畫眉鳥的飼養

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 04:57:16
画眉鸟的饲养及参考价值
前人经验,今人意见,重新奉献好此道朋友,以期教益。
画眉的精彩及令人迷惑,自古文人雅士、普罗大眾,俱趋之若鶩,确是千金难求的珍贵雀鸟。华南一带包括广东省、香港、澳门、臺湾、远至我国北方及东南亚,长期以来都迷惑了千千万万的爱鸟人士 ( 大部份都是用来赌博的人 ),其中亦爱其婉转如流水及抑扬似顿挫的美妙歌声。画眉鸟可以说,是我国鸟类中的国宝,全世界只有中国才有原种的画眉鸟 Hwamei ( Garrulax canorus ),牠们属留鸟,体重由1.6至2.2両,身长210至260cm.。只要对牠有了认识及爱上了,的的确确会对牠迷恋终身,此志不渝的。
语云:[ 百灵半生,画眉一世。],绝对不是夸张的事。选择和饲养画眉鸟都是一门非常高深的学问,非一般自命高手的人所说专门。奇怪的是,大部份养了几年画眉的人都会自认高手,有他们自己一套理论,又执着,又坚持,那是英雄主义的内心世界。
以前九龙云来茶楼、澳门冠南茶楼、香港湾仔大王东街雀会、筲箕湾雀会、沙田雀会、目前旺角雀会、广卅流花公园、广卅东方宾馆对面的粥城、广卅少年宫等等,都是画眉鸟较量赌博的英雄地,那种热闹场面及超过百多笼画眉,分排陈列,各据 “山头”,人鸟嘈嚷不已,煞是好看。那些自以為是、信心爆满的雀主、那些满肚密圈的睹徒、那些塘边鹤、那些嘴脸猥琐的 “拉饼仔”(即叫人落注的人)、那些推波助澜的瘪三、那些百鸟齐鸣的情景,都在不自觉地构成了一幅真实的人生百态图。他们都尽情吹捧己方的画眉鸟如何了得,真的高手才不屑一顾,让那些 “盲毛”一直吹水,一直输掉下去。没有肤浅的人就没有嬴家了。 “战场”上真的有些具风度,有教养的人士,他们赢输不重要,赌博亦非其所依,又不能不遣其悉心戮力培训的良将上场较技,乃其真心热爱画眉及嗜好也。饲养画眉鸟最好虚怀若谷,谦虚探讨,不但可保持本身风度教养,亦可怡情养性乐趣。这是真正懂得饲养画眉鸟的人的守则,真正高手都认為画眉学问,是终身追求的知识。
画眉鸟的歌声可以说是抑扬顿挫、美妙绝伦。
如  阁下想领略一下甚麼叫 “三教九流”、 “粗口烂舌”、 “乌烟瘴气”、 “龙蛇混离”,可找爱此道之人,在每年深秋时份,带你去看看,自然有所体会。若   阁下是一位爱心爆棚,斯文人,那种地方还是不去為妙。要欣赏画眉鸟歌唱和美态,早上去一些公园,你自然会得偿所愿。我从业西药界中贸部时,休假时的大清早,都会去寻找画眉鸟的 “溜塲”,去请教老师傅及欣赏各省各市的画眉鸟。北京上海、云南广西、湖南湖北、广东四川等,甚至远至辽寧吉林,大部份公园早上都有很多退休亚伯,携鸟加入那英雄会。你只能见到亚伯及一些年青人,而永远找不到一个亚婆或女士溜鸟,半个也没可能。在国外,你随便可看到年青或年老的人包括女士,清早傍晚在一些公园和他们心爱的鸚鵡,甚至一些鸣鸟在溜玩。这就是文化的不同了,老外养鸟是為生活多添伴侣,怡情养性;我国养画眉鸟的人,有些只知赌博為乐趣,不去欣赏画眉鸟的乐章一样。  阁下是那一种人?无论你是那一种人,画眉鸟的独特及魅力,都会令你 “百灵半生,画眉一世”的和牠们恋爱下去。
入笼不够三年不可试打 翘尾是心怯表现        蹲杠亦是
精简祕笈及介绍 ( 以赌博者為选择标準 )
1. 画眉鸟產自我国东江北口西江為多,尤以清远、广西、四川、云南、贵卅為佳;广东亦偶有佳品。
2. 画眉着重毛色、眼砂、 “虹水”、选择以打斗赌博者,应以此為首选条件。
3. 笼养画眉鸟一般有10多年寿命 ( 都因饲料及饲养方法而言 ),有些会达至20多年,这要视乎饲养人的爱心而定。画眉鸟為雀主拼命打斗,除了是牠天性求偶期衝动,亦為主人带来虚荣感及奖金,有爱心及知识的人,实该让牠斗后有多休养生息的照顾。否则,即使  阁下有缘拥有一善斗老倌,亦很快变成败军之将。饲养画眉的赌徒在开始 “培养”他们的爱将时,都会用心爱惜;一旦 “较嘴”或战败,即弃之如敝屣,转卖或放生,毫无留恋之情。我曾目睹一些人把战败画眉虐待至死,其手段之残忍,非人所想像。那些人又怎会有 “雀运”呢?可说乃无耻之徒。
广东及香港人一般饲养画眉鸟的主要饲料為蛋粟,即所谓玉米炒蛋、鸡料加蛋或全鸡仔料、草蜢、草龙、或一些鯪鱼粉,已认為是最佳饲养方法了。你千万别 “ 批评 ”老师傅,他们永远守旧,脑子裡永远容纳不了新科学及新知识的。到他们的画眉惨败时,不但不知其所以然,更有另一套自我理论。饲养画眉鸟,千万别用鸡料,加蛋亦非妥当。原因有三:
A. 鸡料由出厂至用於鸡隻进食期,只有一个月期限 ( expired date ),主要是生產技术及廉价,存放期由出厂期计,只有20天左右。容易发霉是广东省及香港天气太潮湿之故,画眉鸟进食后肯定影响到健康,病徵是腹泻、鬆毛及 “生黄”,更不用说鸣叫及打斗了。
B. 鸡料炒蛋亦不包含画眉所需维他命A、A13、D3及磷酸、钙、钾、钠。却含极超高铁质 ( iron content ),因鸡料可令幼鸡迅速成长,以便贩卖屠宰。
C. 鸡料含极高铁质会令所有雀鸟进食后患上铁血沉着病 ( Hemochromatosis )。长期或短期饲餵画眉鸟鸡仔料,尤其是换毛期,不但会缩短其寿命,更减低其战斗力及鸣唱期。这都是有科学根据的。要饲养一头好的画眉鸟,看官不可不知,更不要坚持己见或盲从附和那些不学无术的长者。欧美所有雀粮生產商的雀鸟饲料,都在產品包装外盒标明low iron content,即低铁含量。欧美食粮,包括雀粮亦被官方规定,所有雀粮不能有铁质超标或防腐剂。一些有名气的动物饲料厂,出產的名牌產品都经过雀鸟专家、兽医及营养学家的科研,才生產其雀鸟饲料。通过从解剖各地野鸟,取出其进食东西,研配处方才生產接近其所原需营养產品,因此,其產品比较科学。可惜,即使   阁下看到此讯息,好意向一些爱饲养画眉鸟的人 “ 交心 ”,亦不為大部份的画眉 “专家”认同的。认同了你,岂不是指出那些自命不凡的人愚昧?让他们一直 “揪来也揪去”好了,如你的和他们的画眉赌博,不是已佔着先机?雀鸟营养不良是其败阵的主要原因。因其每每於一场搏斗中,打上30至60分鐘也。草蜢多亦非最佳饲养方法,因其营养成份主要是碳水化合物 carbon hydrate。其他一概欠奉,或含极少蛋白质而已。
蹲杠低头,避之则吉。  此鸟尚需多掛塘    见乸翘尾是正常反应
饲养画眉鸟取胜之道
无论饲养画眉鸟目的是斗唱或斗打,谁都要脱熲而出,鰲头独占的。独占鰲头是不能只靠主观愿望,固步自封就能如愿以偿。多年观战经验、长期饲养心得及多听多思考乃基本功外,若可参考科学根据,不盲目附和及能客观分析,胜算是高一线的保障。
除了根据前人经验,一些较科学的学问,是绝对有助佔先机的优势。以下3点是绝大部份饲养画眉鸟用於赌博者未知的参考:
l       免疫系统 immune system ~ 是所有生物关乎健康的环节,当然包括其他雀鸟及画眉。雀鸟免疫系统紊乱或不调,即影响其消化系统及吸收功能。画眉鸟是野鸟,目前全球尚未有繁殖场可成功人工繁殖,亦可见其中学问之深奥。如何可提高画眉鸟的免疫系统?这是前人从未理会或想过之事。更未明所悉心戮力饲养的画眉致败之原因,乃前人多未有此科学认知,未能购用具功效之科研產品,供其附助也。
目前香港已有一雀鸟店 [鸚鵡城]代理一美国雀鸟科研公司 ( Bird Design International Ltd.) 的雀鸟专用益生菌名 雀鸟康 Avi-culture,它是经过25年的科研试用的雀鸟专用益生菌 avian specific probiotic。 [ 雀鸟康 Avi-culture ] 已开始供应爱好画眉鸟的朋友,以解决此未明之谬误。用其他益生菌又有甚麼分别?其他益生菌属多為死菌,只要  阁下稍加留意,即可发现所有市场销售的益生菌,不但可给动物如猫狗、植物、水族、人和雀鸟,只是换换包装标纸而已。真正可改善画眉鸟及其他雀鸟免疫系统的益生菌,要採用雀鸟专用益生菌如 [ 雀鸟康Avi-culture ] 才是避免徒劳无功之选。你亦需留意其他益生菌属產品的有效期,一般只有两个月,这是科学技术 High technology的主因。[ 雀鸟康Avi-culture ] 有效期為两年粉剂 ( 其他多為水剂 ),含活菌,先进的科学技术保持了它的突破性优势。画眉鸟的免疫系统好,消化系统及吸收功能改善,所进食每一隻草蜢或饲料即可全数吸收,变成动力。这是饲养画眉的基本所需。请参考同网页文章 [ 雀鸟康 Avi-culture 的好处 ]。
蹲笼底是心怯表现      新鸟末起的态度     尚需时日操练
画眉起与落的科学根据 ~ 用画眉鸟去打斗或鸣唱而胜出,眾人皆知乃雀鸟 ( 起落 )问题。甚麼叫起与落?就是鸟儿状态的高与低分别。画眉鸟秋冬期是交配繁殖期,生理所需而争地盘争配偶,以繁衍下一代。画眉鸟天生好色又极具地盘主义,所谓:[ 画眉為色,知渣為食。] 是也。而起落的原因就是直接与其内分泌有关 endocrine related 。除了经验观察画眉起与落外,可以说,都是主观问题。假如打一场画眉, “饼数”即赌注10万元,谁可保证己方的胜算较高?谁不是主观?这样大的赌博,不是比买大小更不稳当?如何较肯定自己的画眉的内分泌及免疫系统更健全,比对手更 “起”呢?因此,落与起,是直接决定输与赢的关健。以下是寳贵的参考:
l       在比赛前一天或 “较嘴”即试打前一天,你可拾回刚试打的己方画眉羽毛,拿去化验室化验,看其免疫系统及健康指标即性腺素 sexual hormone,例如己方达90%,更凭自己的经验肯定,是否更可靠?
画眉鸟眼砂的重要
精灵蕴於眼,好劣在其中;
同好如选择,谨记莫放鬆。
主要分折:
l       眼色 ~ 画眉鸟眼底有碧绿、铁青 ( 如黑芝麻 )、皮蛋青、黄色眼砂 ( 起金砂為佳 )、鹅白、天蓝、靛蓝,以上各种眼色為选择画眉鸟基本功。
l       眼睛位置 ~ 高且前,要露 ( 够凸 ),切忌内陷即凹眼、眼砂要粗、眼瞳要细、围睛虹水最佳為浓、眼皮要綑得紧、最少1.8両体重。有以上眼色的画眉,十居其中会有所交代。
l       眼型 ~ 首重三角眼、蚧?眼、圆眼及椭圆眼。
l       头型 ~ 头骨高、长、后脑高耸、方头、撇竹头等是為上选。长相要够兄、够贼相和腮面阔為上品。
l       嘴型 ~ 稜锥型 ( 如三角銼 )、黑针小而直。配尾轻而柔软度佳、胆毛大而色深,毛忌绵幼而混杂色。
异相型的画眉鸟
l       头长、嘴长、翼长、脚长、身长,眉生一直线,是為五长异相型画眉。
l       头骨阔而后脑高、身型扁短、脚踁及指、粗短嘴短、眉如筒状,是為五短异型画眉。
l       头如撇竹、身似葫芦 ( 上尖下圆大 )、尾短而轻、箭桿眉、毛锋特青、铁钉嘴、牛筋脚、胆毛大而白,异品画眉也。
语云:
头如撇竹嘴如钉,上尖而下圆又大。生就一对牛筋脚,十笼打来十笼嬴。
選擇畫眉18祕訣
1. 頭 ~ 頭大面方,撇竹形妙,小方頭亦佳。禾蝦頭善唱,道冠頭屬平常。蛇頭及桔廊頭劣。
2. 眼搭 ~ 即粉盆,眼圈白毛也。天青藍最好,亦色亦特,淡青亦之;純白粉盆最差。若眼搭生成杏仁形,惡雀是也。
3. 眼 ~ 眼型要重,三角銼型為佳。若露目起角、內陷,眼陰棄之。
4. 眼色 ~ 大綠,碧綠為佳,需眼底藏金砂。雞黄眼善唱,打鬥耐力不足。鵝白金色藏砂為上品,缺砂者次之。所謂:[ 惡在頭搭打在眼 ] ,經驗之言也。
5. 眉 ~ 眼要一字細似絨,長短生成竹筍型。筍型上而曲型下。若白眉有單痣或雙痣者 ( 即眉中有點 ),皆起落不定之輩。若兩眉生成左右平衡各一則除外。有經驗雀主,絕不會派眉有痣的畫眉鳥去賭大錢的。 “較嘴”( 即試鬥 ) 則無妨。
6. 鼻孔 ~ 通則雄,閉則雌。這是老師傅格言,未必準確,尤其是幼鳥,除了在其鳴叫時即可分別 ( 雄鳥複聲,雌鳥則單鳴 )。
7. 嘴 ~ 要天生牛角青,黃臘色底更佳,配三棱角竹筍型。嘴直口闊乃張飛相,夠兇惡也。橋樑瓦筒或彎曲,皆下品,即使巨型超過2両,亦大蕃薯之流。
8. 下巴即下嘴喙 ~ 要闊大飽滿,與面肉相連是趙雲之相。
9. 胸 ~ 要大而平扁,如水鴨型。所謂:[ 長短論身型,五長五短胸要平。],是也。
10. 頸 ~ 不論長短,粗壯為佳。長而幼者乃下品。
11. 背 ~ 背圓頂上拱,龜殼型最佳,若配秋蟬翼,確乃上將才。背部凹陷,一元不值。
12. 翼 ~ 毛薄而寬,條紋順暢,略附毛油,若如秋蟬一般薄而清晰伶俐者,上品。兩翼互蓋,碎毛莫取,所謂 (搭翼)可棄之選。
13. 肘部 ~ 即腳踭,要生來扁看來短,露肘則性慌亂,難養也。即如葉倩文唱:[ 秋來也秋去!],只有徒勞, ( 嘥氣也!) 浪費精神。
14. 脚 ~ 分黄、白籐脚、牛筋脚、牛筋脚要鮮明如血,略有黑色,如白色牛筋一樣。趾縫要無黑雜色及乾為佳。尤其是白籐脚要老、乾方合,切忌濕嫩。松皮脚、紫竹脚、烏木脚、麻粟脚、醋羗脚等皆為下品。如腳趾長而粗、米仔甲、扁型、乾爽,如生如盤龍腿更佳,脚圓者勿取。
15. 掌 ~ 要長而厚、脚底有肉剌為妙。
16. 尾 ~ 要短而輕,色淡為佳。如尾長色而重、黑橫紋相沖者、乃下品。尾尖而圓、形似鐵尺、乃硬者善守,軟者善攻之良將格也。
17. 毛 ~ 要薄乾而大、層次分明、乾爽、淡青深青亦無妨。若頭頂黑毛斑點多而大,其雀天生性情反復,會大起大落,切忌大賭。前胸黑毛彎曲、粗、大片而亂,下品也,勿取,都是怕痛難捱打的小卒材。毛淡、胆毛大而色澤深、條紋順暢、乃將軍才。畫眉鳥羽毛分五色,青、黄、赤、白、黑。黑白為皇,黄黑為將。若全身毛色起紅光,下品。
18. 身 ~ 以圓而結實為上,配肩架大而闊者為上品。若有一雙牛筋脚,短而乾爽,更佳。
畫眉鳥的標準選擇
l       青毛配撇竹頭、墨綠眼、雞黄眼亦可、粗眼砂、牛筋短脚,上品之選。
l       白青毛配撇竹頭、碧綠眼、深藍粉盆、籐茶腳、大胆白毛,易養易定之選。
l       淡青毛配大方頭、竹筍嘴、水綠眼、青藍眼搭、牛筋脚、白胆毛,極品矣。
l       黑青毛配長方頭牛角嘴、嘴根粗大腦骨高聳、深綠眼、大藍粉盆、牛筋脚、大胆毛、毛紋順暢,千金不易。
l       茶青毛配方長頭綠豆眼、內藏粗金砂毛片大、金青藍粉盆、牛筋脚、米仔甲,良將之才。
l       紫青毛配大方撇竹頭、牛角嘴綠豆眼、藍粉盆牛筋短脚、大胆毛、頭尾起雙鈎狀,虎將也。
l       鐵銹青毛大而寬、配方頭大青眼、黃臘嘴短牛筋脚,亦乃上品。
l       青黃毛配長方頭綠豆眼、筍樁眉黃臘嘴、身結實而胸闊大,唱打俱佳。
l       青紅毛配蝦蟆頭雞黄眼、筍樁眉、黃臘嘴、牛筋短脚,上品之才。
l       滿架葡萄者,混身青毛、毛上有白點、如綠蔭上叠滿白點、大方頭牛筋脚、大胆毛,乃將軍咬打不輕饒之良將。
l       千鐘粟者,乃羽毛茶色、滿佈黑點、配深長頭綠豆眼、黃臘三角嘴、白牛筋脚,皇者之材。
l       萬點金,青白毛起黑點、配大方頭綠豆眼、竹筍眉黃臘嘴、牛筋脚,真乃唱打俱佳上品之材。
l       淡紫青毛配深長頭、三角嘴、青藍搭、大粉盆、鹿角眉、長短適中,上品。
l       紅毛配紫眼搭、深長頭、短黃臘嘴、翼短而輕、牛筋脚、短肘,青紅毛有別,宜分辨之。
l       純白毛,全身白毛令人一見驚心者,或尾毛起白點,天然配合之良材。
l       純黑毛,羽毛混雜而色黑、撇竹頭、牛筋脚、小綠眼,極品。
l       品毛者,不論青黄紫黑,其中有白毛數片,看似霜雪,佈滿全身不定處,此乃搭橋?,奇品之選。
l       嫩黄毛,牛屎眼橋樑嘴、道冠頭、白羊眼、白搭紫皮脚,不打不唱,棄之。
畫眉身裁論型格
l       葫蘆型 ~ 上尖下圓大、毛鋒帶青色、撇竹頭、牛筋脚、黃臘嘴、奇品良將之選。
l       鴨乸型 ~ 身型扁而長、小方頭綠豆眼、鐵搭箭桿眉、牛筋脚、最為善鬥。
l       蝦蟆型 ~ 大方頭黑青毛、黄臘嘴青粉盆、黄眼起金砂,善打兇殘之將。
l       虎型 ~ 頭頸皆粗、身栽圓拱而闊、青眼青毛、牛筋脚、黃臘嘴、大藍粉盆,上品也。
l       雙鈎型 ~ 長方頭、尾輕毛薄,型格似雙鈎、牛筋脚、大藍粉盆,又一奇材。
背劍型 ~ 毛赤褐色、背上有白毛、不偏不倚在其中、生有一條褚股色相、如將軍背劍,乃罕有之良將,是謂 [ 將軍背劍]之良將。
l       五長五短型 ~ 頭、嘴、眉、身、翼皆長,配大方頭及眉成一線,身栽大者稱五長,將軍之選。身短而圓、下闊、兩框有肉、尾短而輕、紋橫色淡、翼毛寬大、牛筋脚、撇竹頭、胆毛大而色深,難得之五短良將。
雜論
l       頭如撇竹嘴如釘,身似葫蘆尾要輕。生就一雙牛筋腿,十籠打來十籠嬴。
l       眼灣嘴又灣,叫唱斷青山。眉灣嘴又直,不唱卻會食。
l       羽毛起紅光,性色躁,愛打不會長。
l       大花頭胸針曲,大起大落性不足。
l       高腳露肘,揚頭兼捧腹,養到你氣谷。
l       頭頂花紅細,胸針細而直。色淡胆毛大,每戰皆無敵。
l       頭大骨長三角嘴,眼角靈眉皆細長;腳似牛筋黃臘嘴,千軍莫敵之良將。
l       惡在粉搭打在眼,十嘴不及一揸嬴。
l       尾硬把關將,尾軟善鬥相。
l       水蛇檳榔道冠頭,十籠養來九籠愁。
l       毛細看來有雜色,只唱不打沒出息。
l       畫眉天生性慾強,秋冬雌伴火更長。春夏作息莫陪雌,來季定必可戰之。靜養秋冬見雌面,夫妻再敍方為良。
l       畫眉入籠三載打,莫把良才作玩耍。
l       若得良將須珍養,莫貪英雄日日打;稍忍片刻長勝軍,勿把英雄棄不留。
畫眉鳥順口溜
畫眉鳥之精彩神韻、千端萬緒、千狀萬端,又豈是在下拙學於數言能盡述?前人好此道者,今人痴戀之士,皆有其獨特排眾之見,此乃我國酷愛畫眉鳥之原動力。畫眉鳥之能癲倒眾生,乃此永不終止爭論之由,遂成百代傾慕之意,誠美事焉。中華文化之深邃,非老外所能通曉也。
我國南方酷愛畫眉鳥者,多為賭徒,飼養者非全為愛心之人,利之所在而已。故上述文題以賭博之輩相法,側影描述,以求眾和。畫眉鳥之得天獨厚,其歌聲抑揚頓挫、低吟高調、婉轉動聽,和有百鳥鳴唱之首而稱譽之百鳥之皇的百靈鳥Larks,實有異曲同工之妙。西方人只知百靈鳥為善唱者,卻未明我國畫眉鳥之絕響,蓋文化之有別也。畫眉鳥天生模仿能力,往往出類拔萃、出人意表、出神入化,其神韻與貓叫狗吠、司晨羊啼、伯勞喜鵲、出谷黄鶯,難於分辨。如非親身靜觀,洗耳恭聽,實難明上天造物之神奇也。
我國愛畫眉鳥人士,除了用於賭博外,亦多有飼養於鳴唱為樂者,如臺灣及南洋一帶。民間亦長期以來流傳不少對畫眉鳥描述的文章詩詞及小調,以下對畫眉鳥的 “順口溜”可供怡情養性一番:
l       眉花灣長細如線,頭平胸寬尾似箭;綠眼黄砂毛片硬,身似葫蘆腹後滿。
l       頭型方大嘴如釘,虹膜眼砂天藍青;脚如鷹爪掌盤大,頸粕胸寬背龜型。
l       個頭粗大好生法,兩翅相交剪刀架;能鳴善鬥好歌手,擂臺比武定不差。
l       叫時直身棍上站,跳時圍繞站棍轉;靜時穩蹬在杠上,鬥時雙翅背上扇。
l       頭相高昂尾內鈎,叫技高超質量優;歌聲悠揚巧巧嘴,架鳥場中是上品。
l       頭窩善打二窩叫,三窩四窩無人要;黃嘴黄脚人人要,腿色嫩細不可挑。
l       單痣不出門,雙痣走天下;多痣不要緊,無痣更喜歡。
l       崽雀資淺莫逞強,一陣陰來一陣陽;只要主人耐心養,籠中將軍美名揚。
l       勸君莫打三春鳥,子在巢中望母歸;殃及一窩心不忍,對於主人更不利。
l       野生畫眉莫排架,資歷不深一邊掛;生鳥熟鳥勿照面,發雀落雀分開掛。
l       能否打鬥看眼水,能否耐鬥看脚下;美不美觀看羽毛,叫口好壞看嘴巴。
l       身似葫蘆尾要輕,頭型方大嘴如釘;生就一雙牛筋脚,十籠打來十籠嬴。
畫眉鳥雌雄辨別
畫眉鳥是雌雄同體的野鳥 ( non dimorphic species ),要用肉眼去辨雌雄,只能靠多年經驗才能勉強識之,亦非100%準確。如用DNA測度則較易辨。根據前人經驗,可用 [一聽、二看、三試鳥]方法:
l       聽 ~ 雄鳥鳴叫高吭多變,富有韻律,只要一開口,即十分容易辨別。雌鳥單音鳴叫,無與倫比。
l       看 ~ 雄鳥鼻孔相通、後腳趾粗大、前胸黑毛條紋延伸至前胸以下的,90%可以肯定是雄鳥。頭大頸粗、鬚濃畢直及氣宇軒昂者,多為雄鳥。可是一隻畫眉鳥往往不容易都全部符合六項標準的。
l       試鳥 ~ 如已飼養一段時期的老雄鳥,和一隻新鳥對照。老雄鳥發出 “叭叭”不絕示威聲音,雙翼不停震動,新雄鳥如胆子小,會蹲籠底,不動不叫。胆子大的會同樣作出反擊鳴叫及動作。如是母鳥,則發出 “嘀嘀”低吟,則此新鳥十居其九為雌鳥。
窩雛的雌雄辨別
窩雛飼養到二至三個月時,比較容易辨別其雌雄。雄鳥一般嘴甲長得較粗壯,成三角型,兩眼有神及站立時挺胸亮脯,吃飽後會低聲複音鳴唱。 “蟬仔”雛雌嘴甲扁平、不成三角型、站杠時蹲坐、低叫時喉部不震動,都是單音鳴叫,雌鳥也。
如何選擇高質雄鳥
飼養畫眉的人都想擁有萬眾矚目、萬無一失的老倌。這學問是需經過長期耐心觀察及功夫的,即使所有飼養多年畫眉鳥的老行家,亦不敢自我膨脹,更不敢自言專家。畫眉之所以令人着迷,原因實與此分不開的。要得到一隻上品畫眉鳥,參考前人經驗是不能或缺的方法。前輩既然用畫眉去賭博及爭名聲,他們自然有一套選鳥真正技巧,非故作姿態或故弄玄虛的自信滿滿的。除了經驗,遺傳學的科學根據亦是可靠的方法。
閣下可認真參考以下前人經驗:
l       頭 ~ 參考上文。
l       眼 ~ 除了上述外,選眼是非常高的學問。從畫眉鳥的眼型如前所述,眼砂是整隻畫眉的精神所在;這是判斷其鬥性所最關健的前提。沒有好眼砂的畫眉,即使超過2両大及羽毛好的畫眉鳥,飼養亦徒然,更不用賭博了。畫眉鳥眼球外部有一層瞬膜,平時張開,低飛時緊閉,有着防水防塵作用。眼皮要緊要簿,瞳孔要細及收縮時要敏捷。在陽光下細看其眼底,一般有綠、淺藍、深藍、黃紅等顏色。無論是何顏色,都以眼砂粗密為上選。
l       眉 ~ 根據前人經驗,所謂: [ 畫眉的眉、百靈的腿。] 就是其中道理。畫眉鳥眉有線眉,眉紋長如一直線。笋樁眉,眉短根粗不伸至腦後。垂珠眉,斷續如一串珍珠排列。箭桿眉,眉如箭桿直至腦後。以上眉型皆為上品。其他眉型如鹿角眉,眉尾分义如鹿角。杠子眉,粗而向下垂。 “搭眉”,港人稱痣眉,即眉上有點,雙則可取,單即棄之,皆下品也。
l       搭皮 ~ 指眼圈之肉皮,色深如鐵為上品,若全白而不見皮色,俗稱粉搭,下品也。
l       腳爪 ~ 首重色次重大小。畫眉鳥腳色可分牛筋、籐條、紫竹、烏木、薑皮等。牛筋脚,又分白、黄牛筋。白牛筋脚者,脚趾、爪甲、腿方而色白。黃牛筋脚者,則色黃。籐條脚者,要粗壯而有光澤,顯得乾爽而蒼老,可算上品。若腳皮如松樹皮、薑皮者,棄之。紫竹脚、烏木脚雖免強可選,仍以牛筋脚為佳。選畫眉鳥的腳掌要看其寬厚,爪粗長為上,簿幼為下品。有些畫眉鳥的腳趾縫隱隱現出血色,稱之為牛筋脚。這並非其天生原色,是因雀主勤操之功。蓋其情緒影響了內分泌循環,狀態顛峰之狀也。亦具科學分析,如人運動後血管擴張,血流順暢的道理一樣。
l       腿毛 ~ 畫眉鳥的兩條毛腿經常為兩翅遮掩,不易察見,必須待其跳躍時方可窺視。主要看其長短及毛厚薄。如生成長而圓扁,毛片厚,必乃怕痛難捱打之輩。若腿毛短而寬薄,上品也。若長而毛厚,則拼鬥時易為對方所乘。這是畫眉鳥動脉最易受損薄弱部位,被啄時容易出血致死致敗原因。
l       嘴 ~ 生成狀似竹根,頭尖笋樁型最好。有天生三角型,短而粗闊,形如釘,上品之材。牛角、笋殼、橋樑、彎曲者,皆下品。嘴色有黄、青等顏色。黄如黄臘,青如牛角,皆上品。亦需看其形狀厚薄,如嘴甲厚而寬且飽滿,上選之材。窄長而薄且彎曲,棄之。
l       毛 ~ 由於畫眉鳥產自我國不同省份,其羽色亦因其不同地理環境有所不同。大致分不同褐色及黑條紋組成羽色。有青、黃、黑白等。青分粉青、茶青、嫩青。黃分茶黃、嫩黄等。有些個別畫眉鳥毛及翅膀生有數枚白羽,所謂 “品毛”, 又稱 “滿架葡萄”或 “將軍背劍”,那是由於換毛期缺乏某種維他命如 A及D3所致,卻乃一般人特意追求的異品。亦偶有天生遺傳基因所致,萬中無一的奇品。如何分辨?待其換毛後若有異或保持原來白羽及所生長位置, 即可分真偽。 即有天生背劍,亦需配合上述條件及真實作戰成績,方說極品。羽毛黑色若重,其上落狀態亦重,讀者不同不知。毛的厚薄為有經驗者選畫眉鳥的重要條件,厚者棄之,薄則難求,是老鄧的 “硬道理”。其他請再參考上述概括。
體型鑒別優劣
當畫眉鳥籠布打開時,人們一眼看上去, 首先是其體型。如何分辨畫眉鳥體型的優劣?讓我們先参考老一輩的經驗。
l       葫蘆型:所謂:[ 身似葫蘆尾要輕,頭如削竹嘴如釘;生就一對牛筋脚,十籠打來十籠嬴。] 若  閣下能得一畫眉如上述概括,無論任何 “塘邊鶴”欺你經驗淺,盡詆毀能事而吹毛求疵,卻最後叫你讓出,或誘以千金易之,你都不應稍有棄心。葫蘆型的畫眉,十居其九是良將。其天生上小下圓、尾短而輕、削竹頭型、牛筋脚、釘子嘴、胆毛大而色深、眉似垂珠,如此良將,若無知動搖,奉勸  閣下終身莫碰畫眉,該打也。鴨乸型:型如鴨乸,方頭碧綠眼、鐵搭箭桿眉、翼似秋天蟬、脚兒粗又短,千金不易材。 鴨乸型畫眉鳥善鬥善鳴,有其科學根據的。看其鬥時鳴時之穩定,夠平衡的天生體型之故也。蝦蟆頭:所謂型如蝦蟆 ( 一種蛙類 toad )三稜嘴,青黑重搭黄油眼;方頭配以秋蟬翼,交鋒拼鬥凶且狼。此類畫眉如產自貴卅紅毛或青毛,梧州亦可,有詩中所述,非卒子材。雙鈎型:鳴唱時屹立於杠上,頭尾向前鈎曲,聲大且壯,是謂雙鈎型畫眉。需配深長大方頭、鐵尺輕尾、身長腿短、鮮有揚頭打跟斗,方為上品。
劣質畫眉鳥
嫩青毛:語云:[ 嫩青毛不取,檳榔頭莫要;眼睛生小綠,粉搭交多端。兼就松薑腳,更配橋樑嘴。難出人頭地,實難論英雄。] 如此庸材,棄之不惜。嫩黄毛:[ 毛色如牛糞,嘴甲像橋樑;頭出如道冠,脚似紫竹薑。只鳴不善鬥,出醜又傷神。] 極劣之材。
畫眉鳥掛鳴及打鬥訓練
要飼養一頭善鬥善唱的畫眉鳥,雀主的基本功力及愛心,是至為關健的部份。畫眉是野鳥,天性難馴,沒有耐性的人,即使幸運得一好鳥,亦為浪費的結果。因此,勤操愛護,是為飼養畫眉的基本。
青塘掛鳴訓練:
l       所謂青塘,即選擇有樹有水塘的地方,晨早或晚黃掛於樹梢或置於草地,讓其鳴唱。最好附近有野生畫眉挑戰其鬥心, 是為理想之地。掛塘期最佳為每年農曆10月中起,至翌年清明之前。這時期該是畫眉鳥換毛完成及 “上毛油”日子,亦為求偶期月份。雄性畫眉最易投入狀態之時。
l       新鳥切勿掛近老鳥旁側,籠布半開,動作要温柔,不可操之過急,更不能和老鳥對照。如見新鳥頭毛豎起,發出寒聲,即要馬上遠離老鳥,否則,培養期會延續不止。新鳥亦不宜配老乸,到春暖花開之時,最好把陪伴雌鳥放回大自然,讓其休養生息,翌年即可試鬥。
l       如飼養目的為搏鬥賭博, 畫眉鳥的免疫系統及消化系統不能如前人一般, 一無所知。畫眉鳥被捕入籠三年方可試鬥,由人工飼養的畫眉三年,免疫系統必不如生活於原始棲息處 ( original habitat )。如前所述,未明科學自然根據,徒稱老倌畫眉人。
打鬥訓練
畫眉鳥天生如鵪鶉、鬥雞、竹雞一樣,都喜為雌鳥及地域而死鬥。畫眉鳥的拼殺方式比其他鬥禽更多姿多采,其天至搏擊功夫有箍、劈、抓、啄、撲、擒、扯、咬、見血追打等功架。未曾一見的朋友,實未明其妙絕之處。畫眉鳥的武功亦多從搏擊經驗,學會對手絕招, 所以有經驗者無論新鳥或高價購得的好鳥,在下注賭博時, 都會先 “較嘴”。對新鳥是培養其鬥志, “打口”則令其不怯場。要說畫眉鳥是天生戰士,是有其根據的。即使  閣下飼養目的是鳴唱,到春情勃發時,得不到宣洩,畫眉鳥很多時會自殘,咬尾、咬趾及拔毛是經常可見之事,全因其天性好鬥之故。其表達方式是越鳴越想鬥,越鬥越要鳴的德性。要真的學會培訓畫眉打鬥,非一日之功;更非自言老手者所謂獨具慧眼。千言萬語、無數文獻,亦未能編出所謂祕笈。越是久經畫眉賭場浸滛的師傅,越是謙虛的高人。那些自鳴怎麼那樣的平凡之輩,卻多是輸家。畫眉鳥能長期迷惑愛此道的人,必有其原因,沒有飼養過畫眉鳥的人,無論唱打為目的,是不會領略其中奧妙的。一種文化的延續,是有其人民的支持及需要的共同事業。
畫眉文化近況
在香港未回歸祖國時,我們可以自由攜帶雀鳥出入海關,只要不是一級保護品種,海關員亦不會留難。但回歸後,卻完全禁止,連婆婆在廣卅或深圳帶回一頭文鳥 ( java sparrow ),亦會可能被判入獄2年。這可能是特區政府表達其施政與前英國殖民地政府南轅北轍的一種權力及能力表現吧?畫眉鳥又確是近年被列入受保護品種雀鳥,老百姓當然要守法。那麼其他人工繁殖作商業用途的雀鳥又怎樣?亦一律不准出入。是因禽流感恐懼症或是一種文化的延續扼殺?那麼西九龍的文化中心耗資千億,是讓利於地產商還是發揚文化的施政?甚麼是文化?貧苦大眾幾千年及富人都喜愛的畫眉文化,算是文化嗎?
法律的制訂是源於老百姓羣中的少撮人,那些身嬌肉貴的官爺,他們的思維方式就是法律依據。對文化的保護,那些人又曾貢獻過甚麼?尤其是一些值得保存的民間藝術文化如皮影戲、面粉公仔、雀鳥文化、雜技、繡花、雕刻、書法等等。屬於少數人擁戴的文化,他們從不手軟去扼殺,就是硬道理;推動鼓吹賽馬及足球賭博卻言對社會貢獻及杜絕外圍投注的頌聲載道。又在投注站及政府宣傳機器、無數彩色海報、電視大聲疾呼及電臺 “苦口婆心”叫人不要沉迷賭博,以免弄至家破人亡等互相軒邈,互相矛盾鬧劇,鳴呼法律的桎梏及不可理喻。一個向錢看的政府及功利國家,文化那玩意只是他們看準人們的事不關己,己不勞心的劣根性,扼殺又如何?只要事不關己的人占大多數不就平安大吉?香港特區房屋署年前立例,凡公屋居民每户不准飼養雀鳥超過兩籠及金魚只能一缸。對年老貧窮長者的生活自由,無情地插手干擾。在户內只能養一缸魚及不可超過兩籠雀的法律又是有何科學根據,又有何需要?香港其他有能力自置居所及居住山頂、九肚山及豪宅的有錢人,為甚麼不立同樣法律去限制?窮人是應該被欺侮的,富人則絕對應受尊貴待遇。這就是所謂人民福?了。
中國人是越來越變得雞腸窄胸了,動輒互相懷疑,互不相讓。 諸君若經常或偶然回國,工商也好或渡假也吧,無論你是國內同胞或港臺人士,當你飯宴、購物、坐車、甚至在政府機關付欵時,那些收欵人都會把你剛從銀行或找換店提出來的鈔票,左驗右驗,上摸下揑時,尚對你送贈充滿懷疑目光,你會有甚麼滋味?對你卑視的人往往是一些乳臭未乾的黃毛丫頭,又或是尾指長有兩吋長指甲的彪形大漢。那些人有甚麼資格及專業去鑑定鈔票真偽?那些坐上駕駛盤的人,侍應生及小姐的最大 “權力慾”表現,就是難得享受侮辱別人的時刻了。偽鈔的防禦是政府的能力佐證,如何壓抑罪孽亦是政府的職責。 一個有為政府又怎能對人民的素質視而不見、視若兒戲?那些崇洋怕洋的勢利人, 對老外卻又是另一嘴臉,豈敢對洋客人那般無禮?奴隸性的人卻往往被他們的 “主子”洋貴客欺騙後,卻在自鳴得意,自許禮義之邦的美德行為,洋人卻暗笑他們活該,因為那些愚蠢勢利的人是應該多上一課的。
要說偽鈔防不勝防,收了會被老板無理從收銀員工資扣除時,誰又可憐?那就是政府需立例的事,亦是人性欺善怕惡的天生奴隸性反思,不敢向無理的所謂規則交涉,只把怨憤發洩於客人。 偽鈔話題、員工收後自負的所謂 “規則”合理與否、 是明顯得很所需的立例依歸。美元歐元、英鎊港幣又何嘗沒有偽鈔?卻沒有我們收銀員的蛇頭鼠眼、滿目睥睨、甚至當你感覺委屈時而“頂撞”他們時,他們的惡名昭彰、惡言惡語回敬,令你感覺不是客人而是罪犯。 國民教育是任何國家必須的德政, 有更多高質素的百姓,才有更高級的國家。只有缺乏自信的領導人才害怕治理高等教養的人民,愚民占大多數的國家是不能國富家強的。即使神六上太空亦比不上大部份羣眾的良好教養精神面貌來得自豪。