延长彩椒寿命的小方法----厨房那些事儿

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/04/28 13:44:16

(2008-10-26 11:12:00)

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分类：厨房一角

周末插播---延长昂贵彩椒寿命的小方法

“色香味”，是我们惯常对一盘菜的基本要求。越来越多的煮妇发现，咦，炒菜的时候放一些彩椒当辅料，或家里招待客人吃饭，出盘后点缀一些彩椒丁，彩椒丝，会让一盘平庸的菜，显得那么与众不同，勾人食欲。

彩椒虽好，但价格偏贵哦。万一存放不妥，坏掉一两个的，心都要疼碎了。

一个小办法，可以延长昂贵彩椒的寿命？试试看？

一把剪刀，一根蜡烛。好了，开始吧：

把彩椒的蒂剪断，点燃蜡烛，将蜡油滴在彩椒蒂的横切面上，等凝固之后，再把彩椒放入保鲜袋，存放在冰箱里，注意不要碰掉彩椒蒂上面已经凝固的蜡烛。

截止到今天发这篇博文，我的彩椒们已经保存了3周，还呈现年轻美貌状，我倒要看看，她们能水灵多久？

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