中央音乐学院毕业生对牛弹琴搞养殖

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 20:09:31

中央音乐学院毕业生对牛弹琴搞养殖



“对牛弹琴”这句成语经常被提起，但却很少有人看到。在梅河口市中和镇二八石村，一个扎着长辫的男子经常坐在养牛场里，弹钢琴协奏曲给牛听。他在中央音乐学院毕业后，曾是北京一家钢琴城的钢琴老师，但从2007年以后，他放弃北京生活，和爱人来到远离都市的偏远山村创建养牛场，开始“对牛弹琴”的创业生涯，这个人就是刘海川。




10月23日，刘海川在给牛弹琴。



10月23日，刘海川正在给牛刷毛。


　　电视片颠覆了平静生活

　　“儿子，听话，别动，老实趴着……”近日，记者来到刘海川的养牛场时，他正站在牛棚边，手抚摸着牛身子，温和地说着，而牛果真就不动了。刘海川是搞艺术的，过肩的长发扎着辫子，穿着黑风衣，带着黑框眼镜，这种打扮置身牛棚，有些不和谐。

　　32岁的刘海川中央音乐学院毕业后，在北京一家大型的钢琴城里任大堂经理兼钢琴教师，妻子付娟是梅河口市中和镇二八石村人，毕业于中国人民大学，就职于中国石化总公司。在京城拼搏了近10年，夫妻俩在北京购了房子，买了车，过上了稳定殷实的生活。

　　平静的生活，在2005年5月被一个电视专题片彻底颠覆了，当时电视上演了一个“牛粪里抠出一千万”的节目，大意是讲一个养牛人利用不起眼的牛粪种植双孢菇,使传统的养牛项目形成了一个立体的循环经济，从中获得了巨大利益，刘海川感到，这份事业是自己梦寐以求的。




　　夫妻俩离开北京回老家养牛

　　刘海川研究一段养牛技术后和爱人谈起了回老家养牛的事。

　　他做了妻子3个月的思想工作，两人卖掉车子，把房子租了出去，2007年3月17日，他们带着几十万的存款回到了梅河口老家。

　　在随后的时间里，刘海川承包了12亩的荒地，建起了养牛场，首批进了20头肉牛开始养殖。因为活儿多，他的养牛场共雇佣了8名工人。




　　钢琴老师对牛弹琴

　　“别人弹琴给人听，我弹琴却是给牛听，当时很多人都笑话我对牛弹琴……”2007年9月的一天，刘海川突发奇想地把心爱的钢琴搬到了养牛场，其实最初他只是为免长期不弹琴手生，但一件意想不到的事儿却发生了。

　　“最开始牛听见我弹交响乐、进行曲，脾气变得很暴躁。”牛对音乐的反应让刘海川大吃一惊。从那天起，刘海川每逢天气晴朗时，就搬出琴对着牛弹，然而弹得最多的是一些柔和的协奏曲，这之后，他发现听了音乐的牛脾气温顺了。

　　一般几头牛在同一牛棚会争领地，重量过了千斤的大牛，需用大拇指粗的铁链子控制，但长期听音乐却让这些牛非常好伺候。如今天气渐渐变冷，钢琴不能在外弹了，他又安装了音响放在棚里，继续给它们听音乐。

　　现在他的牛销路非常好，客户反映他家的牛肉很好吃。

努力用心的刘海川得到了回报：不仅音乐养殖法取得成效，他还创立了一条生态养殖的循环产业链，经济效益可观。大学生下乡搞养殖的消息成为当地人的美谈。





　

　　外国牛听音乐 打太极拳 喝啤酒 接受按摩

　　英国一名农场主乔纳森·邓比为了让牛肉的味道更鲜美，专门聘请了一名小提琴家艾米为牛演奏古典音乐。在日本，饲养者通常会给牛喝啤酒、按摩、放音乐，这样会使牛肉油脂丰富且分布均匀，口感软嫩且富有弹性、多汁。

　　英国一名农场主乔纳森·邓比近日请来32岁的小提琴演奏者艾米来为自己饲养的牛拉小提琴，因为音乐可以让动物精神放松。


英国一个奶牛场的农夫Rob Taverner ，每天早上都会身穿那套蓝色工作服和一双防水长靴，在他喂养的奶牛们面前表演太极拳。他认为动物非常容易受到人类情感感染，太极可以让人将一切问题抛在脑后，进入一个较好的状态，他认为他的表演也会让这些奶牛感到快乐，从而产出更多的牛奶。



　　在国内，一些饲养野猪、野鸡的业户也播放音乐，野猪、野鸡性情较为暴烈，容易造成流产、死胎，甚至死亡。听舒缓的音乐，能稳定性情，提高生产性能。有试验证明，听音乐的珍禽比没听音乐的珍禽多下19枚左右的蛋，而且还加快珍禽生长的速度。野猪交配时，在音乐声中更容易受孕、受胎率高，产出的猪仔更健壮。




　　科学解析

　　音乐能刺激动物的自主神经系统

　　科学家们发现，音乐能刺激动物的自主神经系统，能调节动物的心跳、呼吸速率、神经传导、血压和内分泌。轻柔的音乐会使动物脑中的血液循环减慢，低音或慢板音乐会让它们的肌肉进入放松状态。轻柔的音乐还会稳定情绪，使它们减轻焦虑。饲养动物适合选择轻缓、悠闲节奏的轻音乐或古典音乐，如《高山流水》、《梁祝》等。

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