春江区食品安全委员会办公室关于“10.14”食物中毒事故的通报

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春江区食品安全委员会办公室

关于“10.14”食物中毒事故的通报

区属各镇办:

   一、“10.14”食物中毒事故通报

2010年10月14日2时左右,春江区十里亭镇良村村委碧桂园内的佛山石聪建筑材料有限公司海天石场职工食堂发生食物中毒,当时有3人因中毒送往市第一人民医院,经医治病情有所好转,同日上午又有5人感到身体不适,送往市第一人民医院,经医治当天下午就有部分出院,现有中毒人员病情稳定且都有所好转。

事情发生后,春江区委区政府高度重视,春江区食安委立即调查处理这件事情,协助市食品药品监督局当天查封了该公司职工食堂,对食堂的物品正在检查化验,中毒的原因正在调查之中。

二、下一步工作要求

(一)全力做好亚运会期间的食品安全保障工作。

今年11月11日,在我省广州将举办16届亚运会,我区各镇办要有针对性地加强重点场所和重点单位的食品安全监督,加强食物中毒等突发公共食品安全事件的监督报告,做好各项应急准备和处置工作,有效预防和控制重大食物中毒事件,确保亚运会期间社会公众的食品安全。

(二)有效开展区饮食安全监督和食物中毒防控工作。

要高度重视食品、饮用水监督工作,要结合我区实际情况组织人员深入工厂、学校、乡村等地开展食品、饮用水安全监管工作,加强食品安全和预防食物中毒知识的宣传。区各镇办要强化对食品的监督检查,对违反法律法规规定的行为要依法严肃查处,确保我区的食品安全,有效预防全区食物中毒事件的发生。

(三)进一步加强预防食物中毒的宣传教育工作。

各镇办要开展多种形式的预防食物中毒的宣传教育工作,增强公众的食品安全意识,食物中毒防治的知识,要提高公众识别有毒动植物的能力,引导群众形成良好的饮食习惯,切实提高群众预防食物中毒的意识和能力,从而有效减少食物中毒事件的发生。

                            二0一0年十月十五日