神马文学网市场价和田头价相差好几倍 沪郊蔬菜种植大户说困惑
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市场价和田头价相差好几倍 沪郊蔬菜种植大户说困惑
2010年11月24日 04:55
来源:解放日报 作者:黄勇娣 选稿:赵菊玲
“外面都在说蔬菜涨价，但我怎么一直感受不到涨价？”这是松江叶榭镇蔬菜种植大户许杭昨天见到记者说的第一句话。
在他的蔬菜基地门口，因为对方出的价格太低，老许和菜贩的一场谈判进入了僵持。
老许告诉记者，眼下，市民每天都在说蔬菜价格贵，但今年以来，他的基地里所有蔬菜品种的批发价都没超过每500克1.5元，这几天终端零售价格开始回调，自己更是被压到了亏本价，竟然还卖不出去。他还打听了，周边一些蔬菜基地的遭遇跟自己差不多。
老许报出了和菜贩基本谈妥的田头批发价：青菜每500克0.2元，大白菜0.5元，生菜0.4元，菠菜0.5元。双方的分歧在于花菜的价格：老许要求卖0.8元，菜贩只愿出0.6元。对此，老许很不能接受，自己一位亲戚前几天在市区买过花菜，每500克标价4.5元呢，当中的差价很大呢。
来收菜的菜贩姓叶，在上海做了10多年的批发生意。对于压价，他显得也很委屈：“我把菜运到浦南农产品批发市场，批发价能赚个油钱就不错了。”说起花菜，他坦言，自己批发出去只能卖每500克0.8元，老许出价0.8元，一点赚头也没有。
前一阵子菜价那么贵，菜农赚不到，菜贩也说自己不赚钱？对此，老许解释说，自己和基地营销人员经常去市区的大型批发市场，行情基本差不离。前天，附近一个村的老菜农，自己拉了杭白菜到批发市场卖，170千克杭白菜只卖了50元。
看着整齐堆放的蔬菜，老许很是懊恼：这一大堆菜，全部批发出去也不过200元左右，可是一大早7位工人采收半天，工钱就达到了175元。更何况，还有土地租金、农药、化肥、水电费等各种生产成本。他表示，接下来几天，基地就不准备采菜了，全部铲掉作为绿肥更划算。让记者惊讶的是，老许的71亩蔬菜基地竟还是有机菜田，今年12月将满3年转换期。
田头价这么低，到底是什么原因？老许表示，自己实在弄不清楚，反正一年下来，只有9月份的价格还不错，但也并没有像市民那样的“涨价”感受，自己亏的时候居多。要想不亏甚至有好的赚头，只有等打通超市卖场的环节，进行有机菜高端销售，或许有希望。
菜贩老叶则认为，是菜太多了。他说，以浦南批发市场为例，最近1个多月来，大白菜、卷心菜等到货量翻了好几倍，把价格压到最低，有时还卖不出去。
昨天傍晚，在市中心的广灵四路上一家菜场，记者询问几个蔬菜品种的“晚市”零售价：青菜每500克2元，生菜2元，菠菜2.5元，花菜2元，大白菜1.5元。按一般规律，晚市价格比早市要低，可价格依然是种植大户许杭田头卖出价格的4倍以上，有的甚至达到七八倍。
为何“菜贵不惠农，菜贱却伤农”？老许的困惑值得关注和研究，毕竟，种植大户的积极性得到保障是农产品供应充足的前提和基础。