埃及的小费文化

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2008年06月22日 19:32:35  来源:新华网
新华网开罗6月22日电(记者余忠稳 郭春菊)悠久的古埃及文明、尼罗河畔宏伟的金字塔、红海和地中海沿岸的阳光沙滩、广袤沙漠里的绿洲风光,埃及丰富的旅游资源一年四季吸引着来自世界各地的旅游者。而游客在享受旅行乐趣的同时,一定也会体验到埃及无处不在的小费文化,入乡随俗付小费成为在埃及旅游不容忽视的一个环节。
埃及是个旅游大国,旅游业是埃及国民经济的重要支柱之一,与旅游相关的服务业相当发达。在埃及,虽然政府对导游的小费无明文规定,但包括导游在内的服务业从业人员收取小费已成为约定俗成的“行规”。
在埃及经营旅行社业务的柴先生告诉新华社记者说,埃及导游工资一般包括两部分:固定工资和小费。固定工资根据导游使用的不同语种有所区别,从每天15美元到35美元不等。一般来说,英文导游很普遍,所以固定工资稍低,中文导游比较难找,固定工资相应比较高。
除了固定工资,小费成为导游的另一项主要收入。按照惯例,一名游客每天大概需要支付五六美元小费,其中包括给导游和司机等陪同人员小费,分配到导游手里的大概是3美元。
柴先生说,支付小费一般有两种方式。游客可事先在与旅行社签订的旅游合同里写好相关条款,按照一定标准付给旅行社,旅行途中给导游、司机等人员的小费由旅行社统一支付;此外,游客也可在旅行过程中视导游服务情况自行支付小费。目前旅行团大多采取前一种方式。
在埃及,导游收入相对稳定,也较丰厚,近年来中国游客日益增加,中文导游变得十分紧俏。据悉,埃及大学中文系毕业生有相当一部分人当上中文导游,一些大学教师也兼职当导游。记者联系埃及一所大学中文系教师哈桑时,他说自己正在埃及南部城市阿斯旺带着一个中国旅游团观光。
除了导游,其他服务人员收取小费现象在埃及也十分普遍。在机场,行李搬运工会主动上前给你搬行李;在停车场,有人会帮你拉开车门方便你上下车;甚至在卫生间洗手,也经常有清洁工为你递上毛巾。在这些情况下,一般都应适当给些小费,数目可从一两个埃镑(1美元约合5.34埃镑)到10埃镑不等,由游客按照服务质量确定。在酒店住宿,一般也应每天在房间留下几埃镑零钱给收拾房间的服务员。