神马文学网绿茶到乌龙茶，从温饱走向小康
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绿茶到乌龙茶，从温饱走向小康
茶叶之从绿茶到乌龙茶，从温饱走向小康
时间已经进入了夏天，李坚义蹲在凤里村成片的茶园里，盯着嫩绿的茶尖，他高兴地向别人介绍说，那些2004年的种下的安溪铁观音茶叶长得不错，再过十几天就可以陆续采摘了，今年的乌龙茶的行情应该不会差。
一旁的凤里村村干部吴世幼开玩笑说，李书记把眼镜一摘，蹲在茶园里，谁也看不出他是从省里派下来的干部。李坚义对此表示赞同，按照他的说法，三年不来，他已经成了不折不扣的茶农了。
2004年7月，李坚义从福建省科技厅下派到福建省龙岩市乍洋乡凤里村任第一书记。凤里村所在的乍洋乡素有“十里竹海、万担茶乡”之称，凤里村村民每年的收入也指望着漫山的毛竹林和连片的茶山。
作为从省里来的干部，李坚义来到地方之后，他看到的是这样的一个凤里：地处偏僻，交通不便，信息闭塞，村民人均年收入不足全县平均水平的60％，特困户和救济户约占三成，贫困面达50％。
更让李坚义担忧的是，绿茶是凤里村的特色产业，但是近年来，由于市场和加工技术的原因，绿茶价格始终上不去，村民的积极性受到影响，种茶的热情大减。不少村民甚至任由茶园荒废。
转机出现在2002年夏天。福建省科技厅定点挂钩帮扶凤里村，经多方考察论证，决定推广适合加工乌龙茶的“国优”茶叶新品种“黄观音”、“金观音”及安溪铁观音茶叶。但由于茶农的管理水平和乌龙茶加工技术所限，两年多来，效益始终不高。
李坚义，看在眼里，急在心里。发展乌龙茶，是大趋势。要继续帮助群众发展乌龙茶，以实现绿茶改到乌龙茶的论坛转型。
经过调研，李坚义发现，推广乌龙茶的困难主要有两个。第一个是观念。村民认为凤里祖祖辈辈都是种绿茶的，担心改成乌龙茶后会不会水土不服？况且，如果花了大力气改成乌龙茶，价格却卖不上去，那村民们就成了白费力气了。
为了让村民亲眼目睹发展乌龙茶的好处，李坚义组织了10名村里的种茶大户到安溪实地参观，了解那里的情况；为了激发茶农种乌龙茶的热情，李坚义组织村两委干部深入田间地头，进村入户，向村民介绍种乌龙茶的好处。
此外，为了提高茶农种茶水平，李坚义邀请福建茶科所、县茶技服务中心的技术人员举办了六期“茶叶种植管理”技术培训班，培训了农户200多人次，分发“茶事活动表”、“有机茶栽培技术”、“无公害茶叶栽培技术”、“茶树无公害病虫防治技术”等各种技术资料800多份；为了提高茶农对茶园的“关心”。
村委，还对“精耕细作”的茶农进行奖励，奖品是有机肥。