中国卫生部向世卫通报食品安全情况

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/19 15:37:34
中国消费者也担心食品安全。
中国产品质量和食品安全引发全球关注之际,中国卫生部向世界卫生组织提交报告,为中国食品安全情况进行辩护。
有关报告表示,中国目前向世界200多个国家和地区出口食品,而从几个主要市场的数据来看,出口食品合格率超过90%。
进口中国食品最多的国家和地区分别是日本、美国、韩国、中国香港、俄罗斯、德国、马来西亚、荷兰、印度尼西亚以及英国。
中国卫生部的报告指出,中国对出口食品实施从种植养殖到出口的全程检验检疫和监督管理,并将违规企业列入黑名单,以确保出口食品质量和安全。
报告还表示,中国重视发展同其他国家、地区以及国际组织在食品安全领域的合作,同时大力借鉴先进经验和技术,以提高中国食品质量水平。
中国国家质检总局已经同30个国家和地区签署了33个涉及食品安全领域的合作协议或备忘录以及48个进出口食品检验检疫卫生议定书。
报告最后写道:"中国政府本着公开透明的态度愿与国际社会及其他国家加强信息交流与沟通。希望世界卫生组织对中国食品安全工作给予支持和帮助,并向各成员国通报中国食品安全的有关情况。"
近几个月来,中国出口的食品以及产品不断被曝光存在安全以及质量问题,令近年来出口经济增长迅速的中国不得不为"中国制造"的形象问题担忧。
中国国家质检总局发言人李迎丰星期二(8月28日)曾表示,小作坊是有问题食品的最大来源。
李迎丰表示,对于小作坊来说,造假的收益远大于成本,而人数不超过10人的小作坊占了中国食品加工企业总数的近80%,这给食品质量安全管理造成困难。
不过他表示,中国已经加大了对食品加工小作坊的整治力度,目前已有近9000家小作坊被强制停产,超过1.9万家停产或转产,并有20多万家签订了食品质量安全承诺书。
最新被任命负责产品质量以及食品安全的中国副总理吴仪曾表示,所有从事食品生产和加工的小作坊都要签订食品质量安全承诺书。