松软又美味的米糕1
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 04:09:26
材料:
大米、米浆、白糖、酵母。
做法:
1、大米洗净浸泡一宿;
2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆;
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子;
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀;
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以);
6、米浆发酵好的样子;
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵;
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可。
这是加了枸杞的米糕
原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/95728067.html
大米、米浆、白糖、酵母。
做法:
1、大米洗净浸泡一宿;
2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆;
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子;
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀;
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以);
6、米浆发酵好的样子;
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵;
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可。
这是加了枸杞的米糕
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