牛肉滑蛋

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 14:09:36
  • 1
    准备好主料。
  • 2
    把牛肉切片。
  • 3
    牛肉加入淀粉 酱油 鸡精 盐上浆腌制20分钟。
  • 4
    鸡蛋加入盐打散。
  • 5
    锅中放入油烧热。
  • 6
    放入腌制好的牛肉滑开。
  • 7
    滑开的牛肉马上捞出。
  • 8
    锅中留底油。
  • 9
    加入鸡蛋液炒至半熟。
  • 10
    放入牛肉炒至熟透即可。
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