神马文学网消暑冬瓜茶
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夏日厨房 消暑冬瓜茶
http://eat.online.sh.cn 2008-05-30 09:32:55 [来源]：Poco美食网 【浏览字号：大中小】
材料：
冬瓜500克，红糖250克，冰糖250克
做法：
1、冬瓜洗净，不去皮，核，全部切成细丁。
2、加红糖拌匀，静置约15分钟，待其出水。
3、将冰糖也加入锅内，大火煮开后，转小火，保持微沸状态，煮大约100分钟，至糖浆变黏稠即可。
成品可放干净玻璃瓶内，置于雪柜储存。
一小勺糖浆加水（比例大概1:6）便成可口解暑的冬瓜茶。
http://eat.online.sh.cn 2008-05-30 09:32:55 [来源]：Poco美食网 【浏览字号：大中小】
材料：
冬瓜500克，红糖250克，冰糖250克
做法：
1、冬瓜洗净，不去皮，核，全部切成细丁。
2、加红糖拌匀，静置约15分钟，待其出水。
3、将冰糖也加入锅内，大火煮开后，转小火，保持微沸状态，煮大约100分钟，至糖浆变黏稠即可。
成品可放干净玻璃瓶内，置于雪柜储存。
一小勺糖浆加水（比例大概1:6）便成可口解暑的冬瓜茶。