神马文学网你确定你的食物搭配合理吗？—“食物相克”评测
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/29 02:12:56
你确定你的食物搭配合理吗？—“食物相克”评测
来源: 作者: 更新时间:2010-10-14
小编有话说：
说起饮食搭配，近两年一个比较热闹的话题就是“食物相克”。书店里、网络上，关于食物相克的说法也有很多，甚至罗列出了上百种不能同吃的食物。对此，有很多专家持不同意见。有人认为没有食物相克这么一说，而有的专家是持肯定态度的。对于我们普通人来说，为了家人的健康，还是宁可信其有，不可信其无吧。
食物相克下载地址
人的生存离不开饮食，然而怎样使饮食搭配得更加科学而有利于健康，这其中是大有文章的。所谓病从口入，一方面是因为吃了已经变得不干净或者是变质、有毒的食物，另一方面，也有可能是吃了相克的食物。所以重视自己及家人的健康，有必要了解下哪些食物是相克的。现在我们一起来看下“食物相克”这款软件上有哪些内容。如下图图1所示：
图1
打开软件，我们看到它三面主要有三个内容，分别是目录、食物概要、帮助。我们主要来看看前面两个主要内容。
一：目录
选择目录进入，有三个选项可供选择，分别是营养流失类、中毒类、致命类。如图2所示：
图2
我们进去营养流失类看看，如图3所示；
图3
1、营养流失类
里面列举了一些例子，如菠菜不宜与乳酪同食、菠菜不宜与瘦肉同食、碱不宜与粥同食等。依次向下翻动，里面列举的例子很多。大家可以慢慢了解。并且也给出了为什么这些食物不能同食的原因，如菠菜不宜与乳酪同食的原因是，菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙质的吸收。这样解释了原因，不仅是加强了对软件自身内容的说服力，也在一定程度上加强了人们的记忆力，使人不易忘记。如图4所示：
图4
2、中毒类
点击进入中毒类，同样的也是列举了一些例子，如香瓜与毛蟹不宜同食、毛蟹与泥鳅不宜同食、南瓜与虾不宜同食等。当然依次向下翻看，大家会看到更多同食将会中毒的例子。如图5所示：
图5
我们再来了解下为什么香瓜不能与毛蟹同食呢？如图6所示：
图6
这次我们看到，在“食物相克”上没有解释原因，不过却更加贴心的为大家拿出了解决方案。如果大家不小心同食了，解决办法就是用柑橘皮解毒。
3、致命类
最后一项是致命类，这可不是开玩笑的，更要好好了解下了。点击进入，如图7；
图7
同样的也是列举了一些例子，如猪肉加菊花不能同食、鸡肉加芝麻不能同食、鹅肉加柿子是不能同食的等。万一我们不小心同食了猪肉加菊花呢，怎么办？别急，同样的，在“食物相克”这款软件上同样贴心的为我们拿出了解决方案，原来是用川莲煎水5分钟服用就会没事的。如图8；
图8
二：食物相克概要
在食物相克概要里，笼统的介绍了食物相克其实在民间是广为流传的，并且很多专家也对此持肯定意见。并且对于食物相克的一些原理做了简单的解释，如图9：
图9
小结：
民以食为天，但是怎么样合理搭配我们的饮食，这是大有讲究的。浙江省名中医研究院副院长、省中医院中内科主任陈意教授介绍，中医学自古以来就有“药食同源”理论。我们平常吃的东西既然也算药，那么吃的时候当然要讲究搭配。为了全家人的健康，我想我们当然有必要去看看“食物相克”了，大家都来下载吧！