养生粥及食疗粥(夏季)

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/16 21:15:45
暑月感冒有药粥

  中医认为,暑为夏季的主气,乃火热所化,暑月感冒,除了感冒症状外,常兼有暑邪的一些特殊症状,暑为阳邪,其性炎热,因而易出现高热,烦渴,汗出等;暑性升散,易伤津耗气,而见心烦胸闷,尿黄短少,气短乏力等;暑多挟湿,易出现四肢倦怠,肢体沉重,胸闷呕恶,大便溏薄等,增加治疗的难度。现介绍几则粥疗方,效果明显,患者不妨一试。

  石膏竹叶粥:石膏60克,竹叶15克,大米50克,砂糖少许。将石膏、竹叶水煎取汁,加大米煮为稀粥,砂糖调味服食,每日2-3次,可清热解暑,除烦生津。

  荷叶粥:鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量。将荷叶洗净,切丝,水煎取汁备用。另将大米煮为稀粥,待熟时调入荷叶汁,冰糖,煮沸即成,每日1-2次。可清暑祛湿,益气解表。

  绿豆粥:绿豆50克,大米100克,白糖适量。将绿豆浸泡半日后,加水适量与大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日1-2次。可辛凉解暑,祛湿透表。

  藿香佩兰粥:鲜藿香15克,佩兰10克,大米100克,白砂糖少许。

  将藿香、佩兰水煎取汁备用。另取大米煮为稀粥,待熟时调入药汁,白糖,稍煮即可,每日1-2次。可祛暑化湿,开胃止呕。

  藿香苡仁粥:藿香6克,苡仁30克,绿豆50克,大米100克。将藿香水煎取汁备用。另将苡仁、大米、绿豆加清水适量煮为稀粥,待熟时调入药汁,再煮一、二沸即成,每日1-2次。可解表化湿,清暑益气。
首乌小米粥
首乌小米粥

  【来源】 民间方

  【原料】 何首乌30克,鸡蛋2只,小米50克,白糖少许。

  【制作】 将首乌用纱布包裹,与小米同煮粥;粥熟前捞出药包,将鸡蛋打入,并加白糖少许,调匀煮熟即可。

  【用法】 每日服2次,空胺服食。

  【疗效】 益气养血。适用于气虚所致的子宫脱垂等

石榴皮粥
石榴皮粥

  【来源】 民间方

  【原料】 石榴皮30克,粳米100克,白糖适量。

  【制作】 先将石榴皮洗净,放入砂锅,加水适量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。

  【用法】 每日1-2次,3-5日为1疗程。

  【疗效】 温肾止带。适用于脾肾虚弱,带下绵绵,腰酸腹痛。

  【注意事项】 发热期间及小便淋涩,湿热带下者均不宜用。

黄芪川芎粥
黄芪川芎粥

  【来源】 《妇人良方》

  【原料】 黄芪、川芎各50克,粳米100克。

  【制作】 将黄芪、川芎、水煎取汁,再将粳米洗净,与药汁放入砂锅,同煮为粥,至粘稠为度。

  【用法】 每天分3次,温热食。

  【疗效】 益气安胎,活血止痛。适用于气虚胎动,腹痛下血。

黄连白头翁粥
黄连白头翁粥

  【来源】 经验方

  【原料】 川黄连10克,白头翁50克,粳米30克。

  【制作】 将黄连、白头翁入沙锅,水煎,去渣取汁。另锅中加清水400毫升,煮至米开花,加入药汁,煮成粥,待食。

  【用法】 每日3次,温热服食。

  【疗效】 清热解毒凉血。专治中毒性痢疾等。