怎样识别假劣食品

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 01:08:46
病死鸡:在买时首先看鸡的眼睛,如果半睁半闭,则不是活鸡宰杀;若眼睛紧闭,则为病死鸡。病猪肉:如果皮、肉、脂肪、内脏有血点或血斑,则多为病猪。注水牛肉,若肉色淡红带红,看上去很细嫩,并有水珠慢慢渗出,用手摸不粘手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉。假蜂密:可加入少量冷开水,滴几滴碘酒或酒精,如成紫、绿或红褐色就是假蜂蜜。假奶粉:如成白色及其它不自然的颜色,奶味淡或无奶味、粉粒粗大。