神马文学网卤一锅猪肉煮出一堆虫子
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卤一锅猪肉煮出一堆虫子 顾客坚持要超市道歉
厦门网 http://www.xmnn.cn 2010-11-06 09:00本报讯 （文/图 记者 苏威强）近日，读者张女士拨打本报热线968820反映，她在某大型超市买回肉类食品回家加工，却赫然发现里面有不少虫子。本报介入调解后，超市向张女士道歉并以买一赔二的额度进行赔偿。
卤肉卤出“意外收获”
前天中午，张女士到某大型超市买东西。“家人都喜欢吃卤味，就买些回去加工，比外面的干净。”她在超市里买了生的五花肉、猪舌头、鸭胗、鸡爪、牛腩。
等回到家里，张女士把生肉用热水过一遍，随后才往锅里加卤料粉和酱油。可是，盖上锅之前，里面是卤得颜色漂亮、外形诱人的卤味；打开锅盖后，却全是一条条往外爬的虫子，还越煮越多！这可把张女士吓坏了。她怀疑是之前加进去的蒜瓣将虫子给“熏”了出来。张女士立即给超市打电话。超市工作人员当天去了张女士家里三回：第一次，确认了虫子的情况；第二次，带回一些样品；第三次则是告诉张女士——超市卖的肉没有问题，可能是张女士用的卤料粉出了问题。
张女士不乐意了：“我平时都这么卤的，用的只有这种卤料粉，干燥的粉末状颗粒，怎么可能会生虫子！”双方争执下，超市愿意以买一赔二的标准，对张女士进行补偿。
消费者坚持讨说法
昨日上午，记者赶到张女士家里，那锅长虫子的卤肉还未被倒掉，而是被冻在冰箱里。张女士说，她留下这锅卤肉，就是为了讨个说法，“我要超市跟我道歉，赔偿按正常标准来，我不多要求。”
记者看到，重新加热后，卤肉里浮起不少的白色虫子，漂在水里或粘在肉上。从外形看，这些小虫似乎是尚未长大的蛆虫。张女士还拿出当天的购物票，证明肉都是在某大型超市里买的，记者也从装肉的塑料包装袋里闻到一股强烈的异味。
超市主管登门道歉
随后，记者拨打了超市主管的电话。对方解释说，之前他们将当天张女士购买的物品下架后，进行过实验，煮过的肉里并没有发现虫子；超市还请来一位长期从事肉类检验工作的专家，也说这种虫子不大可能是从肉里钻出来的。
张女士认为，超市是在推卸责任，立即拨打12315进行投诉，得到的答复是工作人员会在5个工作日内过来进行调查。由于家人都不愿再看到那锅虫子， 张女士决定接受调解。昨晚，该超市主管到张女士家道歉，并对张女士的损失进行赔偿。