生活在别处——微波烤鸡翅

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 07:36:44
  原料：鸡翅、香菇、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、甜面酱、烧烤孜然料（里面有：孜然粉、盐、鸡精、芝麻）

 

  做法：1、鸡翅划几刀，用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花

       2、甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁

       3、鸡翅、香菇刷一层调好的汁，放置在烧烤架上，用烧烤架好处是中途不用翻身，微波十分钟即可。

 

    烤肉时间根据肉的多少和所微波炉的品牌不同，做适当的调整，我的微波炉有一档：烧鸡腿，用来烧鸡翅也可，每个鸡翅用时二分钟，五个鸡翅用了十分钟。

    调成的汁里可根据自己的口味添加各种配料，如辣味的、椒盐味、蜜制的，随你的喜好了。

    也可烤其他的蔬菜，如洋葱，土豆、胡萝卜等，洋葱烤出来的味道最好。

 

   美味提示：

   1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；

   2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。

  

   花的做法：西红柿一个，把皮削下来，卷起就，用牙签固定就可以了。

         （折腾是好的，要注意安全，不要削到手哟）

  

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