神马文学网西宁的茶园
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 22:19:14
西宁的茶园
原始的树木支撑着头上用草铺就的顶，一个“茶”字形象化描绘了最朴素的茶棚，演绎出大众化的茶文化。小憩在我国青海省西宁市的一处茶园里，油然而生一种回归自然的感觉。
西宁地处青藏高原湟水谷底，三川汇聚，四周呈“品”字形的北山、南山、西山间的城乡接合部，星罗棋布大大小小的茶园，据统计有218家之多。在西宁，只要有一株绿色，茶园便随之出现。茶园随绿色而生，人们随茶园而动。茶园是西宁的一大特色。
到西宁旅游，错过了茶园，恐怕也就错过了一次体味西宁市民文化的机会。西宁人平时喜欢三五亲朋好友，带上半成的食物、青稞酒，到树林子里相聚，而茶园恰恰为他们提供了所需的服务。除了能在茶园打牌，喝酒、唱歌、跳舞外，还能在厨房里自己加工食品。从最初只有用帘子围起来的露天茶园，到已经出现的温室茶园，以及生态园、风情园、农家乐等各具特色的茶园，有的茶园还建立自己的小辟“种植基地”给顾客开辟一方小小菜园，让顾客自己种植，自己采摘……。迎来送往，朋友离合，休闲娱乐，大多会选择到茶园，觥筹交错，谈笑风生，交流情感。茶园是西宁人的快乐去处。
西宁人把这些遍布在公园、山野间、农家院茶园比作“花丛中的餐厅”，他们并不讲究茶园经营是否符合各大菜系的色、香、味等饮食特点，而更多的是注重其环境、心态和习俗等等。西宁人去茶园的理由多种多样，休闲、轻松、聚餐、谈事、交流、享受自然等等无所不含；其次，去茶园的人，达官显贵、平民百姓无所不有；再者，消费水平从几元到上千元，任君选择；还有，从互相帮忙的小事到商业决策之大事，许多都是在茶园里谈成做就的。茶园是一个多元文化并存的地方。
每到双休日，茶园更是人声鼎沸。逛茶园已成西宁人的主要户外活动之一。据了解，西宁市民平常40%左右的人是在茶园消费，节假日全市总人口的6%在茶园里度过，外地来西宁旅游者中的60%到过茶园。
西宁人对茶园的热爱，带动了茶园经济的迅速发展，已成为第三产业相对滞后的西宁经济发展的亮点。茶园也为城郊农民致富、下岗职工再就业提供了机遇。
西宁市政府在茶园管理上，全力扶持和培育这一新型经济模式相结合，采取税收优惠政策，使其发展成为独具特色的地方产业。