神马文学网人体健康完全手册
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 05:26:18
纽崔莱--由世界维生素工业之父卡尔·宏邦于1934年创立，至今已有70多年历程。作为全球营养补充食品优质品牌，纽崔莱以其卓越的品质、广泛的科学研究、严谨的有机种植及先进的生产工艺倍受消费者信赖。纽崔莱营养保健食品自1998年进入中国以来，先后推出了营养补充食品、功效性保健食品及特殊营养食品等三大类共10多种产品，通过创新的营养保健观念及优质的营养保健食品，弥补人们膳食营养的不足，帮助达致理想的健康状态，受到了中国消费者的由衷喜爱。
纽崔莱的70大优势：
1. 纽崔莱为维生素／矿物质营养补充食品全球领导品牌。（根据Euromonitor国际市调公司调查，纽崔莱为2002年胶囊锭状食品销售业绩第一名）
2. 纽崔莱是全球唯一在自有的有机农场栽种、采收及生产植物原料，并将其制成产品的维生素／矿物质品牌。（根据Euromonitor国际市调公司全球维生素及营养补充食品品牌调查）
3. 卡尔仁伯先生对于多种维生素／矿物质产品的愿景，源自他本人在中国大陆居住时的亲身观察。他目睹饮食习惯及健康状态之间有着直接关联。
4. 卡尔仁伯先生于1934年创立纽崔莱品牌，生产出全美第一颗多种维生素、矿物质营养补充食品片剂。
5. 针叶樱桃在未成熟阶段的维生素C含量最丰富，就相同重量来比较，维生素C含量是柳橙的25倍。
6. 湖景镇萃取工厂每小时可生产多达8,000磅的植物原料。
7. 位于华盛顿州占地1,600英亩的鳟鱼湖农场，每年以699英亩（282公顷）的农地栽种70种植物及300万磅的高品质有机草本植物，包括紫锥花和洋甘菊。
8. 纽崔莱于加州宾纳镇拥有占地22英亩（9公顷）的厂房，距离洛杉矶东南方15英哩。
9. 宾纳镇厂房占地23,000平方英呎的品保设施，可确保产品符合公司与当地政府主管单位的最高标准。
10. 纽崔莱每年在宾纳镇可制造及包装高达1亿条食物棒。
11. 宾纳镇工厂的片剂制造部门每年可以生产60多亿颗高品质片剂与胶囊。
12. 在宾纳镇的独立包装区，制成的片剂通过最后检查才能包装及出货。这个区域每年可以包装4千万个产品。
13. 遍及50多国，数以百万计的人们每日服用纽崔莱的营养补充食品。
14. 纽崔莱营养补充食品只使用最精纯的成分。它有200多种营养补充食品，包括片剂、胶囊、饮料粉、营养点心及食物棒。
15. 纽崔莱营养补充食品从临床实验到品质控管，共有近100名科学家参与指导测试进行。
16. 生产纽崔莱营养补充食品的农场采用严格的有机农作方法，不使用化学合成杀虫剂、除草剂及肥料，确保植物更健康。而这样的结果，使得植物不但可以抵抗疾病，还可防治虫害。
17. 山姆仁伯博士，纽崔莱创办人卡尔仁伯先生之子，于1996年设立卡尔仁伯健康研究中心，而后于2002年改成纽崔莱健康机构。它是纽崔莱营养补充食品研究、教育及训练的专业研究中心。
18. 位于巴西中部西耶拉山区的乌巴哈洛镇，就在赤道南方3度，有4,100英亩（1,659公顷）的肥沃农地，供纽崔莱栽种最丰富的维生素C来源──针叶樱桃。
19. 位于墨西哥中部的培塔可，有1,353英亩（547公顷）的农地供纽崔莱栽种许多作物，其中包括水田芥及紫花苜蓿。
20. 位于加州南部的湖景镇，有630英亩（255公顷）的农地供纽崔莱栽种紫花苜蓿、欧芹、胡萝卜和花椰菜。
21. 湖景镇的饮料粉设施，每年生产高达1千2百万罐及1亿2千万小包的产品。
22. 湖景镇的萃取与浓缩设施，每年加工高达1千5百万磅的新鲜植物原料。
23. 纽崔莱健康机构的临床调查计划已赞助完成35项研究报告，包括自1996年以来在5个国家的26项人体临床调查。
24. Double X的命名由来是这项产品的初期售价为20美元，用罗马数字表达为XX。
25. 没有其它竞争同业像纽崔莱这样控制由种子到成品之间的过程，这也是我们「由种子到成品的品质保证」口号的由来。
26. 世界上没有其它的营养补充食品公司比纽崔莱拥有更多的农地，并利用有机农耕去研究、开发及生产自己独特的植物浓缩素。
27. 「有机认证」代表我们的农场经过独立机构的检验，每个农场均符合或超越这些机构的严格标准。
28. 纽崔莱的有机农耕技术超越有机认证标准，保证每一项纽崔莱营养补充食品都最接近天然。
29. 不论农场位在何处，所有的纽崔莱作物均符合天然条件而栽种。这表示我们更新土壤而不是耗尽养分，使用天然方式而不是化学物质来控制野草、害虫及其它有害生物。
30. 纽崔莱使用独特的收割设备，只采收紫花苜蓿顶部几吋植物营养素含量最丰富的地方。
31. 紫花苜蓿含丰富营养素的原因之一，是因为它的根部深入土壤达30英呎，可触及植物养分及有限降雨的储存处，让植物可以抵抗极度的干旱。
32. 纽崔莱过去70年的永续农耕技术包括：土壤管理、整合害虫管理系统、堆肥及再利用，以及把天然材料放回土壤。
33. 鳟鱼湖农场是北美最大的有机草本植物农场。
34. 纽崔莱土壤中的蚯蚓可以协助供应土壤所需的氧气，加速分解犁进土壤里的植物原料，增加天然腐植土原料，挖掘管道以便扩散水分。
35. 蚯蚓每24小时可以消化掉重量相当于自己体重的土壤，1英亩的蚯蚓每年经由肠道可排出10～18吨的干土。
36. GMP是指「良好作业规范」。这些方法或标准，是由政府主管单位就制造医疗器材、药品及加工食品的方法、设备、器材与控管而设定。纽崔莱致力于将GMP应用在各个方面。
37. 纽崔莱使用GMP，因为这些标准属于品管系统，可确保产品安全、标识清楚及高品质。客户的安全是我们的第一考量。
38. 你或许知道GMP标准，可是你听说过纽崔莱遵循的另一套标准──GAP吗？GAP是「优良农业规范」，确保收割期间使用卫生的农业设备及机械。如此可减少产品上的微生物数量。
39. 「培塔可」就字义上来说是「篮子」的意思，当地人制作以运送他们的产物及作物。
40. 培塔可农场完成蓄水池及扩建水坝，为地方社区带来需要的水源。社区里的小孩就可以安心去上学，不必骑着驴子整天跋涉到河边替家里取水。
41. 健康浓缩素的发展包括数个步骤： 1）首先以有机方式栽种具高营养价值的植物； 2）在营养含量最高时收割植物； 3）在数小时内收割及加工，以免营养开始流失； 4）最后的浓缩过程锁住营养素。
42. 纽崔莱的巴西农耕方法包括生物力学及永续农业，进而创造「生命力量」。这种农耕整合森林、牲畜、放牧、人类、作物及作物管理，以创造平衡的循环。
43. 纽崔莱不断地改良作物，至今已挑选出能生产更多果实，且维生素C含量更多，以及更能抵抗有害环境因子的针叶樱桃树。
44. 经由细心挑选、栽种与收割改良，针叶樱桃的天然维生素C含量已提高30%。
45. 1小颗针叶樱桃相当于4颗橘子的维生素C含量。
46. 植物营养素是天然存在植物中的，有些水果与蔬菜的天然植物营养素，还可保护植物不受有害环境因子的影响。
47. 植物加工的所有剩余产品均回收制成堆肥，数个月后将倒回土壤成为宝贵的养分。
48. 在收割的数小时内，水果与蔬菜可能流失20%以上的营养成分。
49. 纽崔莱最快可在植物自农地里采收后的30分钟内便开始浓缩程序。
50. 我们的专利萃取程序是使纽崔莱独一无二的原因之一。过高的温度可能破坏脆弱的养分。所以我们采取特别的预防措施，避免脱水／萃取过程中产生高温。
51. 湖景镇所独有的萃取设备去除植物原料水分的方法是，将有机原料长时间置于低温下，而不是以短时间高温处理。
52. 脱水阶段去除水分，实际上保存了植物细胞内的精华养分，且保存在干燥状态，不会发生任何流失。
53. 纽崔莱萃取技术以不同程序自植物抽取营养素，直达纤维素本身，先溶出维生素、矿物质及植物营养素，然后浓缩脱水以保存植物营养素。
54. 需要1,200～1,700磅的紫花苜蓿才能制成100磅的紫花苜蓿浓缩素。
55. 需要17公斤的针叶樱桃才能制成1公斤的针叶樱桃浓缩素。
56. 纽崔莱利用价值8百万美元的专利萃取设备保障我们作物的营养价值。
57. 纽崔莱现今拥有105项核准专利。
58. 纽崔莱迄今已在科学期刊或专业科学会议发表150多份报告。
59. 纽崔莱利用模拟实验厂来开发新的浓缩制造程序，研究新的加工技术，以及支持浓缩素的制造。虽然这个仿真实验厂的规模比生产区域小了20到100倍，却是我们成功的关键。
60. 色层分析法是证实纽崔莱营养补充食品优点的方法，它用来证实纽崔莱使用的植物与浓缩素内含的植物营养素。
61. 纽崔莱拥有100多位科学家、研究人员及训练人员。我们拥有业界最庞大的科学家团队。
来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c13c54f0100avt2.html) - 人体健康完全手册(2/5) --纽崔来简介篇及不同人群的_娟子_新浪博客
62. 目前每个纽崔莱农场每年均研究及栽种至少5～6种新品种植物。
63. 在纽崔莱健康机构里，许多测量植物营养素状态的「生物鉴定法」正在透过「基因表现分析」所获的类似人体内部的控制条件下进行研究。
64. 纽崔莱的科学家已完成「服用纽崔莱紫锥花产品者的基因表现模式」研究，并在「国际现代与整合医学研究」的科学会议发表。这篇墙报论文获欧瑟奖评选为2002年最佳墙报论文。这个奖项通常颁发给大学的研究，而不是像纽崔莱这样的业者。
65. 在纽崔莱，我们平均每日压制1千2百万～2千4百万颗纽崔莱片剂，并填充至12万～24万个产品瓶罐里。
66. 纽崔莱一年最多可以生产6百亿颗片剂，换算为每天平均2千万颗片剂。
67. 平均而言，片剂在纽崔莱仓库储藏不到1周的时间，就会送去包装及运送给50多个不同国家的顾客。
68. 为确保品质，纽崔莱每个月进行1万多次测试。
69. 纽崔莱一直使用「供货商认证计划」，确保所有外部供货商的产品成分符合或超过GMP标准。
70. 山姆仁伯博士相信，如果直销商遵守以下6个简单步骤来销售纽崔莱产品，他们就会获得成功： 1）亲身使用产品； 2）不断学习； 3）做产品代言人； 4）成为朋友； 5）分享你的知识； 6）提供亲切服务。
第五讲 不同人群身体发育特点及其营养组合推荐
一、儿童生长发育特点
·生长发育迅速，能量消耗以及营养素的需求增长很快
儿童的体格发育速度很快，例如婴儿在2～3个月时体重就能达到出生时的两倍，身高到周岁时一般为出生时的1.5倍左右，1～2岁增长约10厘米，然后每年约长5厘米。随着身体的增长，他们的活动量及活动范围也快速扩展，这必然要求有更多的营养素摄入，才能保证成长发育所需。
·生长发育速度呈波浪式，身体各部分的生长速度不同
人体生长发育的速度并不是均匀的，而是呈波浪式的。青春发育期是婴幼儿期外的另一个生长突增的高峰，是儿童向成人过渡的关键时期，体格生长加速，营养的跟进至关重要。人体各部分发育的前后也不同，四肢比躯干、下肢比上肢先发育。
·生长发育是一个连续的过程
生长发育是一个连续的过程，形成不同的快慢阶段，各个阶段又是相互影响、环环紧扣的，任何一个阶段的发育受到障碍，都会对后一阶段产生不良的影响，因此任何时期都需要有优质均衡的营养作后盾，才能打下坚实的发展基础。
·大脑在3岁时基本上完成分化，之后仍在不断发育
大脑发育的状况是儿童智力的根本基础，儿童在3岁以前，大脑神经系统的发育非常快，3岁时大脑神经细胞大体上完成分化，之后大脑仍在不断的发育，一定要补充适当的营养以保证儿童大脑发育的正常进行。
儿童营养组合推荐
孩子健康是父母的心愿，孩子聪明是父母的骄傲。按照科学优质的营养组合，在膳食之外合理补充孩子所需营养，能够有效减少偏食对孩子的影响，轻轻松松为孩子的成长加分。下表为儿童应注意摄入的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
提供9种均衡配方的必需氨基酸，能帮助儿童正常发育，健康成长。儿童高蛋白饮品。
儿童高蛋白饮品
多种维生素和矿物质
确保儿童健康成长所需的均衡营养，满足儿童生长发育的需求。
多种营养片
铁
促进儿童血液健康，有助儿童体格、智力的正常发育，让孩子肌肉有力，聪明又伶俐。
儿童铁质片
钙、镁
有助儿童骨骼和牙齿的生长和巩固，维护神经肌肉良好的活动性。
儿童钙镁片
维生素C
有助巩固细胞组织，强健骨骼和牙齿，增强免疫系统，促进铁质的吸收，预防疾病。
复合维生素C片
二、青少年生长发育特点
·青春期需要大量营养
青春期是人生第二个快速成长阶段，这一时期的青少年会经历一段快速成长的时间。由于身体在短时间内发生急速变化，新陈代谢旺盛，活动量大，需要大量的营养支持。
·不良的膳食习惯影响身体生长发育
青少年常有些不良的膳食习惯，例如不吃早饭，三餐不准时，爱吃高糖、高盐、高脂肪的快餐食品，好吃零食等，容易造成消化不良，营养不均衡，从而影响身体的生长发育。
·情绪困扰妨碍营养吸收
面对日趋激烈的社会竞争，青少年背负的沉重学习压力，大量消耗青少年体内的营养，除此之外，前途的不确定性，与父母师长的代沟隔膜，处理朋友间的人际关系等，都非常容易引起少年的情绪波动。情绪上的困扰会使青少年食欲减退，甚至，有些青少年还会以抽烟、喝酒等方法来宣泄情绪，排除困扰，大大地影响了正常的营养吸收。
青少年营养组合推荐
在这段从童年到成年的蜕变过程中，青少年只有保持健康良好的心态和全面均衡的营养，才能以自信的姿态，从容面对未来的种种挑战。下表为青少年应注意摄取的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
促进青少年身体各种机能，帮助正常发育，有助于增强青少年的免疫力，抵抗疲劳。
营养蛋白质粉
钙、锌
钙有助于形成强健的骨骼和牙齿，满足青少年生长发育所需；锌有助于保证正常免疫力和生长发育。
钙镁片
铁
有助于预防缺铁性贫血，促进血液健康，并帮助青少年体格、智力的正常发育。
铁质叶酸片
β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在身体需要时转化为维生素A，是维生素A的安全来源。维生素A有助于保护视力，提高免疫力，帮助身体组织的生长。
天然β-胡萝卜素营养胶囊
维生素B
有助于促进新陈代谢和能量的产生，是青少年生长发育必不可少的维生素。
天然B族维生素片
维生素C
增强免疫力，预防疾病，保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康，促进铁质及钙质的吸收。
复合维生素C片
三、老年人身体机能特点
·脂肪蓄积，血脂上升
老年人新陈代谢减慢，加上活动量较少，需要的热量也较低，此时如果摄取过量餐食及点心，体内会积存过多的热量而肥胖起来。老年人体内总血脂也随年龄增加而增加，其中主要是总胆固醇量增加，甘油三酯也明显增加。
·骨质密度降低
40岁以后骨密度逐渐降低，老年以后骨胶质减少，钙含量降低，使骨质疏松和骨脆性增加，容易发生骨折。据统计，我国60岁以上老人骨质疏松症的患病率为24.6％。
·蛋白质合成速度减慢
老年人体内蛋白质合成与分解速度明显低于年轻人，容易出现血液中蛋白含量降低，发生水肿和营养性贫血；在受到外伤或感染时，痊愈及恢复得缓慢。
·生理功能逐渐衰退
老年人代谢减慢，各器官随年龄和体内自由基伤害的增加而衰退，免疫功能下降，对外界和体内环境改变的适应能力减低，体力下降。
老年人营养组合推荐
对年龄增长而带来的生理机能衰退，人们并不是无能为力的。通过适当的营养调理，不但有益于防治骨质疏松、心血管疾病、高血压、肥胖等老年人常见的身体疾患，而且有益于老年人保持良好的身心状况。下表为老年人应注意摄取的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
合成细胞及抗体、激素、酶等生命活性物质，有助老年人保持机体正常运转达，调节免疫功能并抵抗疲劳。
营养蛋白质粉
钙
减少骨质的流失，预防骨质疏松症。
钙镁片
奥米加3脂肪酸
有效调节血脂，预防心脑血管疾病。
深海鲑鱼油胶囊
胡萝卜素
清除自由基，预防肿瘤的发生，增强免疫力，预防心脑血管疾病。
天然β－胡萝卜素营养胶囊
膳食纤维
加速胃肠道的蠕动，预防便秘。预防胆结石，降低胆固醇，调节肠道菌群正常。
果蔬纤维素嚼片
四、女士身体机能特点
·月经周期
从青春期到更年期，月经周期贯穿于女性的几十年生活里，成为女性身理特性的一个重要指标。月经给女性带来了多方面的生理影响，如神经紧张、易怒、沮丧、失眠、头痛、恶心等，其中由于经期失血造成铁的丢失，尤其对健康的影响需要特别重视。据测算，育龄妇女平均每天丢失约1.5毫克的铁。
·孕妇及哺乳期妇女的生理变化
孕妇和哺乳期妇女同时承载着自身及胎儿或婴儿的生理需求，且由于内分泌及代谢、消化系统、肾功能、血容量等方面的变化，要求有更多的营养素补充，如果优质蛋白质及维生素、钙、铁等营养素不充分，就会严重影响自身身体健康及胎儿或婴儿的正常体格、智力发育成长。
·易患骨质疏松
女性在35岁时骨质便达到最高密度，随后开始逐渐流失，如果未及时注意到这个问题，会很容易令骨骼内部变得单薄，造成中空疏松，无法承受体重或日常生活所造成的压力，容易骨折。更年期女性更会因为女性荷尔蒙的分泌减少，影响钙质吸收，令身体钙质流失速度加快。
·健美塑身的需要
姣好的容貌、健美的身材，是女性的共同渴求。很多女性都通过节食来达到减肥及保持身材的目的，这时候就应该注意，因食物的摄入量减少可能会引起营养不良，如对肉食的控制导致蛋白质、铁质摄入的减少等等；而经常在久照射太阳紫外光和接触空气，皮肤容易受到自由基的损害，引起皮肤干燥、起皱、失去弹性和光泽等。
女士营养组合推荐
健康、美丽是女性生活的中心话题，人们都想方设法来达到生活中的这两个目标，所以健身、运动、美容在都市女性的生活圈里处处蔚然成风。其实，科学合理的营养支持，对女性的健与美更是不可缺少的。下表为女士应注意摄入的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
合成细胞及抗体、激素、酶等生命活性物质，从而促进机体各项机能，发挥调节免疫功能和抗疲劳等作用；对于孕妇和哺乳期妇女，能满足胎儿及婴儿生长发育的需要。
营养蛋白质粉
钙、镁
强化骨质的坚固，减少骨质的流失，使体态挺拔；使孕妇及哺乳期妇女骨骼强健，满足胎儿及婴儿骨骼生长发育需要。
钙镁片
铁
促进血液的健康，令肌肤健康红润；有助于孕妇和哺乳期妇女，维护血液健康，保障胎儿及婴儿良好的体格及智力发育。
铁质叶酸片
族维生素B
促进营养素的利用，预防多种缺乏病，叶酸还能预防胎儿神经管畸形的发生。
天然B族维生素片
维素E
保护皮肤免受日晒、污染、压力而产生的自由基的伤害，有助肌肤健康，维持青春形象；对于孕妇和哺乳期妇女,促进胎儿或婴儿生殖系统的发育。
小麦胚芽油胶囊
膳食纤维
加强胃肠道蠕动，保持胃肠道健康；排除身体的代谢废物和毒素，维护身体的全面健康。
果蔬纤维素嚼片
五、男士身体机能特点
·生长发育结束，身体各系统进入成熟稳定期
男性在22岁以后，身体的肌肉、骨骼、心血管系统等各系统都已发育完善，进入成熟稳定期。这个时期，身体营养的重点已经从"发育成长"转为"提升健康"以及"预防疾病"，而生活方式是男士健康非常密切的关联因素。
·不良生活方式对身体健康有很大影响
压力大在现代社会中，男士们同时承受着工作和家庭事务的双重压力。如果长期处于压力下而得不到适当的缓解，体内的维生素C、维生素E以及 B族维生素等营养素都会被大量消耗而无法满足身体需要，甚至影响人体免疫系统，加速人体老化。
饮食不合理现代都市节奏越来越快，男士们常常马不停蹄地忙于工作或者各种社交场合，无法顾及科学合理的一日三餐。快餐或者上酒楼，往往就是他们的就餐解决之道，这种饮食方式极容易摄取过量的脂肪、胆固醇、盐分、糖分，而维生素、矿物质等又摄取不足，从而对健康造成种种危害。
过量饮酒及吸烟不少男士都有过量饮酒及吸烟等不良习惯。科学研究表明，烟、酒都会刺激人体内产生大量自由基，削弱身体抵抗力，并使冠心病等疾病的致病几率大大增加，直接威胁到人体健康。
男士营养组合推荐
不同的生活方式对健康有不同的影响，在进行相应的营养规划时，除注意摄取全面的蛋白质、维生素、矿物质等营养素外，也要因应自身情况，分析自己面临的健康威胁，有针对性地加强不同营养素的摄入。下表为男士应注意摄入的营养素：
所含营养素
营养素的作用
相关纽崔莱?/SUP>产品
蛋白质
促进机体各项机能，制造抗体，加强免疫力，帮助运送氧气和养分，促进组织器官功能的恢复，并帮助抗疲劳。
营养蛋白质粉
B族维生素
增强能量代谢，提高食物中营养素的利用率，稳定精神与情绪，促进身体对糖、蛋白质、脂肪等营养素的代谢与利用，减低因吸烟、喝酒造成的营养失调；
天然B族维生素片
维生素C
增强免疫力，抵抗、消除体内因吸烟和饮酒产生的自由基，减少代谢废物对身体的损伤，预防肿瘤；
复合维生素C片
钙、镁
强壮骨骼，舒缓神经、肌肉的紧张程度，维持正常的肌肉及神经活动，帮助调节心跳；
钙镁片
纽崔莱的70大优势：
1. 纽崔莱为维生素／矿物质营养补充食品全球领导品牌。（根据Euromonitor国际市调公司调查，纽崔莱为2002年胶囊锭状食品销售业绩第一名）
2. 纽崔莱是全球唯一在自有的有机农场栽种、采收及生产植物原料，并将其制成产品的维生素／矿物质品牌。（根据Euromonitor国际市调公司全球维生素及营养补充食品品牌调查）
3. 卡尔仁伯先生对于多种维生素／矿物质产品的愿景，源自他本人在中国大陆居住时的亲身观察。他目睹饮食习惯及健康状态之间有着直接关联。
4. 卡尔仁伯先生于1934年创立纽崔莱品牌，生产出全美第一颗多种维生素、矿物质营养补充食品片剂。
5. 针叶樱桃在未成熟阶段的维生素C含量最丰富，就相同重量来比较，维生素C含量是柳橙的25倍。
6. 湖景镇萃取工厂每小时可生产多达8,000磅的植物原料。
7. 位于华盛顿州占地1,600英亩的鳟鱼湖农场，每年以699英亩（282公顷）的农地栽种70种植物及300万磅的高品质有机草本植物，包括紫锥花和洋甘菊。
8. 纽崔莱于加州宾纳镇拥有占地22英亩（9公顷）的厂房，距离洛杉矶东南方15英哩。
9. 宾纳镇厂房占地23,000平方英呎的品保设施，可确保产品符合公司与当地政府主管单位的最高标准。
10. 纽崔莱每年在宾纳镇可制造及包装高达1亿条食物棒。
11. 宾纳镇工厂的片剂制造部门每年可以生产60多亿颗高品质片剂与胶囊。
12. 在宾纳镇的独立包装区，制成的片剂通过最后检查才能包装及出货。这个区域每年可以包装4千万个产品。
13. 遍及50多国，数以百万计的人们每日服用纽崔莱的营养补充食品。
14. 纽崔莱营养补充食品只使用最精纯的成分。它有200多种营养补充食品，包括片剂、胶囊、饮料粉、营养点心及食物棒。
15. 纽崔莱营养补充食品从临床实验到品质控管，共有近100名科学家参与指导测试进行。
16. 生产纽崔莱营养补充食品的农场采用严格的有机农作方法，不使用化学合成杀虫剂、除草剂及肥料，确保植物更健康。而这样的结果，使得植物不但可以抵抗疾病，还可防治虫害。
17. 山姆仁伯博士，纽崔莱创办人卡尔仁伯先生之子，于1996年设立卡尔仁伯健康研究中心，而后于2002年改成纽崔莱健康机构。它是纽崔莱营养补充食品研究、教育及训练的专业研究中心。
18. 位于巴西中部西耶拉山区的乌巴哈洛镇，就在赤道南方3度，有4,100英亩（1,659公顷）的肥沃农地，供纽崔莱栽种最丰富的维生素C来源──针叶樱桃。
19. 位于墨西哥中部的培塔可，有1,353英亩（547公顷）的农地供纽崔莱栽种许多作物，其中包括水田芥及紫花苜蓿。
20. 位于加州南部的湖景镇，有630英亩（255公顷）的农地供纽崔莱栽种紫花苜蓿、欧芹、胡萝卜和花椰菜。
21. 湖景镇的饮料粉设施，每年生产高达1千2百万罐及1亿2千万小包的产品。
22. 湖景镇的萃取与浓缩设施，每年加工高达1千5百万磅的新鲜植物原料。
23. 纽崔莱健康机构的临床调查计划已赞助完成35项研究报告，包括自1996年以来在5个国家的26项人体临床调查。
24. Double X的命名由来是这项产品的初期售价为20美元，用罗马数字表达为XX。
25. 没有其它竞争同业像纽崔莱这样控制由种子到成品之间的过程，这也是我们「由种子到成品的品质保证」口号的由来。
26. 世界上没有其它的营养补充食品公司比纽崔莱拥有更多的农地，并利用有机农耕去研究、开发及生产自己独特的植物浓缩素。
27. 「有机认证」代表我们的农场经过独立机构的检验，每个农场均符合或超越这些机构的严格标准。
28. 纽崔莱的有机农耕技术超越有机认证标准，保证每一项纽崔莱营养补充食品都最接近天然。
29. 不论农场位在何处，所有的纽崔莱作物均符合天然条件而栽种。这表示我们更新土壤而不是耗尽养分，使用天然方式而不是化学物质来控制野草、害虫及其它有害生物。
30. 纽崔莱使用独特的收割设备，只采收紫花苜蓿顶部几吋植物营养素含量最丰富的地方。
31. 紫花苜蓿含丰富营养素的原因之一，是因为它的根部深入土壤达30英呎，可触及植物养分及有限降雨的储存处，让植物可以抵抗极度的干旱。
32. 纽崔莱过去70年的永续农耕技术包括：土壤管理、整合害虫管理系统、堆肥及再利用，以及把天然材料放回土壤。
33. 鳟鱼湖农场是北美最大的有机草本植物农场。
34. 纽崔莱土壤中的蚯蚓可以协助供应土壤所需的氧气，加速分解犁进土壤里的植物原料，增加天然腐植土原料，挖掘管道以便扩散水分。
35. 蚯蚓每24小时可以消化掉重量相当于自己体重的土壤，1英亩的蚯蚓每年经由肠道可排出10～18吨的干土。
36. GMP是指「良好作业规范」。这些方法或标准，是由政府主管单位就制造医疗器材、药品及加工食品的方法、设备、器材与控管而设定。纽崔莱致力于将GMP应用在各个方面。
37. 纽崔莱使用GMP，因为这些标准属于品管系统，可确保产品安全、标识清楚及高品质。客户的安全是我们的第一考量。
38. 你或许知道GMP标准，可是你听说过纽崔莱遵循的另一套标准──GAP吗？GAP是「优良农业规范」，确保收割期间使用卫生的农业设备及机械。如此可减少产品上的微生物数量。
39. 「培塔可」就字义上来说是「篮子」的意思，当地人制作以运送他们的产物及作物。
40. 培塔可农场完成蓄水池及扩建水坝，为地方社区带来需要的水源。社区里的小孩就可以安心去上学，不必骑着驴子整天跋涉到河边替家里取水。
41. 健康浓缩素的发展包括数个步骤： 1）首先以有机方式栽种具高营养价值的植物； 2）在营养含量最高时收割植物； 3）在数小时内收割及加工，以免营养开始流失； 4）最后的浓缩过程锁住营养素。
42. 纽崔莱的巴西农耕方法包括生物力学及永续农业，进而创造「生命力量」。这种农耕整合森林、牲畜、放牧、人类、作物及作物管理，以创造平衡的循环。
43. 纽崔莱不断地改良作物，至今已挑选出能生产更多果实，且维生素C含量更多，以及更能抵抗有害环境因子的针叶樱桃树。
44. 经由细心挑选、栽种与收割改良，针叶樱桃的天然维生素C含量已提高30%。
45. 1小颗针叶樱桃相当于4颗橘子的维生素C含量。
46. 植物营养素是天然存在植物中的，有些水果与蔬菜的天然植物营养素，还可保护植物不受有害环境因子的影响。
47. 植物加工的所有剩余产品均回收制成堆肥，数个月后将倒回土壤成为宝贵的养分。
48. 在收割的数小时内，水果与蔬菜可能流失20%以上的营养成分。
49. 纽崔莱最快可在植物自农地里采收后的30分钟内便开始浓缩程序。
50. 我们的专利萃取程序是使纽崔莱独一无二的原因之一。过高的温度可能破坏脆弱的养分。所以我们采取特别的预防措施，避免脱水／萃取过程中产生高温。
51. 湖景镇所独有的萃取设备去除植物原料水分的方法是，将有机原料长时间置于低温下，而不是以短时间高温处理。
52. 脱水阶段去除水分，实际上保存了植物细胞内的精华养分，且保存在干燥状态，不会发生任何流失。
53. 纽崔莱萃取技术以不同程序自植物抽取营养素，直达纤维素本身，先溶出维生素、矿物质及植物营养素，然后浓缩脱水以保存植物营养素。
54. 需要1,200～1,700磅的紫花苜蓿才能制成100磅的紫花苜蓿浓缩素。
55. 需要17公斤的针叶樱桃才能制成1公斤的针叶樱桃浓缩素。
56. 纽崔莱利用价值8百万美元的专利萃取设备保障我们作物的营养价值。
57. 纽崔莱现今拥有105项核准专利。
58. 纽崔莱迄今已在科学期刊或专业科学会议发表150多份报告。
59. 纽崔莱利用模拟实验厂来开发新的浓缩制造程序，研究新的加工技术，以及支持浓缩素的制造。虽然这个仿真实验厂的规模比生产区域小了20到100倍，却是我们成功的关键。
60. 色层分析法是证实纽崔莱营养补充食品优点的方法，它用来证实纽崔莱使用的植物与浓缩素内含的植物营养素。
61. 纽崔莱拥有100多位科学家、研究人员及训练人员。我们拥有业界最庞大的科学家团队。
来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c13c54f0100avt2.html) - 人体健康完全手册(2/5) --纽崔来简介篇及不同人群的_娟子_新浪博客
62. 目前每个纽崔莱农场每年均研究及栽种至少5～6种新品种植物。
63. 在纽崔莱健康机构里，许多测量植物营养素状态的「生物鉴定法」正在透过「基因表现分析」所获的类似人体内部的控制条件下进行研究。
64. 纽崔莱的科学家已完成「服用纽崔莱紫锥花产品者的基因表现模式」研究，并在「国际现代与整合医学研究」的科学会议发表。这篇墙报论文获欧瑟奖评选为2002年最佳墙报论文。这个奖项通常颁发给大学的研究，而不是像纽崔莱这样的业者。
65. 在纽崔莱，我们平均每日压制1千2百万～2千4百万颗纽崔莱片剂，并填充至12万～24万个产品瓶罐里。
66. 纽崔莱一年最多可以生产6百亿颗片剂，换算为每天平均2千万颗片剂。
67. 平均而言，片剂在纽崔莱仓库储藏不到1周的时间，就会送去包装及运送给50多个不同国家的顾客。
68. 为确保品质，纽崔莱每个月进行1万多次测试。
69. 纽崔莱一直使用「供货商认证计划」，确保所有外部供货商的产品成分符合或超过GMP标准。
70. 山姆仁伯博士相信，如果直销商遵守以下6个简单步骤来销售纽崔莱产品，他们就会获得成功： 1）亲身使用产品； 2）不断学习； 3）做产品代言人； 4）成为朋友； 5）分享你的知识； 6）提供亲切服务。
第五讲 不同人群身体发育特点及其营养组合推荐
一、儿童生长发育特点
·生长发育迅速，能量消耗以及营养素的需求增长很快
儿童的体格发育速度很快，例如婴儿在2～3个月时体重就能达到出生时的两倍，身高到周岁时一般为出生时的1.5倍左右，1～2岁增长约10厘米，然后每年约长5厘米。随着身体的增长，他们的活动量及活动范围也快速扩展，这必然要求有更多的营养素摄入，才能保证成长发育所需。
·生长发育速度呈波浪式，身体各部分的生长速度不同
人体生长发育的速度并不是均匀的，而是呈波浪式的。青春发育期是婴幼儿期外的另一个生长突增的高峰，是儿童向成人过渡的关键时期，体格生长加速，营养的跟进至关重要。人体各部分发育的前后也不同，四肢比躯干、下肢比上肢先发育。
·生长发育是一个连续的过程
生长发育是一个连续的过程，形成不同的快慢阶段，各个阶段又是相互影响、环环紧扣的，任何一个阶段的发育受到障碍，都会对后一阶段产生不良的影响，因此任何时期都需要有优质均衡的营养作后盾，才能打下坚实的发展基础。
·大脑在3岁时基本上完成分化，之后仍在不断发育
大脑发育的状况是儿童智力的根本基础，儿童在3岁以前，大脑神经系统的发育非常快，3岁时大脑神经细胞大体上完成分化，之后大脑仍在不断的发育，一定要补充适当的营养以保证儿童大脑发育的正常进行。
儿童营养组合推荐
孩子健康是父母的心愿，孩子聪明是父母的骄傲。按照科学优质的营养组合，在膳食之外合理补充孩子所需营养，能够有效减少偏食对孩子的影响，轻轻松松为孩子的成长加分。下表为儿童应注意摄入的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
提供9种均衡配方的必需氨基酸，能帮助儿童正常发育，健康成长。儿童高蛋白饮品。
儿童高蛋白饮品
多种维生素和矿物质
确保儿童健康成长所需的均衡营养，满足儿童生长发育的需求。
多种营养片
铁
促进儿童血液健康，有助儿童体格、智力的正常发育，让孩子肌肉有力，聪明又伶俐。
儿童铁质片
钙、镁
有助儿童骨骼和牙齿的生长和巩固，维护神经肌肉良好的活动性。
儿童钙镁片
维生素C
有助巩固细胞组织，强健骨骼和牙齿，增强免疫系统，促进铁质的吸收，预防疾病。
复合维生素C片
二、青少年生长发育特点
·青春期需要大量营养
青春期是人生第二个快速成长阶段，这一时期的青少年会经历一段快速成长的时间。由于身体在短时间内发生急速变化，新陈代谢旺盛，活动量大，需要大量的营养支持。
·不良的膳食习惯影响身体生长发育
青少年常有些不良的膳食习惯，例如不吃早饭，三餐不准时，爱吃高糖、高盐、高脂肪的快餐食品，好吃零食等，容易造成消化不良，营养不均衡，从而影响身体的生长发育。
·情绪困扰妨碍营养吸收
面对日趋激烈的社会竞争，青少年背负的沉重学习压力，大量消耗青少年体内的营养，除此之外，前途的不确定性，与父母师长的代沟隔膜，处理朋友间的人际关系等，都非常容易引起少年的情绪波动。情绪上的困扰会使青少年食欲减退，甚至，有些青少年还会以抽烟、喝酒等方法来宣泄情绪，排除困扰，大大地影响了正常的营养吸收。
青少年营养组合推荐
在这段从童年到成年的蜕变过程中，青少年只有保持健康良好的心态和全面均衡的营养，才能以自信的姿态，从容面对未来的种种挑战。下表为青少年应注意摄取的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
促进青少年身体各种机能，帮助正常发育，有助于增强青少年的免疫力，抵抗疲劳。
营养蛋白质粉
钙、锌
钙有助于形成强健的骨骼和牙齿，满足青少年生长发育所需；锌有助于保证正常免疫力和生长发育。
钙镁片
铁
有助于预防缺铁性贫血，促进血液健康，并帮助青少年体格、智力的正常发育。
铁质叶酸片
β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在身体需要时转化为维生素A，是维生素A的安全来源。维生素A有助于保护视力，提高免疫力，帮助身体组织的生长。
天然β-胡萝卜素营养胶囊
维生素B
有助于促进新陈代谢和能量的产生，是青少年生长发育必不可少的维生素。
天然B族维生素片
维生素C
增强免疫力，预防疾病，保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康，促进铁质及钙质的吸收。
复合维生素C片
三、老年人身体机能特点
·脂肪蓄积，血脂上升
老年人新陈代谢减慢，加上活动量较少，需要的热量也较低，此时如果摄取过量餐食及点心，体内会积存过多的热量而肥胖起来。老年人体内总血脂也随年龄增加而增加，其中主要是总胆固醇量增加，甘油三酯也明显增加。
·骨质密度降低
40岁以后骨密度逐渐降低，老年以后骨胶质减少，钙含量降低，使骨质疏松和骨脆性增加，容易发生骨折。据统计，我国60岁以上老人骨质疏松症的患病率为24.6％。
·蛋白质合成速度减慢
老年人体内蛋白质合成与分解速度明显低于年轻人，容易出现血液中蛋白含量降低，发生水肿和营养性贫血；在受到外伤或感染时，痊愈及恢复得缓慢。
·生理功能逐渐衰退
老年人代谢减慢，各器官随年龄和体内自由基伤害的增加而衰退，免疫功能下降，对外界和体内环境改变的适应能力减低，体力下降。
老年人营养组合推荐
对年龄增长而带来的生理机能衰退，人们并不是无能为力的。通过适当的营养调理，不但有益于防治骨质疏松、心血管疾病、高血压、肥胖等老年人常见的身体疾患，而且有益于老年人保持良好的身心状况。下表为老年人应注意摄取的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
合成细胞及抗体、激素、酶等生命活性物质，有助老年人保持机体正常运转达，调节免疫功能并抵抗疲劳。
营养蛋白质粉
钙
减少骨质的流失，预防骨质疏松症。
钙镁片
奥米加3脂肪酸
有效调节血脂，预防心脑血管疾病。
深海鲑鱼油胶囊
胡萝卜素
清除自由基，预防肿瘤的发生，增强免疫力，预防心脑血管疾病。
天然β－胡萝卜素营养胶囊
膳食纤维
加速胃肠道的蠕动，预防便秘。预防胆结石，降低胆固醇，调节肠道菌群正常。
果蔬纤维素嚼片
四、女士身体机能特点
·月经周期
从青春期到更年期，月经周期贯穿于女性的几十年生活里，成为女性身理特性的一个重要指标。月经给女性带来了多方面的生理影响，如神经紧张、易怒、沮丧、失眠、头痛、恶心等，其中由于经期失血造成铁的丢失，尤其对健康的影响需要特别重视。据测算，育龄妇女平均每天丢失约1.5毫克的铁。
·孕妇及哺乳期妇女的生理变化
孕妇和哺乳期妇女同时承载着自身及胎儿或婴儿的生理需求，且由于内分泌及代谢、消化系统、肾功能、血容量等方面的变化，要求有更多的营养素补充，如果优质蛋白质及维生素、钙、铁等营养素不充分，就会严重影响自身身体健康及胎儿或婴儿的正常体格、智力发育成长。
·易患骨质疏松
女性在35岁时骨质便达到最高密度，随后开始逐渐流失，如果未及时注意到这个问题，会很容易令骨骼内部变得单薄，造成中空疏松，无法承受体重或日常生活所造成的压力，容易骨折。更年期女性更会因为女性荷尔蒙的分泌减少，影响钙质吸收，令身体钙质流失速度加快。
·健美塑身的需要
姣好的容貌、健美的身材，是女性的共同渴求。很多女性都通过节食来达到减肥及保持身材的目的，这时候就应该注意，因食物的摄入量减少可能会引起营养不良，如对肉食的控制导致蛋白质、铁质摄入的减少等等；而经常在久照射太阳紫外光和接触空气，皮肤容易受到自由基的损害，引起皮肤干燥、起皱、失去弹性和光泽等。
女士营养组合推荐
健康、美丽是女性生活的中心话题，人们都想方设法来达到生活中的这两个目标，所以健身、运动、美容在都市女性的生活圈里处处蔚然成风。其实，科学合理的营养支持，对女性的健与美更是不可缺少的。下表为女士应注意摄入的营养素：
营养素
营养素的作用
相关纽崔莱产品
蛋白质
合成细胞及抗体、激素、酶等生命活性物质，从而促进机体各项机能，发挥调节免疫功能和抗疲劳等作用；对于孕妇和哺乳期妇女，能满足胎儿及婴儿生长发育的需要。
营养蛋白质粉
钙、镁
强化骨质的坚固，减少骨质的流失，使体态挺拔；使孕妇及哺乳期妇女骨骼强健，满足胎儿及婴儿骨骼生长发育需要。
钙镁片
铁
促进血液的健康，令肌肤健康红润；有助于孕妇和哺乳期妇女，维护血液健康，保障胎儿及婴儿良好的体格及智力发育。
铁质叶酸片
族维生素B
促进营养素的利用，预防多种缺乏病，叶酸还能预防胎儿神经管畸形的发生。
天然B族维生素片
维素E
保护皮肤免受日晒、污染、压力而产生的自由基的伤害，有助肌肤健康，维持青春形象；对于孕妇和哺乳期妇女,促进胎儿或婴儿生殖系统的发育。
小麦胚芽油胶囊
膳食纤维
加强胃肠道蠕动，保持胃肠道健康；排除身体的代谢废物和毒素，维护身体的全面健康。
果蔬纤维素嚼片
五、男士身体机能特点
·生长发育结束，身体各系统进入成熟稳定期
男性在22岁以后，身体的肌肉、骨骼、心血管系统等各系统都已发育完善，进入成熟稳定期。这个时期，身体营养的重点已经从"发育成长"转为"提升健康"以及"预防疾病"，而生活方式是男士健康非常密切的关联因素。
·不良生活方式对身体健康有很大影响
压力大在现代社会中，男士们同时承受着工作和家庭事务的双重压力。如果长期处于压力下而得不到适当的缓解，体内的维生素C、维生素E以及 B族维生素等营养素都会被大量消耗而无法满足身体需要，甚至影响人体免疫系统，加速人体老化。
饮食不合理现代都市节奏越来越快，男士们常常马不停蹄地忙于工作或者各种社交场合，无法顾及科学合理的一日三餐。快餐或者上酒楼，往往就是他们的就餐解决之道，这种饮食方式极容易摄取过量的脂肪、胆固醇、盐分、糖分，而维生素、矿物质等又摄取不足，从而对健康造成种种危害。
过量饮酒及吸烟不少男士都有过量饮酒及吸烟等不良习惯。科学研究表明，烟、酒都会刺激人体内产生大量自由基，削弱身体抵抗力，并使冠心病等疾病的致病几率大大增加，直接威胁到人体健康。
男士营养组合推荐
不同的生活方式对健康有不同的影响，在进行相应的营养规划时，除注意摄取全面的蛋白质、维生素、矿物质等营养素外，也要因应自身情况，分析自己面临的健康威胁，有针对性地加强不同营养素的摄入。下表为男士应注意摄入的营养素：
所含营养素
营养素的作用
相关纽崔莱?/SUP>产品
蛋白质
促进机体各项机能，制造抗体，加强免疫力，帮助运送氧气和养分，促进组织器官功能的恢复，并帮助抗疲劳。
营养蛋白质粉
B族维生素
增强能量代谢，提高食物中营养素的利用率，稳定精神与情绪，促进身体对糖、蛋白质、脂肪等营养素的代谢与利用，减低因吸烟、喝酒造成的营养失调；
天然B族维生素片
维生素C
增强免疫力，抵抗、消除体内因吸烟和饮酒产生的自由基，减少代谢废物对身体的损伤，预防肿瘤；
复合维生素C片
钙、镁
强壮骨骼，舒缓神经、肌肉的紧张程度，维持正常的肌肉及神经活动，帮助调节心跳；
钙镁片