,剩下来的就是长期坚持了。这是治疗癌症的关键。
6.中年人可以再增加背部撞墙,每天20~30分钟。老人就不要做了,但可以每天用手将腰上的两个肾俞穴搓热,一次100下,一天2次。
二十四、有福不是肚子上长肉——食疗加经络是最好的减肥方法
胖子是虚胖,瘦子是火大。瘦子的火大能燃烧脂肪,所以怎么吃也不胖,而胖子的虚又是虚在哪儿?胖子多数有3种类型,一类是从小就胖的,第二类是女性,生过孩子后发福,第三类是中年之后的发福。
1.从小就胖的
我在对肥胖孩子的观察中发现,小儿肥胖完全是家长的喂养方法不正确造成的。特别是在孩子2~3岁的时候,肉、鱼做成的菜卤特别香,孩子爱吃,家长就拿这些油水很重、较咸的菜卤给孩子拌饭,孩子自然吃菜就少,饮食就主要以米饭和油水为主,久而久之,自然会因为营养不均衡而发胖。
如果孩子吃肉较多,同时也吃疏菜,这种孩子长得结实、壮,到了上中学发育的时候,只要加强运动,孩子很快长个,也就不会太胖。但是有些孩子非常爱吃肉,但很少吃蔬菜,这类孩子也容易发胖,就是到了发育、长个的时候也不容易瘦下来,这都是饮食不均衡、不合理造成的。孩子知道长胖不好看,别人会说闲话,就会通过减少饭量来让自己瘦下来,而这时正是身体发育的高峰期,在这个时候节食,会直接造成身体内各脏器发育的不完善及亏虚。这样的孩子长大后都会在手上留下营养不良的手纹。
预防「小胖墩」的出现,重点就在孩子两岁以后的伙食搭配上,荤、素的比例必须是1:1。有些家长看孩子不爱吃蔬菜,就用水果代替。记住,水果永远不能代替蔬菜。只要保证蔬菜的量,注意菜肉之间的比例,孩子营养全面,自然就健康,不会虚胖,更不会发有不良。
2.妇女生孩子后的发胖
生孩子对妇女直接的伤害就是血亏和肾虚,「一个孩子三桶血」,孩子是完全靠母亲的血液滋养起来的,生孩子的过程要出血,孩子出生后的喂奶同样也是耗血,而且很多妇女生过孩子后都会落下腰痛、腰酸的毛病,这都是肾虚、肾亏引起的。另外生过孩子后为了给孩子喂奶,妈妈们每天都是汤汤水水地吃很多,这也是发胖的一个原因。
在孩子断奶后,还没有及时恢复体形的妈妈们,应该注意吃补血补肾的食物,尽量少吃或不吃水果,保持体内有足够热量,这样可以暖肾,又有助于燃烧脂肪,这样调理几个月下来,体重就会慢慢地减轻。相应的食疗方法就是常吃海虾、鳝鱼,多吃固元膏和黑米糊、当归粉,都能及时补上气血。
还有一个方法是产后减肥的特效方,就是醋泡黄豆。取一斤黄豆用半斤质量好的醋浸泡,密封保存一年半后再吃,减肥效果十分好。刚刚怀孕的妈妈们可以如法炮制,等孩子快满一岁了再开始吃,每天两次,每次8粒。用差不多半年时间将这2斤黄豆都吃完后,身材就会完全恢复。这种减肥效果是在你不知不觉的情况下发生的,并无需节食。记住吃醋豆时最好不要吃水果,而且要等孩子断奶后再开始吃。
3.人到中年的发福
肥胖对人的危害很大,比如,腹腔内大量的脂肪沉积使膈肌上抬,妨碍呼吸活动;肺内脂肪组织增多,会影响到肺泡的换气功能,肥胖后人的体表面积增大,对血液供应需求也增加了,加重了心脏的负担;胖子脂肪多,就像穿了一件「大皮袄」,不容易散热,夏天多汗容易中暑和长痱子;由于体重增加,足弓消失,容易成为扁平足,虽然走路不多,也容易发生腰酸、腿痛、脚掌和脚后跟痛;肥胖还可使机体的氧耗量增加30%~40%;肥胖的人在活动后还很容易出现心慌、气短、疲乏、多汗,所以人们就会常常用「虚胖」来形容胖子。
既然发胖的根源是「虚」,那只有用补来解决。有句话叫「血虚怕冷,气虚怕饿」。血少的人容易发冷,而气虚的人容易饿,总想着吃。针对这种食欲旺盛的胖子,最好的方法就是补气,让他们常用十几片黄芪泡水喝,每晚少吃饭,用10粒桂圆,10粒红枣〈这个红枣是炒黑的枣,煮水泡上喝〉,不至于因为晚上吃得少了而会感到饿,同时红枣和桂圆又补了气血。另外,平时要多吃海虾,也是补气、补肾最好的方法。当胖人把气补足后,就会发现饭量能很好地控制了,不会老是饿了。同时再配上当归粉,又能及时补血,坚持一段时间,体重就会逐渐下降。
还有的胖子不是容易饿,而是不知道饿,他们总是吃得很少。这种人往往是血虚,就要多吃鳝鱼、固元膏、黑米糊、海虾,同时再多吃牛肉,自然就精神有劲,气血补足了,肥胖的赘肉自然就消失了。
用按摩的方法也可以减肥,每天早上醒来后将手臂内侧的肺经来回慢慢搓100下,再搓大腿上的胃经和脾经各50下,能有效地促进胃肠道的消化、吸收功能,并能促进排便,及时排出身体内的毒素与废物。中午的时候搓手臂内侧的心经,慢慢来回上下地搓100次,然后再在腰部肾俞穴搓100下,因为中午是阳气最旺盛的时候,这时是补肾强肾的最好的时机。另外,晚上临睡前在手臂外侧中间的三焦经上来回搓100下,能有效地缓解全身各个脏器的疲劳,使你的睡眠质量捉高,好的睡眠也是人体补血的关键。
二十五、痛风绝不是疑难杂症
痛风病人分两类,一类是伴有脚趾关节疼痛的,血中尿酸的指数偏高。这一类病人,身体除了有小时候营养不良造成的脏器功能虚弱外,还体内寒湿重,平时贪凉,爱吃寒凉的食物,爱喝冰镇的啤酒,所以治疗这一类病人时,祛寒是非常重要的,特别不能吃大寒的螺蛳、蚌类、香蕉、西瓜、甜瓜、甘蔗、荸荠等。如果忌掉了一切寒凉的食物,再去吃各种鱼、虾、肉时,痛风就不会发作。
还有一类痛风病人,是在验血后,血中的尿酸高,医生告诉他们患有痛风,而病人自己却感觉不到任何不适,但体检后,多数会发现已患有血脂高、血液黏稠等症。这类病人治疗也是一样的,同样要忌掉寒凉的食物,吃固元膏,一天1—2次,一次一勺,每天再吃上当归粉,一天1—2次,一次一小勺,最好再做全身的艾熏,每晚泡脚,再靠背部撞墙来疏通经络,半个月后,血中的尿酸、血脂都会有明显下降,长年坚持,这些代谢性疾病,也就是脏器功能低下引起的各种病症,都会在你全面提高身体素质、补足气血、忌掉寒凉后全部治愈。但由于这些病是脏器功能衰退后造成的,所以还会在工作劳累、身体疲劳、心情不畅以及放松了对身体的保养时复发,这时只要再按上面说的去治疗、去保健,身体又会很快康复的。
二十六、爱吃素是食草动物的事
吃素的人在生活中可以分为3种类型,第一类人是信佛的,不杀生,长年吃素;第二类人是吃素后感到轻松、舒服;还有一类人,本身并不爱吃素,只是认为吃素能减肥,能带来「健康」,是为了他们自己以为的「健康」而吃素的。第一类和第二类人,吃素是他们的饮食习惯,没必要去纠正,但可以提醒他们,多吃一些补血的食物是完全可以弥补因长年吃素造成的贫血、营养不良。
吃素的人不是只能去吃主食和各种的疏菜、豆类,也可以多吃补血、补肾的食物,如红枣、花生、红豆、黑米、血糯米、核桃仁、黑芝麻、桂圆、板栗、白果、枸杞子等,可以将这些食物经常变着花样吃。如到了秋天,白果上市的时候,可以每晚用6颗白果、8颗红枣加水煮10分钟后,坚持吃上一个冬天,可以补肾、固肾、补血、止咳、止喘;血糯米补血补气、可以用其加大米各一半,再加入花生、红豆、红枣煮成稀饭,可以补血、补气;还可以用红枣、花生、桂圆加水煮烂后,再加入一勺红糖一起吃,补血、补气、治失眠、治贫血;黑米打碎成黑米糊后可以加入打碎的核桃仁、板栗、枸杞子、红枣,煮成粥,让每天的饮食丰富而有营养。
只要多吃补血的食物,是能够纠正长年吃素造成的贫血及浑身无力等不适的。现在各种血管性疾病如高血压、高血脂、高血糖、心脑血管病,西医都把它们与高脂肪的荤食相联系,奉劝患有这类疾病的人少吃荤,这是人们谈荤色变的根源,而这完全是一种误区。大家看到我前面的文章,就可以清楚地知道,这些血管性疾病是由于气血不足、体内寒湿重所造成的。在少吃寒凉食物、祛除体内寒湿的同时,用荤食所产生的高热量及时补足气血,给身体升温,这就是我治疗血管性疾病的关键。长年吃寒凉的素食才是引起动脉硬化,引发血管性疾病频发的关键,而荤食却能治疗和预防血管性疾病的发生,只是在吃的时候荤菜和素菜的比例是1:1,荤菜要尽量炖得烂烂的,利于消化吸收。
特别是孩子,绝不能只吃素食,在孩子生长发育最需要高质量、高热量的荤食蛋白的时候,你给孩子吃素食。这是在害孩子,会给孩子的身体留下重大隐患,这类孩子长大后由于营养不良,不能胜任稍重一些的工作,精神头不足,易抑郁不合群,而且由于肾功能不强壮,甚至会影响婚后的性生活,家庭很难和谐,所以家长千万不要根据自己的喜好去给孩子吃素。
女士们想通过吃素来减肥、打造美丽,结果只能是适得其反,在介绍减肥的文章中我谈到肥胖是由「虚」引起,最有效的方法就是用食物去纠正「虚」,越补越瘦,而这个瘦是一种健康的体现。而女士们长期吃素,气血两亏,体内寒湿重,最易出现妇科疾病及过早闭经,提前迈入老年,这样下去,越想要美丽,越留不住。
二十七、不要在洗头的同时做按摩
现在的理发店里干洗按摩的方法很流行,理发师在你的头发上倒上干洗用的洗发水,就开始搓揉头发,再帮你按摩头部、颈部。按摩使头部的皮肤松驰、放松、毛孔开放,并通过不断地按摩促进血液循环,而此时你的头上全是冰凉的化学洗发水,这时做按摩会让头部的血液循环加快,直接的后果就是吸收化学洗发水的能力大大增强,从而让寒气通过松弛、大开的毛孔直接进入你的头部,后患无穷。
头痛及脑梗都是这个按摩造成的,寒气会在按摩的时候侵入你的头部,引起脑部血管的收缩,时间久了,就会血管变细,而化学物质的进入,则极易堵塞血管,久而久之就使你患上了脑梗。从现在起,你天天用温水泡脚,隔几天再抓一小把艾叶加水煮10分钟后一起泡,发汗、祛寒。另外,也可用热水多泡双手,水温一定要偏烫一些,手泡过后要有明显的发麻现象,这样能很明显地缓解头痛。同时注意多吃温热的食物,用以补血、补肾、增加脑部的供血,并忌掉一切寒凉的食物。
二十八、只要处理的方法正确,治疗感冒只需2天
只要大家按我以下写的去做,不论是孩子、成年人还是老人的感冒,是不需要吃任何的药物,都能很快治愈感冒。
刚刚有一些感冒的症状,如身体感觉发冷了,或是感到头痛、头晕、头重了,或是身体的疲乏及酸痛,或是总流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛时就要及时处理。
尽快排出病毒。西医说感冒的致病原因是病毒,而病毒至今没有特效药,所以你就不必去想着用吃药解决,最好最有效的方法就是大量喝温开水,一天喝上几大杯的温开水,多上几次厕所,是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加一点盐,喝这种淡淡的温盐水,能很快缓解咽喉的疼痛。
1、尽快排出寒气。受凉是感冒的诱因,只要有手脚冰凉的情况,肯定是受凉了,尽快排出寒气是治愈感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物,有的人喜欢用几片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒,有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒,当受凉又伴有咳嗽时,在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮,喝下能祛寒、止咳嗽。总之,不论是用葱姜蒜祛寒,还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒,都能很快增加身体内的热量,让毛孔开放,透过出汗排出寒气。
还有一个方法就是用温水泡脚出汗排寒,效果同样不错,受风寒严重时,可以一边喝著生姜红糖水,一边泡脚,一定要用桶泡,更容易出汗。也可以取清艾条1/4根,撒碎后放入桶中,用滚开的水冲泡化开后,再加入温水泡脚,泡到全身冒汗,再多喝温开水,寒气同样很快能排出。
2、一定要保证充足的睡眠及休息。只要是有感冒症状了,一定要及时休息,这是减轻病情,让身体尽快恢复的关键。一般经过大量的喝水,喝几次温热的葱姜蒜水,再泡脚出汗祛寒后,尽早的休息,第二天身体基本就能复元了。
3、感冒后浑身酸痛怎么办?浑身酸痛说明体内寒湿重,一定要多喝几次生姜红糖水,生姜可以多放。一次放上6~8片都可以。
4、感冒后发热了怎么办?感冒后发热了要看手脚的温度。虽然体内的温度已超出了正常的体温,但手脚仍是冰凉的,说明体内的寒仍重,仍需要喝生姜红糖水,发热时再加上1~2颗葱一起煮,利于发汗。如果体温偏高,手脚已不再发凉了,这时要停喝生姜水而大量地喝温开水。一般发热都在夜里,很多人就不喜欢在夜里喝水,怕尿多,影响睡眠,只要是发热,不要管是白天还是夜晚,必须多喝水,这是快速降温,快速排出病毒最有效的方法。当你全身发烫,几大杯的温水喝下去,再尿几次后,能明显地感到身体容易出汗,只要一出汗,体温就能很快的降到正常。然后再注意休息,盖好被子,防止受凉。
5、感冒后第二天的处理很关键。一般经过头天的紧急祛寒、发汗、多尿的方法处理后,第二天的身体基本就能恢复正常,但身体比较虚弱,这一天的处理很关键,关系到是否反弹的问题。首先要看舌苔,如果舌质仍发白,这一天再喝一次生姜红糖水巩固一下,同时仍要多喝温开水。第二,饮食很关键,这一天的饮食以清淡为主,可以吃鸡蛋、猪肉及各种性平的菜蔬,不能吃鱼、虾等上火的食物,也不能吃山药等补虚的食物,吃这些食物后,特别是孩子,又会再发热。第三,这一天的休息也很重要,不要过于疲劳。
如果第二天身体感到明显疲乏,虚弱,可以吃鳝鱼,补虚而又不上火,这时的鳝鱼只能烧红烧鳝段或烧汤,不要加姜葱,只放少量的蒜调味就可以了。成人可以吃当归粉,一天两次,一次半勺或量稍稍比平时多一点,能很快恢复体力。
二十九、中年养生的方法应是简单、高效
生命最健壮时期的中年人的死亡率却呈增加趋势,其中35~54岁年龄组死亡率从158╱10万人上升到251╱10万人,上升幅度高达58.8%。中年人的死亡原因主要是恶性肿瘤、意外死亡(车祸、自杀)、心脏病、脑血管病、消化系统疾病,共占该年龄段总死亡人数的80%以上。
应酬多的一类人,往往是吸烟、喝酒过量,营养过剩,对肝脏、血管的损害较大,高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病等的发病率较高。但事业要发展,人要往高处走,当今社会的应酬又不能少,就请经常光顾饭店的各位一是控制酒量,以葡萄酒为主,二是不要忘记主食,三是每次大吃大喝后,最好喝一杯用二只苹果现榨的苹果汁,酒足饭饱后再去吃二只大苹果很难有人做到,但用二只苹果榨成的一杯苹果汁却很容易下肚,一是解酒,二是利于吸收,大量的维生素C及时修补受损的肝脏,不至于使您的肝脏积劳成疾。
每晚用热水泡脚,消除一天的疲劳,给劳累一天的各个脏器改善一下血液供应,同时泡脚后的睡眠质量会提高,可提高人体的免疫力。现在生活水平提高后,洗澡的方便使很多人从不泡脚,洗澡及泡澡使全身皮肤血管扩张,血液流向肢体的多了,内脏及脑易出现缺血的症状,所以,过度疲劳的人洗澡及泡澡时容易出现头昏、心慌、乏力的症状,而疲劳时用高一些的桶好好地泡一泡脚,通过热力的作用,使血液循环加快,改善了心脑各器官的供血,随着热力的不断增加,就会微微出汗,人在静止状态下的出汗就是血液循环加快的结果,从内往外的出汗,一是疏通经络,二是排了寒气及体内的废物,三是调节体温降虚火,四是血液循环的改善,血管、神经、组织的放松,使高血压的降低,低血压的升高,对血压有非常明显的双向调节作用。所以对身体虚弱及疲劳的人来讲,洗澡是耗,而泡脚是补,建议中年朋友们忙碌了一天后,花上半个小时的时间给身体放松、调节。不要小看这半小时,只要常年坚持,就这一项泡脚就能使你少生很多的病。泡脚要用桶来泡,木桶虽然保温效果好,但太沉,可以到超市买高一些的塑料米桶或洗拖把用的塑料桶代替。
再给中年朋友们推荐一种简单的保健方法:背部撞墙。大家可能会有这样的感受,当你感到腰酸背痛、非常疲劳时,如果有人帮你捶捶背部、推拿、按摩一下背部,会使你感觉轻松许多。人体背部的脊柱及脊柱的两侧,分布着丰富的脊神经和许多重要穴位,与四肢、内脏器官有广泛的联系。经常的刺激背部组织与穴位,通过神经系统和经络的传导,促进局部乃至全身的血液循环,增加内分泌与消化的功能,提高机体的免疫力和抗病能力,从而达到养生保健的目的。
当撞击上背时,可以刺激到主治肺部疾病的肺腧穴;主治心脏疾病的心腧穴;能宽胸理气的督腧穴;以及有理血、宽中和胃的膈腧穴。
当撞击下背部时,可以刺激的主治肝脏疾病的肝腧穴;主治胆囊疾病的胆腧穴;键脾、和胃、化湿的脾腧穴等等,撞击左右肩胛刺激到的穴位,对治疗头部、面部疾病、颈椎病、肩周炎等,都有一定的治疗作用 。
撞击背的侧部,也可以起到宽胸理气、治疗肋间疼痛的疾病 。
还可以尽量挺胸,肩胛向后,撞击颈肩部的大椎、风门等穴位,可以治疗颈椎病、颈肩综合症。
用背部撞墙的保健的方法虽然很简单,但在治疗过程中也应该做到循序渐进。一开始可以先撞击5~10分钟,渐渐地增加到30分钟左右,时间太短效果不明显,撞击到背部已明显发热,使背部的各个穴位都达到了有效的按摩,疏通经络,行气通窍,促进血液循环,并可以反射性调节内脏活动,增强内脏的功能。
这种保健方法的注意事项是:年纪大的人可以少撞一些时间,对有严重心脏病、尚未明确诊断的脊柱病、有内脏下垂的病人、血压过高的病人、晚期肿瘤的病人,则不宜用此法锻炼。撞击背部时,有少数人会有头晕、头胀、头痛的不适感觉,可以减少每次撞击的时间及力度,慢慢适应了,这些症状会渐渐的消失。
有的颈椎病、腰痛明显好转;有的人治好了多年的慢性咳嗽,特别是一些长期吸烟的人,通过对背部及肩胛下肺底部的撞击,可以帮助排出堆积在肺底部的积痰、细菌、污染物;如果遇上感冒,背部撞击后你会觉得感冒的症状明显减轻;时间长了你还会发现撞墙还有明显的降血压、治便秘、治哮喘、治失眠等许多的功效;人们普遍认为背部撞击之后,全身的疲劳消失了,渐渐的体质增强了,还有一点,就是背部撞击法可以帮助你矫正驼背,使你看上去更挺拔、健美。
三十、上了年纪,营养比运动更重要
人老了,气血两亏是老人的通病。各个脏器为你服务了几十年同时也消耗磨损了不少。老人还有一个特点,就是饭量减少了,胃肠的消化吸收能力也减弱了,而且睡眠的时间也在减少,所以造成上了年纪后免疫力的下降,容易生病。老人气血两亏,血容量的减少,容易造成四肢供血的不足,所以老人相对怕冷,穿的衣服也较多。运动后,四肢暖和起来是因为血液供应明显充足,而这时内脏尤其是心脑这些对血液供应需求量大的脏器就会相对的缺血,运动并没使血容量增多,而是使血液重新分布,长时间的运动,老人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。有些老人出现了这些症状后,不是及时休息和补充营养,而是更加积极地锻炼,认为就是因为缺乏运动或运动少了才会出现上述的症状,殊不知有些老人就是在运动后突发心脑血管疾病而离开人世的。
长沙市中心医院主任医师朱志明对600例老人16年的追踪观察得出结论:血清中的蛋白质保持较高水平,胆固醇偏高都说明营养状况良好,这类老人耐老而长寿。而那些血液中胆固醇在3.89毫摩尔/升以下的老人(正常值2.86—5.89毫摩尔/升)在观察的头4年陆续死亡。国外也有类似报导:法国老年病学家费尔来特曾对一组85岁以上老人作了5年纵向研究,发现低胆固醇血症为一危险信号,浓度在4毫摩尔/升及以下时,比浓度为7毫摩尔/升死亡率增加5.7倍。美国也有相关的报导,发现老年人的低胆固醇水平预示死亡率的增高,癌症、出血性脑卒中都可能与低胆固醇水平有关,血液中胆固醇含量低的男子还易患忧郁症。
胆固醇水平中度增高(5.18—7.7毫摩尔/升)的老年人其寿命反而较长,同时还发现血红蛋白正常,也就是不贫血的老人也是长寿老人的一个特征,说明合理的营养,在排除三高(高脂、高盐、高糖)饮食前提下,每天都要吃一些适量的如蛋、鱼、肉、豆等优质蛋白质及从蔬菜水果中获得多种维生素及微量元素。合理、丰富的饮食能增强体质、补足气血,使全身各个脏器随时都能有充足的供血、减少心脑疾病的发生,延长生命。
老年人的时间充裕,除适度运动外,重点应放在用食疗调补身体上,根据老年人身体的弱点,食疗上因注意以下几条:
1.吃些软的、烂的、易消化的食物。
2.水果每天保证一个桔子或一个柳丁,或是一个苹果就行了。
3.每天应喝1-2瓶奶、1-2个鸡蛋,每周内都应保证有猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡肉。冬天经常吃些羊肉,鱼、虾是以海鱼、海虾为主,海鱼、海虾的营养价值高,同时污染少。各种荤菜每周内轮换着吃,保证各种营养齐全,蔬菜方面以时令菜为主,反季节的蔬菜少吃,冬天时尽量少吃或不吃苦瓜、丝瓜、黄瓜、地瓜、菜瓜、空心菜、海带、紫菜、芦蒿、菊花脑、藕、慈菇、茭白、茄子等这些寒凉的蔬菜。以青菜、大白菜、包菜、土豆、胡萝卜、洋葱、韭菜、南瓜、香菇、平菇、山药等性平及性温的蔬菜为主,同时少吃或不吃鸭肉、螺蛳、蚌肉、乌鱼、螃蟹,这些性凉性寒的食物。老年人脾胃虚弱,而生冷寒凉之物易伤脾胃,所以平时老人也应尽量少食或不食。
现在的报纸、杂志、电视上经常会介绍黑色食品的好处,如黑木耳、海带、紫菜,许多的老人、孩子一年四季都在吃,黑木耳属性微凉,长期吃对身体的影响不是太大,但黑木耳有凉血、润燥、利肠的作用,对于脾胃虚弱、大便不成形、腰酸腿疼的老人在冬天还是尽量少吃。而海带和紫菜属性偏寒,只适合夏天吃。
老年人的茶也是要相当注意的,因喝茶是天天喝,而且空腹时也会常喝,所以更利于吸收,到了冬季苦瓜茶、苦丁茶、金银花茶、决明子茶这些寒凉的茶类不要再喝,就是平时也尽量少喝。
我已见到不少年轻女士因长年喝苦瓜茶、苦丁茶而患腰腿疼及妇科病的。冬季可以喝红茶,也可以用红枣4粒、桂圆2-4粒泡茶,(红枣要放铁锅中炒至表皮发黑,水冲泡时表皮自然开裂,红枣中的营养成份才能得到充分利用),如有上火症状时,可加枸杞子4-6粒。还可以喝姜枣茶(1-2片生姜、4-6粒红枣)。
4.是多吃粥类食物,经常用红枣、桂圆、核桃仁、白果、山药、板栗、空心莲子、松子仁转换著煮粥吃。
5.是每天早晨1-2片生姜空口吃或就著早饭吃都行,可以祛寒湿,防感冒,止寒咳。
三十一、增强体质,补益肾、肺、补血的食疗方
1、红枣白果汤:此方适合2岁以上的孩子食用。小儿用红枣3粒,白果3粒去壳,成人红枣8粒,白果8粒,放入小锅内,加大半碗水,中火烧10分钟。吃白果、红枣,喝汤,最好是在每晚临睡前给孩子吃,如果从秋天白果上市时开始吃,坚持1个冬天,到第二年的春天你就会发现孩子及大人的身体素质明显增强,面色红润,有光泽,因白果能敛肺气、定咳喘,并有固肾的作用,红枣能补中益气、健脾和胃、补血,而冬季又是收藏的季节,益于补品的吸收,又不容易上火,所以冬季做到了补肾、补血、补肺气,来年抵抗力增强,对外界的适应能力自然就增强了,过敏体质也会明显减轻,那些由于过敏而造成的哮喘机率会明显减少,同时对体质虚弱、贫血、夜尿多、前列腺炎也有很好的疗。
2、自己动手做补品,可以一年四季食用,起到补肾、补血增强体质的作用。
核桃+黑芝麻+红枣+阿胶+黄酒+冰糖
核桃仁半斤、黑芝麻3两、红枣半斤、阿胶半斤(儿童2两)、黄酒1斤(儿童选料酒,酒味淡)、冰糖2两。核桃仁、黑芝麻、冰糖放入粉碎机里碾碎,红枣去核切碎,阿胶敲成小快后放入粉碎机里碾碎,把这五样放入盆中搅均匀,再倒黄酒,调成糊状,量多时,可以分二次放入大碗中,大碗上加上盖子,再放入大锅中去蒸,大火烧15分钟后再改小火蒸1小时,冷却后装入干燥、洗净的带盖的瓶中,每天早晚各1勺,孩子只吃红枣大小的量就可以了。阿胶性平、补血、滋阴、益肺气、补虚劳,加上核桃仁、黑芝麻、红枣,此方适合一切虚症,不论是咳喘、失眠、贫血,都有很好的治疗作用,尤其是妇女产后,及时服用,能很快的恢复健康。此方还对便秘有非常好的治疗效果,如便秘严重的人,可将黑芝麻增至半斤,再加上二两松子仁效果会更好。(松子仁性温,润肺滑肠)
三十二、孕期的食疗保健
人的健康从母体内10月怀胎开始,延续悠长的一生,胎儿的生长发育完全依赖母体的营养供应,孕期的营养状况直接影响胎儿的生长发育,就像一粒种子,种在肥沃的土壤里,自然长出健壮的小苗,种在贫瘠的土壤里,长出的苗又细又弱。所以如何生一个健康、活泼、聪明的孩子、除了遗传有一定的关系外,关键是孩子生长的土壤,下面介绍的方法就是教你如何运用食疗,通过补血、补充微量元素、补充维生素及矿物资,全面加强母血的质量。
1、在我以前的文章中介绍的用红枣、阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖做的补品〈固元膏〉,孕期可以每天吃一次,一次一勺,补血补肾效果明显。
2、红烧鳝鱼,每周吃1~2次,补血效果明显,而且可去肾寒。
3、黑木耳一小把(泡发)、红枣30粒(去核),将两样放入粉碎机里,再加入半碗水,打碎成粉状后烧开后即可,每天喝3~4勺,可以补血、通便、除燥,因孕妇新陈代谢旺盛,容易上火,可以经常吃,但每次的量不能多,如身体内寒湿较重的孕妇,当感到便秘、内热大时再适当的吃一些。〈站长补充:黑木耳是不会被消化的食物,就像食物纤维一样,有助于排便。〉
4、猪肉+海带+黄花菜〈金针〉三者在一起红烧,可以补充各种微量元素及矿物质,每半月吃一次就可以了,也不能多吃。〈站长补充:海带、金针都是寒凉的食物。〉
5、每天将两个生西红柿去皮切块,加1~2勺白糖拌均,大西红柿一个,小的两个,夏天可多吃,冬天少吃一些,自己掌握。西红柿是所有蔬菜、水果中含维生素、矿物质最多的,只要每天保证2颗,一天的维生素及矿物质就足够了。而且也能起到补血、润燥的作用。
6、新鲜、洗净的红枣6粒、花生8粒、核桃1个每天生吃,要嚼碎咽下,补血、补肾。熟板栗〈栗子〉也可以经常当零食吃,补肾强腰,一次量不要太多,影响消化。
7、每半月吃一次油炸小虾,选最小的小虾,油炸后脆脆的,连皮一起吃掉,补钙非常明显,如遇到腿有抽筋的现象,立即吃一次油炸小虾,抽筋现象很快缓解。
8、每天保证1~2瓶的牛奶或优酪乳,同样补钙、润燥。
另外,多食性平、性凉的各种蔬菜及新鲜水果,多吃牛肉及各种肉类,海鱼、海虾每周吃一次就可以了,还有一些大寒及泄气的食物如荞麦、薏苡仁〈薏仁会导致流产〉、绿豆、螃蟹、蜗牛、蛙肉、田螺、螺蛳、蚌肉、海马、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃(奇异果)、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、萝卜、金橘、咖啡、辣椒、胡椒、花椒、芥末、腌制品等都应少吃或不吃。
三十三、孕期的保健按摩
食疗保健如同给土壤施肥,而保健按摩的作用就是给土壤松土,只有两者配合的好,才能长出健壮的小苗。
1、每晚用温水泡脚,孕妇不需泡出汗来,只要感到身体发热就可以了,同样可以促进血液循环,利于代谢产物的排出,经我指导的孕妇坚持每天泡脚,没有一个发生严重的孕期水肿及孕期明显的身体不适,脸上也不长斑,也不浮肿。泡完脚后,在脚背处,沿著第2、3、4脚趾往上推,这个部位是胸及乳腺的反射区,每天每只脚往上推100下,可以有效的疏通乳腺管,一是保证下奶的通畅,二是喂奶时不会得乳腺炎。
2、每天晚上临睡前,用梳子的背面沿著腋下向下轻刮至腰部,两侧各30下,可以疏肝理气、疏通经络,同样利于以后的下奶。只要学过经络的人都知道,通过乳腺的经络主要是足阳明胃经及足厥阴肝经,按摩脚背是疏通了胃经,按摩腋下是疏通了肝、胆经,所以经我指导的孕妇,在食疗跟上的同时每天做到这两处的按摩,不论年龄大小,生孩子后都有奶,而且喂奶顺利。
三十四、胎教
宁静的心情是最好的胎教,胎教的方法书中都有介绍,大家可以看看。胎教的音乐声音不能大,更不能放在肚皮上让孩子去听,母亲听到了,孩子自然就能听到。我怀孕期间不但经常给儿子听舒缓、轻柔的胎教磁带,每天还给儿子听上半小时的佛家唱经磁带,在静静听的过程中,将你对孩子的期望都在心里默默的讲给孩子,让这种良好的信息不断的传递给孩子。我指导的孕妇也都听佛家唱经磁带,孩子生出后个个聪明、健康、活泼、好带。
孕期的各种不适及常见病,可以到妇幼课题栏目中看看我指导孩子生病后的食疗及保健,孩子及孕妇都一样,尽量不用药,常见病在那里都能找到答案,我在这就不细说了。
另外补充一点的就是,孕期如血压偏高,只要每天梳头3次,一次5~10分钟,就能有效的降压。
三十五、剖腹产后易给母婴的身体留下隐患
对每一个孕妇来说,阴道分娩是为胎儿出生所选择的最佳途径,是一个「生理」过程,能够顺利自然分娩的产妇,说明母婴身体状况大多都不错,所以产后身体恢复快,而且乳汁多数充足,婴儿生长发育良好。而剖腹产是医生根据母婴的情况,在不能正常分娩时,为了确保母婴的安全,不得以采取的分娩方式,是一个「病理」过程,这类不能正常分娩的产妇,多数自己的身体素质不如能自然分娩的产妇,再加上开腹的大手术,剖腹产后的产妇身体虚弱,恢复的慢,多数造成乳汁分泌不足,所以剖腹产后的母亲及婴儿容易出现下列情况:
1、大家都有这样的体会,家里只要有人住院动手术,哪怕是一个切「阑尾」的小手术,患者都会受到家人很好的照顾,并能好好地休息一段时间。而剖腹产这么一个大的开腹手术,术后回到病房,麻药还没退去,就要开始给宝宝喂奶了,而且现在是母婴同室,母亲得不到很好的休息,伤口长好后,回到家中,给宝宝喂奶、照看孩子的责任大多又是母亲,所以许多产妇在孩子还没满月时,身体就出现了各种不适,如腰酸腿痛、头晕、记忆力减退、睡眠不好等症状,有的还会出现产后抑郁症,都与产后的身体虚弱,没能及时恢复有关。
2、现在的剖腹产在腹部的切口多数采取横切口,一刀下去,在腹部纵向运行的任脉、足少阴肾经、足阳明胃经、足太阴脾经、足厥阴肝经都会受到损伤,相应脏腑的功能也会受到不同程度的影响,多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木,说明局部的血脉运行不畅,仍未完全疏通。所以与自然分娩的产妇相比,剖腹产后易给身体留下隐患。
3、乳汁是母亲血液的一部分,当乳房发育正常时,只要母亲的气血充足,乳汁的分泌就足,而剖腹产及术中的失血,容易造成产妇的气血两亏,使乳汁分泌减少或缺乳,使得婴儿多以混合喂养或人工喂养为主,这类孩子比单纯的母乳喂养的孩子难带,更易造成母亲的疲劳。
4、阴道分娩的胎儿,由于每一次的宫缩,头部、身体受到挤压、皮肤受到摩擦,在分娩结束之前的约10小时里,躯体的发育,心理的发育得到最后一次完化,实现着人生第一次自我适应过程,因此,胎儿的外界适应能力强,生命体症较稳定,体态也较安静,心理发育良好。而剖腹产出生的小孩,由于缺乏产程的影响与训练,出生后得分普遍较阴道分娩者低,外界适应能力不强,心理发育也不如阴道分娩者,且易出现新生儿呼吸窘迫综合症或剖腹产儿综合症,剖腹产儿出生后,往往需要更多的照顾与训练。
除了上述原因外,还有一点是剖腹产使得产妇的身体受到重创,造成气血两亏,血的质量明显下降,如不及时补充各方面的营养及注意休息,这时吃母乳的孩子,也会出现气虚的症状,如易惊、多汗、胃口不好、便秘、免疫力低易生病等。
所以,胎儿的出生应尽量顺起自然,绝不要轻易要求剖腹产,而应慎重行事。但由于难产必须做剖腹产的产妇,在术后应注意休息,饮食上要加强补气血、补肾食物的食用,及时补足气血,尽早恢复健康,同时也为宝宝提供优质的乳汁,确保宝宝能够正常的生长发育。食疗方及饮食禁忌按 「喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)」中介绍的方法来吃。
剖腹产后的腹部刀口,最好用「周林频谱仪」或其它的理疗仪器每天治疗1—2次,如没有这些,在伤口愈合后,每天用热水袋热敷刀口处2次,最好能坚持1—2月或更长的时间,促进血液循环,利于经络的疏通,同时也可以预防妇科疾病。
三十六、为了孩子的健康请喝白开水
自从地球上有了水,也就有了生命,水是生命不可缺少的物质之一,是人的命根子。
水在人体中的作用十分重要,它是细胞构造不可缺少的物质,人的许多生理活动,如消化、分泌、排泄、营养物质的运输、体温调节等均要在有水的情况下才能进行,水是机体中含量最多的组成成份。
儿童体内的水分比成人多,而且年龄越小,水在体内所占的比例越大。新生儿体内水分约占体重的80%,出生后一个月占75%,婴儿期占70%,学龄儿童约占65%,成人占60%。由于小儿生长迅速,新陈代谢旺盛,相对来说需水量较大,儿童体内水不足,不但影响发育,还容易患上疾病。
人体内水的来源,主要靠喝水,用什么来给孩子补充水分呢?很多人立刻想到名目繁多的饮料,不少广告也正是这样告诉人们的,由于饮料好喝,再加上人们钱袋渐鼓,喝饮料的孩子越来越多,年龄也越来越小,纯净而没有味道的白开水渐渐地被饮料所替代,这实际是一种影响孩子健康成长的不良倾向。
饮料的种类非常繁多,有的饮料是含有多种营养成份和微量元素,饮料所含成份虽有区别,但是糖几乎是所有饮料所含的共同成份,少量糖的摄入能够治疗某些疾病和增强运动能力,如果糖类摄入过多,糖进入人体循环,就可使血糖升高,血糖的升高能够影响控制饥饿与饱食的中枢,使人体感觉饱了,不再有食欲继续进餐。孩子自控能力差,他们更愿意和喜欢喝那些带糖的甜滋滋的饮料,结果是孩子由于常常喝饮料,带来不好好吃饭的麻烦,直接影响了身体的健康发育。
此外,饮料五颜六色、鲜亮夺目,其颜色大都来自色素。色素是以煤焦油为主要原料经化学方法合成的,符合食用标准的色素也只是能吃而已,对身体并无任何营养价值,况且有的难以保证质量,更不利于健康。有些自我标榜为「纯天然」的饮料,也少不了人工合成的化学防腐剂,儿童身体发育未成熟,肝脏的解毒能力和肾脏的排毒功能都比较差,经常喝饮料,日积月累,蓄积体内,会干扰正常代谢,影响孩子的体质和智力。长期以饮料代替喝水的儿童会引起营养不良、肥胖、多动症以及成年后对男子生殖能力产生影响等等,饮料对儿童身体伤害的宣传报导正逐年增加。我还观察到从小只喝饮料不喝白开水的孩子身高也会受到一定的影响。
有的家长不理解,为什么同样喜欢喝饮料的儿童,体格发育会呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖,原因是糖分含量过高,对于食欲本不旺盛的儿童,他们已从饮料中获得了许多的能量,从而影响正餐进食,长期下去,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质、纤维素和微量元素摄入的不足,影响身体体格的正常发育。而对于食欲旺盛的儿童,在正餐之外,又从饮料中获得许多能量,造成能量摄入过多,便会以脂肪形式储存起来,结果导致肥胖。
究竟喝什么水好?自来水、矿泉水、纯净水、矿化水、磁化水等,它们各自都有不同的特点。营养学家指出,从营养学观点看,纯净的白开水对身体的健康最有益,白开水最解渴,进入人体后可立即发挥新陈代谢功能,有调节体温、输送养份及清洁身体内部的功能。科学家还发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。
有的家长说:「给白开水,孩子不喝,非要饮料不可。」其实,孩子爱喝饮料不是天生的,是后天家长给培养出的习惯。孩子出生后,母乳喂养的孩子,家长会在两次喂奶之间给孩子喂一些温开水,一日3~4次。而混合喂养和人工喂养的孩子专家要求在孩子2个月时应添加一些蔬菜水和鲜果汁,以补充牛奶在加工过程中损失的维生素C,一般每天2次,可以挤一些新鲜桔子、柳丁或西红柿、西瓜等多汁水果,加少量温开水就可以了,这就是小婴儿最初喝到的家长自制的饮料。第4个月时可加米汤,补充B族维生素,第5个月时,可将水果刮成泥喂给孩子吃。在第5个月可以喂水果泥时一定要改掉喝果汁的习惯,喝水就喝白开水,喝果汁就吃水果泥,一定要改过来,很多孩子长大后只喝饮料不喝白开水的习惯,就是从小喝果汁水造成的,有味的水孩子就喝,没味的白开水孩子就不喝。所以孩子五个月后一定要改掉喝果汁水的习惯,越早改,孩子越不会上瘾。这是孩子爱喝饮料的最主要的原因。
还有一个原因是孩子在家喝白开水,出去玩时喝饮料。现在在许多公共场所、公园,很少看到背水壶的家长,一是背水壶不方便,二是买饮料、矿泉水非常方便,随处都可买到,当孩子喝到甜丝丝、酸溜溜的饮料,对孩子来说,的确是挡不住的诱惑。美国田纳西州大学一位博士的科学实验:「孩子在两岁时的饮食习惯、喜欢吃的食物的种类,即使到8岁时,再增加的食物不过4%,研究人员指出,儿童随年龄增长口味的改变不大,饮食倾向早在2~3岁时即已形成。」
所以,每位家长在孩子最初成长的2~3年内,不让孩子接触到饮料,或者尽量少的让孩子饮用饮料,孩子自然是不会拒绝喝白开水,孩子也会爱上喝白开水的。家长不但可以节约一笔开销,而且还为孩子的健康奠定了一定的基础。
最后再介绍一些饮用白开水的注意事项:
1、凉开水超过3天就不能饮用。这是因为水贮存过久,会被细菌污染,并会产生一种对人体有害的致癌物质—亚硝酸盐,亚硝酸盐一旦大量进入人体后能使血液中的红血球失去携带氧气的能力,致使组织缺氧,出现恶心、呕吐、头疼、心慌等症状,亚硝酸盐在人体内能与有机胺结合形成亚硝胺,而亚硝胺又可促发食管癌、肝癌、胃癌等。
2、开水要新鲜,不能喝那种反复煮沸的「陈」开水,它煮掉了人体所需的矿物质,甚至含有某些对人体有害的微量元素及亚硝酸盐。
3、宜频频饮水,切忌暴饮,暴饮使胃内水量猛然过多,加重胃的负担,妨碍对食物的消化,对胃下垂、心脏病的患者威胁更大,甚至会发生「水中毒」。
因此,提倡多饮白开水,少喝或不喝饮料,对儿童健康成长有重要作用。
喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)
母乳的质量与母亲身体的健康状况有直接关系,母乳量的多少可以通过能不能喂饱孩子来判定,而母乳质量的好坏又怎样判断呢?可以通过孩子的表现来判断,你的宝宝出现经常哭闹、夜惊、睡眠不好或是腹泻、吐奶、便秘、湿疹等症状时,如果孩子是母乳喂养的,说明母亲奶水的质量有问题,可以通过改善母亲的饮食来治疗宝宝的不适。
如果宝宝出生后就爱哭闹、睡眠时间短、常常夜惊或是有一点响动宝宝都会惊一下,说明宝宝的母亲身体体质比较差,或是在怀孕期间妊娠反应明显,而且时间长,或是孕妇挑食严重,或是有其它的慢性病症等造成怀孕期间的营养不良、气血两亏 。
宝宝是靠吸收母血里的营养发育长大的,母亲的气血两亏营养不良自然会影响宝宝的身体状况。健康的宝宝出生后,因身体没有任何不适,他们应该是很安静地、很少哭闹、吃奶正常、睡觉时间长,一般的声响也不会惊扰他们的睡眠,如您的宝宝出现了上述所讲的不适,可以说是有些先天不足,那么这类孩子在后天的喂养上尽量用母乳喂养 。
母亲一定要多吃一些补气血、补肾的食物,及时补足气血改善母乳的质量,提供宝宝优质的乳汁,能够很快缓解和改善宝宝的身体状况,还有一些剖腹产的产妇,手术的创伤也容易造成母乳质量下降,所以剖腹产的产妇也应在产后多吃一些补气血、补肾的食物,避免宝宝出现上述不适。下面介绍一些食疗方,年轻的妈妈们应经常食用。
1、取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,放在一边,在给产妇做的各种食物中加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用,同时三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不宜上火。
2、红枣、桂圆泡水当茶饮用,红枣洗净放在铁锅内炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4~6粒,桂圆4~6粒,冲水泡茶经常饮用,如有便秘,可以加枸杞子6~10粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃去胃寒的作用,同时炒制后易于泡开,营养成分能全面利用,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。
3、鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤,放生姜5~8片、葱2~3根、蒜10瓣,再加入调味品放入锅中红烧,经常食用可以起到补肾、去肾寒,补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等症状。
4、猪蹄二只,花生、黄豆、红枣各一两,放入沙锅内,加水,再加入生姜、花椒、盐、料酒等调料品,大火烧开,再用小火炖至熟烂,经常食用可起到补血、开胃、理气通乳的功效。
5、鸽肉炖白果,鸽子一只,白果10~15粒放入鸽腹内,加食盐、生姜、花椒、盐、葱等调味品,入锅内隔水蒸熟食用,适用于气血两亏及产后少乳的产妇食用。
6、自制补品,将黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿胶1斤、冰糖半斤、红枣1.5斤五样食物分别加工成粉状。黑芝麻、核桃仁、冰糖都可用粉碎机粉碎,阿胶是先将大块的阿胶用榔头敲成小块,再放粉碎机里加工成粉状,红枣洗净、晒干后,去核,然后剁碎,如果有绞肉机就省事了,用绞肉机将红枣绞烂、绞碎,然后将五样食物一起放到大锅里搅均匀后倒入黄酒2斤,再搅拌均匀,分成二份后放入有盖的大糖瓷盆内,盖好盖子再放入大锅内,隔水蒸。大火烧15分钟后,改小火2小时即可。冷却后可以放入洗干净、无水的大瓶内。每天早晚各食用一勺(最好是空腹吃),这种补品的制作方法虽然麻烦一些,但补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好,阿胶性平、补血、滋阴、益肺气、补虚劳;核桃仁具有通经、润血脉、补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠;黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨、益气力等作用并可治疗肺阴虚引起的乾咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少;红枣补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,此方适合一切虚症,尤其是妇女产后,及时服用,能消除产后多汗,产后缺乳,产后的腰酸背痛,很快改善产后虚弱,而且也能及时纠正孩子的夜惊哭闹及易惊的气虚症状。
另外,多食羊肉、牛肉、海鱼、海虾、等高蛋白的食品,还有一些大寒及泄气的食物如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、山楂、菊花、萝卜、金橘、金橘饼等都应少吃或不吃。
以后将分几期向大家介绍孩子患有腹泻、吐奶、便秘、湿疹等症状时,如果孩子是母乳喂养的,如何通过改善母亲的饮食来治疗宝宝的不适。
三十七、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)
婴幼儿腹泻,是婴幼儿最常见的消化道综合症。腹泻时丢失大量的水、电解质和营养物质,短时间内对小儿最大的威胁就是导致机体脱水。水对人体特别重要,脱水严重可以危害生命,长时间腹泻则会引起小儿营养不良,造成生长发育迟缓,所以要尽快治疗好孩子的腹泻。
我介绍的是如何通过食疗和保健按摩的方法来治疗腹泻,但若宝宝腹泻伴有脱水症状,如小便次数减少,尿的颜色加深,眼眶凹陷,不愿意喝水,嘴唇干,昏昏欲睡,不想活动,应该立即送医院救治。
婴幼儿腹泻,几乎每位母亲都遇到过,记得我儿子刚出生才3天,大便一天8次,呈蛋花汤样,但儿子精神很好,吃奶正常,大便化验结果排除了细菌病毒感染,医生说是我的奶水脂肪过多,引起了孩子消化不良,让我吃饮食要清淡一些,使孩子的胃肠道有一个慢慢的适应过程,孩子的腹泻会好转的。
我在以后的几天里饮食尽量做到清淡,可儿子的腹泻并没见好转,医生准备给宝宝吃药,我不愿让才出生几天的孩子就吃药,那样孩子的胃肠道不是更承受不了了吗?我就试着给儿子轻轻的按摩小手、小脚,每天按摩3次。第二天儿子大便6次,大便不再呈蛋花样了,是稀糊状;第三天儿子大便4次,接近正常。而我的饮食为了加强营养也不再清淡,儿子大便一直很正常。
6个月以内的小婴儿,大便次数每日3~4次,为黄色或黄绿色,呈软稀状,有些酸味,小儿精神好,吃奶正常,体重也增加,这种情况是正常的,不算腹泻。
给小婴儿按摩手、脚的手法一定要轻柔,就像抚摩花瓣一样。小手按摩的位置是在手掌内侧的小鱼际〈小指根部下方)上1/2的区域,这是肠子的反射区,轻轻按压这一部位,每次30下,每日3次,两只小手都要按到,小脚上的肠子反射区在脚心以下、脚跟以上的这一区域,每次也是轻轻按压30次,每日3次,两只小脚都要按到。按摩刺激手、脚上肠子的反射区,能刺激经络,加快肠子的血液循环,帮助虚弱的肠子去消化吸收食物。
民间还有一个方法是专门治疗小婴儿吃母乳不服引起的腹泻,做法是这样的:将母乳挤出,倒入铁勺内,放在小火上烤,一边烤一边搅,直到把母乳烤干,偏黄色就行了,不能将母乳烤成焦糊状,然后再将烤干的母乳碾成粉,在宝宝空腹时用温水送服,每日3次,吃上几天宝宝的腹泻就能止住了。
最近几年我还发现这样的情况,有不少小婴儿反反复复地腹泻,医院里各种方法都治过,就是不见好转,多数是只要停止母乳喂养,宝宝的腹泻就好转,所以这一类的宝宝很可惜,多数都早早停掉了母乳喂养,改人工喂养。我观察到这一类母亲饮食多寒冷,她们的舌苔都是白苔,一是医生嘱咐要吃清淡的,二是这类母亲中有不少人是从怀孕开始就在吃蛋白粉。蛋白粉属性偏凉,长期吃必定会造成母体血液寒凉,婴幼儿吃了寒凉性质的奶水自然就会拉肚子。遇到这一情况,我从不去治疗孩子,只是让母亲的饮食做一些调整,如停掉蛋白粉,停掉各种寒凉性质的水果、蔬菜,如西瓜、甜瓜、猕猴桃、香蕉、甘蔗、苦瓜、荸荠、冬瓜、丝瓜、空心菜、苋菜、藕、慈姑、田螺、螺丝、河蚌、乌鱼、绿豆、薏苡仁等,多吃一些温热性质的食物,如羊肉、牛肉、对虾、基围虾、海鱼、洋葱、韭菜等。
在这里特别推荐一道菜,用黄鳝1斤,瘦猪肉半斤,葱2根,姜一块,蒜一头,再放入少量的八角、桂皮、料酒、盐、酱油、醋、糖一起红烧。这道菜不但能补血补肾,还能祛除肾寒暖胃肠,每天吃一次,母亲坚持吃半个月,孩子的慢性腹泻自然就会好转。以后母亲每周吃2~3次,不但对宝宝有好处,就连自己也会脸色红润,腰酸背痛的情况都会得到缓解。
餵  喂奶的母亲要学会观察自己的舌苔,如自己的舌苔经常都是白白的,那你的宝宝很容易患胃肠方面的疾病。这类母亲一定要注意饮食上的调整,多吃温热的食物。
婴幼儿腹泻,在西医上分为细菌、病毒感染引起的腹泻和非细菌病毒感染引起的腹泻,也称胃肠功能紊乱;而中医将婴幼儿腹泻分为伤食性腹泻、风寒性腹泻、湿热性腹泻和脾虚性腹泻。下期我将针对中医理论上4种不同性质的腹泻,告诉大家应该如何通过食疗和其它方法分别进行治疗。
1.伤食型腹泻:这种腹泻多发生在已添加辅食或刚刚添加辅食的宝宝身上,常伴有腹胀、腹疼,腹泻前哭闹,大便酸臭如蛋花状,口臭,不思食等症。宝宝一旦出现了伤食的症状,就要减少喂辅食的量及次数,少吃肉类、鱼和虾,以清淡为主。可以取半个苹果切片,加水,再加少量食盐,小火煮5~10分钟后,给宝宝喝苹果水;或将苹果洗净放入碗中隔水蒸软,食用时去掉外皮,6个月的小婴儿每次3~4小勺,1~2岁的宝宝一次吃一个苹果,一日2~3次。腹泻一旦停止就不要再吃了,同时还可以配合按摩。按摩应在宝宝饭后1小时后进行,先按揉腹部,小婴儿腹部的肌肉很少,按摩时动作一定要轻柔、缓慢。以肚脐为中心由内向外先按顺时针方向按摩50圈,再逆时针方向按摩50圈,然后再将手平放在胸口,顺著胸口往下轻推至小腹,如此反复轻推10~20次。每天按摩2~3次,前面介绍的按摩手、脚的方法也可以做。
2.风寒型腹泻:这种因受凉引起腹泻的孩子,大便稀薄如泡沫,色淡,臭气少,伴有肠鸣腹痛,或同时伴有发热、鼻塞、流涕等感冒症状。这种类型的腹泻一是喂奶的母亲本人受凉感冒传染给宝宝,二是宝宝自身受凉引起的拉肚子,所以这时宝宝和母亲都要进行治疗。
喂奶的母亲受凉感冒时最好不要吃感冒药,实践证明,用食疗和自然疗法就能有效治疗受凉感冒。喂奶母亲的治疗方法:
〈1)用艾叶煮水泡脚:在药店买一些艾叶,取一小把加水在锅里煮10~15分钟,然后用温热的艾叶水泡脚,泡脚时尽量用深一些的桶,泡到全身出汗,将寒气排出,然后再多喝些温热的白开水。受寒凉较重的可以一天多泡几次,直到感觉全身不再发凉、鼻塞、流清水鼻涕就可以了。同时还要注意多休息。
〈2)喝生姜红糖水:受寒严重并伴有咳嗽时再加上几头大蒜一起煮水喝,如果汗总是发不出来,可以再加些大葱一起煮,祛寒发汗。很多人受凉后只喝一次姜糖水,认为只要喝了就没事了,事实上在受凉感冒初期,姜糖水要一日喝3次,第二天可以一日2次,第三天临睡前再喝一次,这样才能巩固疗效,彻底祛除寒气。
小婴儿的治疗方法:
〈1〉给宝宝洗个热水澡,出出汗,再多喂一些白开水。
〈2)用1~2片姜,半勺红糖煮水给宝宝喝,如果宝宝不愿喝带辣味的水,也可以只喝红糖水,因为红糖也是暖性的。
〈3)用3~4头大蒜煮水给宝宝喝,大蒜只要煮透了就没有辣味,也有止泻的功效。
〈4)很多地方介绍用姜或蒜切成泥敷在宝宝肚脐上能治疗寒性腹泻,家长不妨一试。
〈5〉取清艾条1~2根,点燃后在宝宝的肚脐至小腹的部位,与皮肤相隔1寸的距离,来回熏烤10分钟,腹泻次数多的宝宝可以每天熏烤3次。这种方法既简单又效果好,但家长一定要注意弹掉艾条上的烟灰,不能让烟灰掉落在宝宝娇嫩的皮肤上。最好由家人抱着宝宝,并控制宝宝的手脚,使宝宝不能乱动,以防烫着宝宝。
3.湿热型腹泻:这种腹泻大便如水,伴有不消化食物,呈草绿色或黄色,有少量黏液,小便黄少等症状。因为婴幼儿的体内有热又有寒,所以一般医院里常规的挂水消炎是有作用的。当症状一旦有所控制,就要再去掉孩子体内的寒气。
〈1)可以用红枣5枚,洗净后放入铁锅内炒,炒至外皮有些发黑,并且红枣发硬就可以了,再用小橘子皮半个,不能放多,洗净,放入小锅里煮10分钟,经常当水给宝宝饮用。
〈2〉可以使用治疗风寒型腹泻的食疗方法和艾熏的方法。
〈3〉同时配合上面介绍的治疗婴幼儿腹泻的按摩方法。
4.脾虚型腹泻 :这种腹泻是时泻时止,或是有久泻不愈,大便稀薄或带有白色奶块,食后便泻,面色苍白等症状。这类宝宝多伴有先天不足,体质较弱,或早产,或剖腹产,或是母亲饮食过于寒凉造成的。
〈1〉在「喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)」中介绍的几种方法都可以使用 。
〈2〉民间经常会把生大米或生糯米放在铁锅里用小火炒至米发深黄,稍稍有一点焦黄,然后用这种焦黄的米煮粥,有助于止泻,并能促进消化,小婴儿只喝煮粥时的米汤就可以了,多数效果不错。
〈3〉做山药糊给宝宝吃。将山药洗净、去皮,切成小块放粉碎机里,再加一些水,把山药打成糊状,然后再放入小锅内熬,一边熬一边搅,烧开后即可。在宝宝空腹时喂上小半碗,一日一次,可以起到很好的调补脾胃的功效,同时还具有止泻、补肺补肾的作用。容易嗓子痛、耳朵痛的孩子不适宜吃山药。
〈4)栗子汤。取栗子3~5枚,去壳捣烂后放入锅里,加入适量的水煮成糊状,再加少量白糖调味,宝宝空腹时食用,每日1~2次。栗子糊同样有调补脾胃和止泻的作用。
〈5)经常给宝宝喝胡萝卜、苹果煮的水,或吃胡萝卜、苹果煮后做成的泥,不但能补充各种维生素,而且也有止泻的作用。
无论腹泻是什么原因引起的,归根到底都会造成胃肠消化功能紊乱,所以这时应适当地减少食量和喂养次数,以减轻胃肠压力,以减轻胃肠的压力,有利于患儿康复。同时,饮食上要注意清淡,多吃易消化的食物,少吃油腻、生冷的食物,特别是一些含有长纤维的水果蔬菜:如菠萝、西瓜、梨、青菜、芹菜、菠菜、竹笋、洋葱、茭白等,它们均有促进肠蠕动的作用,会加重腹泻,所以尽量少吃。
最后要提醒家长的是,腹泻易造成宝宝体内水分和电解质的丢失,如不及时补充,易造成脱水休克,甚至可能循环衰弱,出现危险。因此,家长应及时给患儿补充水分,可以在白开水或米汤里加微量的盐及少量的糖,经常餵给宝宝喝。记住一次不能多喝,喝多了反而容易呕吐,所以一般是每隔10分钟慢慢地餵1~2勺,这样既能及时补充水分,又不会造成胃肠不适。
宝宝一旦出现腹泻伴有脱水的症状,如小便次数减少,尿的颜色加深,眼眶凹陷,不愿喝水,嘴唇干,昏昏欲睡,不想活动,应立即送医院救治。
三十八、喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(二)
婴幼儿便秘
便秘是经常困扰家长的儿童常见病之一,小儿大便干燥,排便时费力哭闹,次数较前明显减少,有时2~3天甚至6~7天排便一次,即为便秘。
如果婴儿2~3天才排便一次,但能轻轻松松的排出一般硬度的粪便,而他本身情绪也很好,父母就不必担心,这不算是便秘。
引起便秘的原因较多,常见的有以下几种:
1、饮食不足:小儿进食太少时,经过消化道后肠道余渣少,大便自然就少,这类便秘则可以通过一些现象看得出来,比方婴儿的精神很差,白天晚上都哭著要喝奶,体重停滞不前等。还有在夏季,如果小儿饮水太少,也会引起便秘。
2、食物成分不适宜:便秘与食物的成分关系密切,进食成分中如蛋白质过量而碳水化合物不足、粗纤维不足,也会使大便干燥产生便秘。另外,精米粉、精面粉较全谷类渣滓过少易于便秘。这一类的便秘,如果婴儿开始吃辅食了,可以让他们多摄取马铃薯等纤维质较多的蔬菜,4个月以后的婴儿可以将马铃薯蒸熟后刮马铃薯泥餵给孩子吃,适合宝宝吃的含纤维质较多的蔬菜有:青菜、白菜、包菜、豌豆苗、南瓜、菠菜、胡萝卜、芋头、四季豆、西红柿等。
孩子在一岁半以前这些蔬菜都有剁碎了给孩子吃,因一岁半前的孩子牙齿没出全,咀嚼能力不行,当孩子的牙齿咬不烂这些蔬菜时,就会直接往下咽,很容易噎著,噎几次后,就形成了条件反射,看到蔬菜就不肯再吃了。我遇到很多便秘的孩子,多数都是不愿意吃蔬菜的,家长很难将蔬菜给孩子喂下去,就是这个原因,所以对于不愿意吃蔬菜的孩子,家长们一定要将所有的蔬菜都剁碎,让孩子不至于反感蔬菜,时间长了,孩子习惯了蔬菜的味道了,再慢慢的改为将蔬菜切的细一些小一些,再慢慢过度到正常。这样喂养出来的孩子长大后不挑食,而且营养全面也不至于肥胖,很多肥胖的孩子很少吃蔬菜。
3、虚症便秘:有些孩子先天不足,肠肌松弛,排便没劲引起便秘,这类孩子大便的特点是大便时秘,排便困难,或大便先乾后稀,有的孩子伴有形体消瘦、倦怠乏力、食欲不振等,有的孩子还伴有贫血、面色萎黄无华、唇舌淡白,晚上睡眠不好,经常哭闹,睡著后孩子有盗汗。
还有我遇到不少剖腹产出生的婴儿也会伴有便秘的情况,这与母亲遭遇剖腹这样的大手术有关,剖腹产这么一个大的开腹手术,术后回到病房,麻药还没退去,就要开始给宝宝喂奶了,而且现在是母婴同室,母亲得不到很好的休息,伤口长好后,回到家中,给宝宝喂奶、照看孩子的责任大多又是母亲,所以许多产妇在孩子还没满月时,身体就出现了各种不适,如腰酸腿痛、头晕、记忆力减退、睡眠不好等症状,有的还会出现产后抑郁症,都与产后的身体虚弱,没能及时恢复有关。剖腹产使得产妇的身体受到重创,造成气血两亏,血的质量明显下降,如不及时补充各方面的营养及注意休息,这时吃母乳的孩子,也会出现气虚的症状,如易惊、多汗、胃口不好、便秘、免疫力低易生病等。
其实,大家只要仔细想一想,看看周围便秘的人,主要是老人、小孩、体弱多病的、以及女性多见,说明体质弱、气血两亏是造成便秘的主要原因。便秘的病人肠子蠕动减少,那是说明肠子的供血少,你没有给肠子吃饱,它没劲运动,当气血充足了,肠子吃饱了,自然就有劲运动了,蠕动增强了,便秘就解决了。所以不论大人、孩子的便秘,有很大一部分人是气血两亏造成的,也就是目前有那么多治疗便秘的药,可效果好的却很少的原因。
遇到这一类常常便秘的孩子,如果正在吃母奶,孩子就好调理了,只有将喂奶的母亲气血补足了,孩子吃了营养丰富、气血充足的母乳后,很快会变得健康强壮起来,大便时自然就有力气了。在 「喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)」中我介绍的食疗方法都可以食用。
产后气血两亏的同时如产妇所吃的饮食过于寒凉,婴儿就容易腹泻,如果气血两亏的同时如产妇内热较重、阴虚火旺婴儿就容易便秘,但产妇又不能吃寒凉的食物,这时最好给婴儿一是多喝水,二是小婴儿可以用稀释的橘子汁加一点糖,让便秘的婴儿多喝一些,可以使粪便柔软,如果孩子已开始吃辅食了,就要多喂一些上面介绍的粗纤维的食物。
4、肠道病变:新生儿出生24~36小时应该有正常胎便,如无胎便排出或排出少量不正常胎便,均属不正常情况,应注意先天性消化道畸形等疾病。许多肠道病变均可导致便秘或无便,常见的有肠套叠、各种原因的肠梗阻、嵌顿疝等,还有先天性巨结肠是由于结肠神经支配不正常引起的另一种疾病,主要表现为顽固性便秘,几天甚至1周至一个月无大便,腹部膨胀如鼓,呕吐,一旦患儿排便则量极多,腹胀也随之消失,但以后会反复发生,这类患儿大多需手术治疗。
5、一些孩子在环境变化了,或生了一场病后,大便会出现干结。难得的一次便秘家长可以给孩子使用开塞露,帮孩子解决一下,千万别给孩子吃泻药,用开塞露没有副作用,用时将开塞露的前端剪去,然后用指甲剪上面的锉子将开塞露口的周围锉的圆滑,再在口的四周涂上润肤用的膏剂,让孩子爬在你的腿上,你用左手轻轻的固定住肛门,并微微将肛门撑开,用右手将处理好的开塞露慢慢地塞进孩子的肛门里3~4公分,然后将开塞露的液体全部慢慢的挤出,拔出后左手要捏紧肛门,最好能让开塞露多停留几分钟,这时再让孩子大便,这样孩子就能很顺利地解决大便了。
还有一种暂时性便秘的孩子,多数是饮食上的改变,孩子吃了一些上火、内热大的食物,引起大便干燥,这类的孩子同时还应伴有小便颜色较黄,孩子的舌质发红、口渴,这时只有给孩子多喝水、多吃些水果,如香蕉、梨,喝点蜂蜜水、萝卜水,孩子内热消了,大便就正常了。
最后再给大家介绍几个治疗便秘的食疗方:
〈1〉在《喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)》中介绍的自做的补品,因补气补血效果好,治疗老人、大人、孩子的便秘都可以,不过2岁以上的孩子才可以吃,吃的量只有红枣那么大小的量。
(2)黑木耳红枣粥:一小把黑木耳(大的黑木耳6片),用温水泡发后洗干净,再取20粒红枣,洗净去核,将泡发后的黑木耳和去核的红枣一起放入粉碎机里,再加一小碗水,打碎成稀糊状,然后再倒入锅中,因糊状的易烧焦,一边烧一边用勺子搅和,烧开后就可以关火了,每天下午在孩子空腹时给孩子吃上小半碗,第二天,孩子的大便就可以变软,再吃一天,孩子的大便就能顺利地解出来了,第三天可以再吃一次巩固一下,多数便秘的小孩吃三天就能解决便秘的问题,以后孩子再出现便秘的情况,同样按上面的方法做就可以了。
(3)我在网上看到一篇文章,是说治疗宝宝便秘的,非常有效,现抄录下来供大家参考:
「我女儿快8个月,全人工喂养的,大便一直以来都是我们最头痛的问题,经常4~5天才一次,还很费劲,金双歧每天都吃也没用,从2个月起加了西瓜汁或煮的丝瓜水后,有所改善,2~3天一次。从5个月的时候加的果泥,是苹果煮胡萝卜,(是在网上看的,专门对便秘宝宝的)效果好极了!!!现在每天都拉,而且非常轻松,先把胡萝卜切成比较厚的片,水刚刚没过胡萝卜片就可以了,煮5~10分钟后,加苹果(也切成厚片)再煮5分钟就可以了,胡萝卜和苹果一起用勺子压成泥就可以喂了,喂了泥以后再喂果汁,差不多40~50毫升。这样方法又简单、又实惠,宝宝顺带又吃了水果,双赢!!!没有更好的形容词了,试试吧。」
三十九、再谈孩子的喂养
我在「在孩子的喂养上应注意的几个问题」中已详细地将如何喂养孩子,如何做到科学合理的搭配都写的很清楚了,可仍然有很多的家长搞不清楚,我在这再次更加详细地一一说明,希望家长能搞清楚。
我在「找准自己的养生术」这篇文章里已教了大家如何去吃的方法,虽然是针对成年人的,孩子也是一样,因地域、习惯的不同,饮食上会有差异,但不论是吃什么东西,只要孩子身体健康,就按你们自己的习惯去吃,如果孩子总是生病,而且长的瘦小,那你们的喂养肯定出了问题,这时你们需做以下的调整。
1、越是身体虚弱、爱生病的孩子食物的种类不要过于复杂
想想五、六十年代的物质匮乏时期,那时人们的身体素质要比现在的人强的多,再想想欧、美西方国家,食物的种类及烹饪的方法都比中国单调、简单,可那里的人长的却很强壮,再想想周围的长寿老人,他们的食物也是单调、简单,这是因为当一些适合你身体的食物长期吃下去,吃后你会觉得消化、舒服,自然就健康少生病。
营养的好坏不在于品种的多少,不是吃的品种越多就越有营养,特别对消化功能比较弱的人来说,多而杂只能增加胃肠的负担,在调理气血两亏、身体虚弱的病人时,我希望他们的饮食简单、单一,比如,早餐黑米稀饭就是单吃黑米稀饭,红枣稀饭就是红枣稀饭,一是食物的属性、功效清清楚楚,而且这样吃胃肠负担轻,不会出现明显的不适。不断的变化花样,你虚弱的胃肠就要不断重新调整重新适应,反而增加了胃肠的负担,我们基本的食物就是米、面、菜、肉、鱼、虾、奶、蛋,只要找准适合自己的食物,长年吃,再根据季节的变化,适当调整食物,这样才是食疗调理身体的根本所在。
2、如何吃米、面
米、面是我们的主食,身体虚弱的孩子就吃大米,用大米给孩子煮粥、煮干饭时都要煮的烂、软,这样最易消化吸收,现在很多的家长认为杂粮有营养,身体越不好就越给孩子吃杂粮,北方将小米做主食,南方人将小米做杂粮,不论怎么吃,怎样的生活习惯,因小米性凉,只要孩子的舌苔发白,寒气较重,最好不要吃,不管你是配着山药、配着红枣、配著着红薯一道吃,小米的量总是比这些东西要放的多,还是性凉的,再说对于消化吸收能力很弱的孩子,煮稀饭就是单煮稀饭,更利于吸收,如要加山药、红枣,也一定要煮的烂烂的才行,其它的米,如糯米、血糯米、黑米,大家都有经验,这些米是很难煮烂的,如要给孩子吃,必须煮几个小时彻底煮烂了才能给孩子吃,另外,糯米补气的,容易扁桃体发炎的、动不动就发热的孩子最好不要吃。
面食也是一样,就是简单的面条、包子、馄饨、饺子等就可以了,现在面的种类也多起来了,玉米面不容易消化,消化功能弱的孩子少吃,荞麦面性凉尽量不吃,还有掺杂着各种杂粮的面对身体虚弱的孩子都要少吃或不吃。
3、如何吃豆类
豆类有营养这是公认的,所以家长给孩子煮饭时喜欢放上各种的豆子,认为这样营养全面,只要将豆子完全煮烂,利于消化是没有问题的,北方人喜欢这样吃,可往往是豆子最难消化,吃后多数会腹胀,胃肠功能不好的孩子我建议他们多吃新鲜、鲜嫩的豆子同样有营养,比如,毛豆长老了、晒干了就成了黄豆,吃了黄豆容易腹胀、放屁,可吃毛豆却很少有这样的感觉,既然黄豆这么有营养,新鲜的毛豆不是营养更高?而且利于消化,每年从毛豆上市吃到下市也有好几个月的时间,毛豆可以炒着吃,可以和鸡炖着吃,还可以将没剥的毛豆两头剪去,放在锅中加水、盐、姜、葱,煮熟后给孩子当零食吃,还要新鲜的小豌豆也是一样,煮着吃,炒着吃,又有营养又利于吸收,还有四季豆、豇豆、蚕豆、扁豆等,在夏季多吃一些,既新鲜又营养丰富。能吃到新鲜的、嫩的最好吃新鲜的、嫩的豆子,这样减少胃肠的负担,对身体虚弱的孩子有利。
4、如何吃肉
所有强壮的民族都是吃肉的民族,想想北方人爱吃肉,普遍长的高大,所以,要想孩子长的强壮,要在吃肉上下功夫,多吃牛肉、猪肉、鸡肉等,同时每周再做到吃鱼虾1~2次,这样营养就全面丰富了。
在吃肉上下功夫,就是要换着花样把肉烧好吃了,孩子自然爱吃,现在介绍怎样烧菜的书籍、光盘、电视节目都很多了,家长要抽空学学,如猪肉可以炒着吃、炖着吃、做成丸子吃、做成肉馅吃等等,猪肝也可以炒着吃、卤着吃、烧汤吃等等,同样是烧猪肝,又可以跟不同的蔬菜搭配,这样口味又不相同,目的就是让孩子多吃、爱吃,每天必须保证充足的肉类,对促进孩子的生长发育及强壮身体是非常有好处的,吃肉的同时必须保证等量的蔬菜,这样吃下去,孩子营养均衡,不至于肥胖。
5、如何吃蔬菜、水果
身体虚弱爱生病的孩子不能吃寒凉性质的蔬菜和水果,只能吃性平、性温的蔬菜和水果,请家长们将我写的食物的属性的文章打印下来,买菜前看看,就不会买错了。越是脾胃虚弱的孩子越要少吃水果或不吃水果,只要每天蔬菜的量能保证,不吃或少吃水果不会生病,我在 「水果不吃不会生病」这篇文章里已说的很详细了。
6、如何吃奶、蛋
如何喝奶,我在 「牛奶该不该喝」的文章里已详细说明了。吃蛋,不论是吃鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋,都是好的,最好每天保证吃1~2个鸡蛋,消化功能差的孩子最好吃蒸鸡蛋,煮鸡蛋、茶叶蛋都能消化,鸭蛋性凉,放在夏天吃。
7、如何吃零食
身体虚弱、消化功能差的孩子在选择零食上一定要选择新鲜、软的,少吃油炸的、膨化的食品,多吃蛋糕、面包、饼干等这些利于消化的食品,零食只是零食,量不能多,一天饮食的重点在一日三餐上,在三餐保证吃饱、吃好的前提下,适当的搭配一些零食就可以了。
8、孩子是纯阳之体,容易上火,所以辛辣、上火的食物要少吃,如生姜、红枣、红糖水也只是孩子舌苔发白,受凉明显的时候再给孩子喝,当孩子舌苔白色已退,就不要再喝了。
9、孩子的菜一定不要过咸,大家都知道,4个月以内的孩子是不能吃盐的,是因为肾脏功能还没发育完善,所以大人在尝孩子的食品时,如米粉、奶糕都很少有咸味,等孩子慢慢长大了,孩子的食物中也只是略有咸味就可以了。
我已将孩子喂养方面的问题都做了详细的说明,不知家长朋友还有什么不懂的地方,可以随时提出来,我再做不断的修改完善。
《在孩子的喂养上家长应注意的几个问题》
1、尽量母乳喂养,按 「喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康(一)」中介绍的食疗方来吃,一是孩子不容易生病,二是喂奶母亲自己身体也恢复的快,不容易落下病。
2、添辅食时要慢慢添加,10个月以内的孩子奶粉、米粉仍然是孩子的主要食物。添各种肉类时要一个品种一个品种的慢慢添加,观察孩子大便的形状及量的变化是否正常,还有孩子的睡眠是否出现变化,等适应后再慢慢增加品种,主要是猪肉、牛肉、鸡肉。
3、鱼、虾的量一定要控制,千万不能给孩子天天吃鱼、虾,一般一周吃一次鱼、一次虾就可以了。
4、不要尽早的让孩子尝到大人饭菜的香味,孩子的食品是很难吃的,口味很淡,一旦孩子尝到了大人饭菜的香味,就很难再喂进去他们该吃的饭了,所以孩子的喂饭都应放在大人吃饭之前,给孩子吃饱了,大人再吃饭。
5、什么时候孩子才能和大人吃同样的饭菜?这要看孩子的身体状况,如果孩子身体好,长的皮实,那么一岁多以后慢慢地增加固体食物。而对于常常生病的孩子,家长在喂养上就要下功夫了,孩子每顿饭里的菜、肉必须剁碎,减轻胃肠的负担,利于消化吸收,到了2岁时,先从中午一顿慢慢增加固体食物,但菜肉一定要烧烂,晚上还是剁碎了再吃,这样减轻胃肠的负担,孩子睡眠好。只有这样喂养,那些先天不足、常生病的孩子才会慢慢调理过来。
6、千万不要给孩子吃汤泡饭,这样喂出来的孩子特别容易肥胖,将影响孩子的终生。
7、还有饭菜的比例也很重要,一般是一小碗饭、一小碗菜,吃的菜里,菜、肉的比例是1:1,这样喂出来的孩子健康,体型匀称,不胖不瘦。那些不爱吃蔬菜,大碗的吃饭、大快的吃肉的孩子都会引起肥胖。
8、孩子每周的食谱里以肉为主,猪肉、牛肉、鸡肉搭配着吃,冬天可一周1~2次羊肉,鱼吃一次、海虾吃一次,吃各种性平、性温的蔬菜,夏天可以吃性凉的蔬菜,这样喂出来的孩子营养全面,阴阳平衡,不容易生病,脾气温和。
9、对于体弱常生病的孩子,家长可以再给孩子每周添加鳝鱼2次,补血补肾效果好。
10、乳制品,大的孩子还是最好每天喝2次。
11、零食要少吃,特别是糖、炒货、膨化食品、油炸食品一定要少吃。
12、冷饮越晚吃越好,等孩子大了,也只限于夏天吃。
13、尽量少喝饮料,多喝白开水。
14、水果只吃时令的、新鲜的,冬天不吃水果孩子不会生病,蔬菜保证了维生素不会缺。
以上这些家长做到了,孩子会很少生病的,而且孩子长的健康、聪明、活泼、开朗,都会是人见人爱的好孩子的。
《怎样给孩子挑选食物》
大家还记得几年前「大头娃娃」事件吧,孩子吃了「有毒」的奶粉,轻者生病影响生长发育,重者死亡。那些害人的奶粉在包装上是看不出有任何可以挑剔的地方,奶粉中添加的各种营养成分、所占比例等等都写得非常仔细,符合标准,可实际与所写的相差很远。
奶粉及米粉是孩子的主食,一定要选质量好的,可怎样才能挑到质量有保证的产品呢?我教大家一个方法,就是看健康的孩子吃什么,你就买什么,不要只听广告的,不要只看包装上的说明。
怎样才能一眼就看出这个孩子是个健康的宝宝呢?健康的孩子有一个最明显的特点就是爱笑,你一逗他就笑,整天笑嘻嘻的孩子一定是健康的孩子,因为他们的身体没有任何的不舒服,吃的饱,睡的好,心情自然就好,有关报导还说,婴儿笑的越早,发育就越快,智商高、聪明的儿童发笑的年龄比一般儿童早,而且笑的次数多,为此,可以把还不会说话的孩子的笑容,看作是身心健康的一个信号。
还有一个就是看孩子的眼神,有的孩子看他的眼神很散,注意力总不能集中的,这类孩子身体内有问题,而那些眼睛很亮,有神,看东西总是很专注的孩子身体多数不错,说明孩子精气神足,气血不亏。看到这一类的孩子,你们就可以问问,他们都在吃什么牌子的奶粉、米粉,是在哪里买的,这样做是最保险、最安全的选购孩子食品的方法,孩子身体太小、太弱,一旦吃了质量不好的食品,对孩子造成的伤害往往是终生的,后悔都来不急,所以家长一定要慎重。
另外,给孩子添加的辅食,也最好是买食物,不要买食品。到商店里会看到许多专门给小宝宝们做的这个泥那个泥的,还有这个汁那个汁的,都说不含化学的添加剂、防腐剂,可我总是不放心,还是劝家长们自己动手亲自给孩子做辅食,虽然麻烦一些,但通过自己亲自去买、去做,不但保证新鲜,而且货真价实,最重要的是吃的放心、安全,这是为宝宝把好「病从口入」很关键的第一关。
冬天来了,西瓜还能吃吗?
记得小的时候,每到夏天天很热了,快进伏天了,南京本地的西瓜才上市,而且数量也不多,往往为买几个西瓜要排很长的队,立秋之前,西瓜就很少见了,妈妈总是早早地备一个西瓜等立秋那天吃,说叫「啃秋」,意思是秋天来了,天气凉了,以后不能再吃西瓜了。而如今,经济和交通的发达,使得一年四季随时都能在水果店里、水果摊上看到来自大棚生长的或是全国各地生长的西瓜及各种水果,物资的极大丰富,人们在大饱口福的同时,我们的身体是不是也随着物资的丰富多彩,变成随时随地都可容纳不同季节、不同区域的不同食品呢?
西医和中医在指导人们如何去吃的好、吃的健康上,都提出了自己的观点,西医只单纯地看食物本身所含有的成分,通过含量的多少、有无来指导现代人的饮食,如西瓜,每100克里含水93.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.4g、碳水化合物5.0g、粗纤维0.1g、热量108千焦、钙6毫克、磷7毫克、铁0.3毫克、钾124毫克等等;荔枝肉,每100g里含水84.8g、蛋白质0.7g、脂肪0.6g、碳水化合物13.3g、粗纤维0.2g、热量255.4(千焦)、钙6毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、钾193毫克等等,西瓜的水分多于荔枝,荔枝的碳水化合物、热量和磷、钾明显高于西瓜,其它的差异不大。而中医对饮食的认识与中医传统医学理论融汇贯穿,创立了完整的食疗理论,「药食同源」,食物与药物同样,有寒热温凉、辛甘酸苦咸以及食物归经之说,就拿西瓜来说,中医认为西瓜性寒,能解暑热、止泻、利小便,但吃多了容易腹痛、腹泻;荔枝性温,能养血、生津、理气止痛,但多吃荔枝容易导致上火,口舌生疮,重者流鼻血,同样都是水果,对人体造成的影响却截然相反。食物的五味,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾。五味入口,各有所走。如辛辣的食物易入肺经,如受寒凉时,吃些辛辣的食物能使寒气散发,不易感冒、咳嗽,可是辛辣过度,反倒引起躁咳,并因为肺主皮毛,肺热太重,皮肤上易生疖疮,所以说中医对食物的认识更细致、更人性化了,将食物的性格、脾气、特长以及存在的缺点都一一呈献给您,您就可以根据自己身体的特点去选择对你胃口的食物,经常食用这些食物就能让您身体健康,如果您选错了食物,食物与您犯冲,老是与您对著干,时间一长就要生病了。
还有一点,中医非常注重天人合一,人活在天地之间,要不断地去适应气温变化所带来的温热寒凉,也就是春夏秋冬。天热多吃一些清凉的食物,天冷了多吃一些温热的食物,始终与自然保持着一种平衡和谐,如果天热了你去吃狗肉,那马上就会热出病来。鼻冒火、咽喉疼痛、大便干燥、胸闷心烦;如果天冷了你去吃西瓜,轻者胃痛、腹痛,重者腹泻、腰痛,这就是顺者昌、逆者亡的道理。
我们应该怎样去吃,而且吃的不生病、吃的健康,一是要看天吃,二是要看食物的性质来吃,但在海南、广州,一些南方地区,一年内气温变化不明显,没有冬季,那你仍按当地的气候条件去吃,这就是一方水土养一方人的道理。而我们南京人,要想吃南方寒冷的水果,选择在夏季时吃是没问题的,在冬季,寒冷潮湿的南京,就不要再吃寒凉的水果了。
任何食物都是好的,就看你在什么季节吃,什么地区吃,什么体质的人吃。
冬天来了,西瓜能不能吃,回答的是南方天热的地方可以吃,身体内热重或吃了辛辣、温热的食物较多时可以适当地吃一些,小孩、老人及脾胃虚寒、腰酸背痛、四肢寒冷的人在冬季就不要吃性味寒冷的西瓜等水果了,选择性平或性温的水果食用比较合适。
其实不只是水果,我们日常吃的所有食物,如谷类、肉类、菜类及一些其它食物,都有温热寒凉平之分,冬季到来了,各类寒凉的食物都应少吃,才有利于人们平安健康地渡过冬季。
四十、有痛经史的妇女生的孩子容易生病
据我多年观察,有痛经病史的女孩结婚生的孩子总是毛病不断,如孩子容易感冒、咳嗽、腹痛、腹泻、便秘、黄疸重、湿疹、睡眠不好、夜惊、爱哭闹等等,原因就出在母亲的身上。怀孕时母亲是孩子生长的土壤,母亲身体素质的好坏直接影响孩子,母亲血寒,孩子自然生下来就寒气重,母亲血虚,孩子生下来自然也就气虚,所以要想生一个健康的宝宝,有痛经的妇女必须治疗好后再要孩子。
痛经多因气滞血淤或寒湿凝滞引起,根本的原因就是一个「寒」,医院里西医没有特效药,中医可根据不同症侯吃中药调理。
有些痛经的妇女经医院检查与炎症、子宫内膜异位有关,那么这一类病人就必须在医院接受检查和治疗。而多数痛经患者在医院里查不出任何器质性的病变,病因就是体内寒重、经络不痛。
在家庭中我们可以运用我们常吃的一些食物来治疗痛经。在这给大家介绍三种食疗方,这三种食疗方的用料很简单,有红糖、生姜、红枣、山楂、韭菜。这几样食物我们要分别配成三个方子,治疗不同症状的痛经。
第一个方子是由干姜、大枣、红糖组成。干姜4~6片,红枣6~8颗,洗净切成二瓣,红糖半勺,放入小锅内一同煎煮15分钟后,趁热服下。此方的主要功效是温中散寒、补脾胃,适合体虚及寒凉重的人食用。这类人除了有痛经外,同时伴有全身畏寒、四肢不温、舌苔白润或白腻,可在经期或经期前2~3天就开始食用,能起到治疗和预防痛经的作用。
第二个方子是用山楂、红糖〈山楂如果买不到新鲜的可到药房去买干山楂,效果一样,这样一年四季都可买到山楂〉,山楂取5~6个,红糖一勺,放在一起煮,15~20分钟以后,就热服下。山楂行气活血,化淤止痛,适用于气滞血淤型痛经或闭经者食用。气滞血淤都有哪些症状呢?多数病人除了腹痛,还有腹胀,肋下胀痛,并伴有经前乳房胀痛,每次经血量少,颜色紫黑,有血块。有的会有情绪上的变化,经前烦躁易怒等。山楂、红糖水就适合这一类的妇女朋友们饮用。这个方子的吃法最好是在每次来月经前的3~5天开始食用,一日1~2次,能起到预防痛经的作用,还可用于月经期总是错后的妇女食用。
第三个方子也是治疗气滞、血淤引起的痛经,寒性痛经也可用。取韭菜250g、红糖60g。韭菜洗净,捣烂取汁,先加水把红糖煮沸,再兑入韭菜汁饮用,痛经时,每天1次,连服2~3天。韭菜是人们十分爱吃的蔬菜,古人又称韭菜为壮阳草,有温中、行气、散淤的作用。这个方子是益气活血止痛的,适宜受凉引起的寒性痛经,也适合气滞血淤型月经不调、经期腹痛的女性食用,特别是血淤气滞型的痛经,效果非常好,就是在制作的过程中稍微有点麻烦。
还有在「喂奶的母亲怎样通过食疗来促进宝宝的健康〈一〉」中介绍的第3、6食疗方常吃可以治疗通经。
每晚坚持用桶泡脚,泡到全身微微出汗,不但促进血液循环,同时去寒可以治疗痛经,痛经发作时可以在泡脚的水中加入一小把艾叶〈煮过后再泡〉效果更好。
还可以取清艾条3根,同时点燃后熏烤小腹30分钟,也可以治疗痛经。
痛经并伴有乳房胀痛的病人最好每天坚持用背部撞墙30分钟,起到疏通经络,疏肝理气的作用,不但可以治疗乳房胀痛还可以治疗乳房小叶增生。
我还要给妇女朋友们提个醒:有不少女性由于平素不注重自我调养或因情感不悦、抑郁寡欢;或因心情急怒,情绪暴躁;或因淋雨受寒、过食生冷;或因爱美,天凉了不及时添加衣服,或是喜欢穿小的短上衣露着肚脐、露着腰的女士,大冷天穿短裙的女士;或因嗜食辛辣、煎炒油腻食品的女士,长期的不良生活习惯形成了月经不调或痛经。那么在日常的生活中,特别是在经期要注意生活的规律及情绪的调整,凡在月经期间,尽量避免受凉,应忌吃寒凉性的食品、水果、蔬菜。如柿子、柿饼、梨子、枇杷、香蕉、杨桃、西瓜、苦瓜、荸荠、生藕、菊花脑、竹笋、马兰头、田螺、蚌肉、螺蛳、螃蟹、鸭肉、鸭蛋、薏苡仁、绿豆、绿豆芽、金银花、菊花、薄荷、冷茶和各种冷饮等,尤其是已有痛经病史的,更要忌吃。
四十一、着迷于电视的孩子问题多
着迷于电视的孩子,爱打游戏机的孩子,已是非常普遍了,家长很着急,可又管不住,特别是放假,家长上班,孩子一人在家,能管住自己不看电视的孩子已经是寥寥无几了。大多数家长认为孩子看电视多了,一是损害眼睛,二是影响学习,其实,电视对孩子的伤害远远不止这些。
(一)、爱看电视的孩子身体发育异常
一些本来活泼好动的孩子,一旦迷上电视能1~2个小时的不离电视,不要说对眼睛,对身体的伤害也是很大的。不好动影响孩子的消化能力,使孩子厌食,对孩子的生长发育不利,对那些消化能力本来就强的孩子,吃饱了,坐着不动看电视,久而久之身体不断长胖。据报导:研究人员经过近3年的时间,跟踪观察了33例肥胖症的儿童,发现除了10%的肥胖儿是疾病引起的,10%属家庭遗传,剩下的80%绝大多数肥胖儿属单纯性肥胖,所有的肥胖儿都有一个最大的特点就是爱看电视。
(二)、爱看电视的孩子不爱读书
电视对孩子的诱惑力,是因为电视鲜艳的色彩,不断变化着的画面、音乐、解说,不间断的刺激孩子的眼、耳,兴奋着孩子的大脑,也就是变着花样的吸引孩子的所有注意力,所以爱看电视的孩子,书对他们就失去了吸引力,单调的画面、枯燥的文字,怎能与电视相比,长期下去,孩子对书就失去了兴趣。而电视传播的许多信息,则是片断的、浮光掠影的和跳跃式的,孩子们从中只能得到一些零碎的很不完整、很不系统的知识 。
孩子们的任何学习过程,都伴随著一个思维过程,而看电视却没有给他们留下思维的时间、空间,电视播放的所有内容都通过音像一览无余,长此下去,孩子们的自我想象、自我创造、自我发挥的能力必然会受到影响,也就是说电视影响了孩子的思维方式,而爱电视不爱书最终引起的是孩子对学习不感兴趣,学校教育毕竟是书本教育,爱书、读书是一个孩子能否成才的根本。有一名教育专家曾说:「三十年的教学经验使我深信,学生的智力发展取决于良好的阅读。」而阅读能力、兴趣和习惯的养成,是像获得其它任何能力一样,是需要早期打下基础的,不然或是事倍功半,或是劳而无功。所以孩子因迷上电视造成对读书的不感兴趣,是在孩子最初成长的几年里形成的,家长尽量做到不让婴幼儿看电视,而尽早的让书成为孩子的朋友,是关系到孩子学习的兴趣与学习习惯养成的关键。
(三)、爱看电视的孩子兴趣单调
电视对孩子的吸引力使得孩子长时间坐在电视跟前,外界各种事物难以引起孩子的兴趣,这类孩子的家长常有一个共同的感觉,带孩子去学画画、弹琴、下棋、锻炼身体,孩子的兴趣都不高,往往是家长没少花钱带孩子上各种的兴趣班,可孩子总是不感兴趣,学不下去,或不能长期坚持,半途而废。学习的过程是一个艰苦的过程,电视却是消遣和娱乐,长时间看电视,使得孩子处在一种松散的状态下,自然会对一些需要付出一定脑力和体力才能获得的知识和技能产生排斥,所以这类孩子的生活单调,没有朝气。
(四)、爱看电视的孩子社会交往能力差
由于大量的时间被电视占据,孩子与家人的交往以及与外界交往的机会减少,长时间的独处,整日与电视为伴,孩子的心理发育发生障碍,时常模仿电视中人物的动作和语言,似乎自己就是剧中人,这种孩子不看电视就会焦躁不安,看电视时讨厌别人打扰。由于儿童的思维能力差,自我控制弱,性格和行为可塑性大,而儿童的模仿性又强,对形形色色的电视信息大多是囫囵吞枣,影响了思维、性格和行为的正常发展,对儿童心理发育会起到负面效应,不断报导的儿童抑郁症、儿童的离家出走、儿童自杀等都与此有关。
(五)、爱看电视的孩子难教育
爱看电视的孩子是不加「过滤」地看电视,而很多的电视节目属于「儿童不宜」范围的,在孩子成长的过程中,过多过早的接触到孩子不应接触的各种不良信息,将会给家长和学校的正面教育带来难度,影响孩子做人的原则,严重的还会造成孩子以后走上犯罪的道路。
所以家长不要小看电视对孩子的影响,俗话说:「三岁看大,七岁看老」,一旦孩子迷上电视,娱乐、消遣成为孩子生活的中心,轻者我们家长是培养一个「花花公子」、「八旗子弟」,什么都不会干的多余人,重者将会给家庭和社会带来危害,着迷电视对孩子来说并不只是单纯的爱好问题,他直接造成孩子不爱读书、厌学,以及对孩子整个人生的生活态度造成影响,生活的主要内容到底是创造进取还是娱乐、消遣、吃喝玩乐,这条路是不能让孩子走歪的。
每一位家长为了孩子的前途,对5岁以内的婴幼儿尽量不看或少看电视,而对眼睛发育成熟的儿童,家长对孩子看电视实行「宏观调控」,设法引导孩子常看思想性、知识性、科学性、趣味性较强的节目,如动画片、儿童节目、《动物世界》、《神秘的自然》、《走进科学》、《世界各地》、《体育之窗》等,既有利于开阔儿童的视野,又能进行思想品德教育。
别指望孩子在看电视时会自我约束,父母应以身作则,给孩子树立一个好榜样,业余时间尽量少的看电视,而去陪孩子读书、锻炼、郊游、会友,给孩子的成长创造一个好的家庭环境。
糖尿病可以用食疗控制。米饭不要多吃,菜的营养要加强,多吃肉类,经常吃红烧鳝鱼,每周2~3次。吃自做的固元膏,不放冰糖,每天早上吃一勺。水果尽量少吃,大寒的食物要全部停掉。每天晚上坚持用桶泡脚,同时加上艾叶能降虚火,糖尿病的病人都存在阴虚火旺,只要将虚火降下去血糖就不会升高,但艾叶不能多放,一次一小把,煮开后泡脚,每周2次就行了,用多了泻气。
坚持每天背部撞墙20~30分钟,直接刺激心脏、肝、胆、脾胃、胰腺的部位,能有效地疏通这些脏器的经络,促进血液循环。
艾叶泡脚确实能明显地增加血液循环,驱寒湿,但用多了人会气虚,所以一般每周加2次艾叶就可以了。