傲慢与偏见——如何理解方便面

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 02:39:11
导论
萨特说,我们生来就是要遭受自由的奴役。文艺复兴以降,乃至信息革命,我们的生活方式确实进步了很多——追溯到两百以前,平民百姓的娱乐莫过于狂欢节前在佛罗伦萨广场看一场杀人表演,郐子手们身着盛装,把异教徒、盗窃犯、通奸男女统统扔到绞刑台上,偶尔也会出现锤刑炮烙之类的新式花样——聚众欢呼整个世界从此清静了——然后回家饱餐一顿熏肉闷豆角。今天我们则进步到可以一边大嚼没有青菜的方便面,一边津津有味的看美国飞机如何把炸弹精确的扔到伊拉克人的头上。有识之士也许会提出异议,指出形式上的雷同和内容的抄袭之处。让他们统统靠边站,本文不是一篇哲学和历史报告,只能对人类在高度发达的物质主义社会下如何体现虚伪性和矛盾性的方面作一个浅薄的探讨,也不能保证不随时对某些人某些事务发表节外生枝的见解——唯一确定的是,一切将围绕着方便面出发。
1. So, what’s that?
也许应该这样开始我们的叙述:方便面和抽水马桶一样,都是划时代的伟大发明——前者解决了肆虐欧洲多年的霍乱和瘟疫,后者为众多热爱健康的卫道之士提供了人类各种文明病——肥胖症,胆固醇过高,严重味精中毒等等甚至脑积水症的替罪羊。这未免看起来有点过于悲观,实际上,如果方便面早发明50年的话,远东乃至亚洲的历史就要改写,早两百年发明的话——文明世界的历史教科书可能要重新校订。有可靠消息说,拿破仑从那场著名的莫斯科大溃败之后发明了咸肉罐头,但这并不能说明问题,要知道,人是杂食动物,需要各种各样的维生素,很难想象由一群食肉过多的大便干燥症和夜盲症患者组合成的“半”龙骑兵如何征服世界上领土最大的国家——这里面困难重重,跟孙子兵法也许有更多联系。当然我们也不能太过牵强附会,马可波罗从中国给意大利带来了面条——意大利人却把它变成了坚硬的通心粉——得花15分钟才能完全煮透,而且淡而无味。总不能让历史完全跟着我们的感觉走吧。
让我们把目光聚集在我们这篇文章的主角上——他仪表堂堂,一头浪漫的卷发。体重轻盈不超过150克,全身携带各种肉类和脱水蔬菜,还有抗氧化剂的集成包,有些富贵气的同类甚至武装到了牙齿——他有真空密封肉料耶。他从不炫耀自己的出处来源——这一点和那些总是自我吹嘘的暴发户区别很大。他总是谦虚的藏身于你干净厨房的一角,或者默默的列队于你的KAMATHS登山包。他非常负责任的提供你一日活动的所有大卡,他无所不至的出现在任何场合,我们在无数浪漫电影电视上,总能看到男女主角幸福的共享一碗热气腾腾方便面的感人场面,连上帝也保佑这样的感情——他们通常都有好下场。
最最重要的一点是我们无法忘怀的,这碗方便面是我们在这个高速运转的物质世界里无时不刻的安慰药剂。试想一下,在无数个面对冰冷墙壁的黑暗夜晚,你或者疲惫的拖着身躯独自回家,或者刚刚遭受一个甜蜜诺言的背叛,或者不愿见到那些大嚼龙虾滥喝干邑的伪君子们肮脏的血盆大口,或者囊空如洗面对广阔的冰箱只有一个鸡蛋存在的辘辘饥肠。朋友,请端起这碗热气腾腾的方便面吧,只有他,这一刻才是我们最真实的心灵伴侣,只有他,默默无闻的从后台走向你的孤独深处,把你带离那充满喧嚣于浮华的红尘俗世,让你从胃袋传来的温暖中重新体会,如何从苦难中升华的基督教精神。
至于怎么定义方便面和基督教精神,房龙在《宽容》一书中这样描述早期的传教士:他们诚实正直,宣讲的东西简单明了,易于理解,为充满流血,殴斗和拦路抢劫的世界带来了秩序、整洁和仁慈。这本书的写成早于方便面的发明,但是我们可以毫不犹豫的把方便面同样归类于圣徒们的行列中,一点也不失历史的尊严。是的,是方便面使我们重新认识这个虚伪世界的真实面目,在这个后工业时代的冰河世纪,抹去我们眼神里那一瞬间的悲伤。任何时刻,我们都有可能成为蒂姆-罗宾斯,在肖生克监狱面前请求所有救赎。
让我们开始牢记这些相关的信条,它们适用于anytime, anywhere
原则一:永远让你的方便面热气腾腾,不要让干啃面团这种惨绝人寰的事件发生,即使有时候你别无选择。
2. What’s happen?
人类真是一个复杂的动物。他们高尚又自私,狂热的创造新世界的同时也疯狂的毁灭旧世界的一切,尽管看起来不大需要,在中世纪,他们兴奋的把代表着几十代古希腊人和罗马人最高艺术和科技水平的书本投入广场焚烧,柏拉图和苏格拉底的弟子们要么去做流浪汉,要么就跟着旧世界一起灭亡。虽然这样的历史一再的重演,但很多时候他们的确又万分谨慎,小心翼翼的摸着并不存在的石头过河。马丁路德的传记里写到,《圣经》里的每行字,每个标点符号,都是由受到神启的人庄严的写下,如果有谁胆敢更改启示录里的一个句号都会冒着上绞刑架的危险,这种傲慢和胆怯的首鼠两端以前在毕达哥拉斯学派里大行其道,在苏格拉底派和伊辟鸠鲁的门人那里却走不通——问题在于,后者在我们现存的社会架构里一直是个少数派。等到笛卡儿和康德这类更接近数学家的哲学家出现,整个世界就被基本定了个现行,连橡皮头都不见了。
自诩正确和专横的风气一度弥漫在我们现存的这个世界,先知们有点苦闷,他们有时候把拉丁文引申出十几种词类和语法变化,然后期待后来的人能玩出个味道,以免我们这样的后代今天还要为方便面辩护——那样实在有失哲学家的尊严。
可惜人类缺少宽容的心态,难怪基督山伯爵会一边观赏砍头表演,一边向广场欢呼的人破口大骂:
“人啊,你这鳄鱼的子孙!”
探讨脊椎动物,爬行动物以及人类和她们之间的血缘关系并不是这篇文章的主题。换个方向性的开端,几个世纪来,我们脆弱的洞察力一直被无耻的舆论所牵引——在西方,他们烧死了圣女贞德和塞唯图斯,在东方,皇帝砍完思想家的脑袋,还要砍他的直系亲属和朋友同事们的脑袋——无论哪个朝代。直到今天,我们还要受CNN和TIMES之流的冤枉气。
这种自诩的专横和正确导致方便面背上了无数恶名——卡路里制造机,垃圾食物,儿童杀手,都市忧郁症候群。流毒无穷的媒体和舆论甚至影响到了方便食品的制造者和发明人——他们拼命降低成本,把带着泥沙的萝卜和蔬菜放进脱水机,用劣质食用油反复炸面条,用最便宜的肉料草草了事的封装,零售商和批发商则一个鼻孔出气,把生产日期的封条撕开重做。更为卑鄙的是市场人员,居然用别墅抽奖这种无聊的手段来促销方便面——完全背叛了他做为心理鸡汤的本领。
这种荒唐的恶性循环直接导致了整整一批知识分子的堕落,当我还是个初中生的时候——《圣斗士星矢》曾经是我最喜欢的节目,陪伴我渡过了一段美好的时光,可惜,十年之后当我重新审视这段少年时期的热血漫画时,我竟然有这种发现:
紫龙前往尼泊尔寻找穆先生,希望他能修好在银河大战里损坏的天马和天龙圣衣——注意这个前提,紫龙当时作为一个级别较低的青铜圣斗士,漫画里没有提及他具有长距离瞬间移动的能力——当紫龙同学背着那个大箱子哈吃哈吃的爬上白雪垲垲的喜马拉雅高原,欣喜的见到穆先生——打开了箱子……里面除了那两件见鬼的圣衣…….居然没有泡面用的炉子……也没有方便面!!
要知道尼泊尔这种地方,出现什么便利店或者牛肉拉面馆的可能性是非常非常之小的。至于这些东西藏在紫龙衣服里的可能性,也随着他在穆先生面前展露肌肉(#0@%^)的无聊举动而不存在了………….
原因是很现实的,这个方便面的发明者同乡,车田正美羞于画出什么煮挂面,开水泡面之类的场景。要知道即使是一部大杂烩的格斗漫画,也应该体现出历史的严肃性呀。
我不难理解为什么我后来会转而喜欢《龙珠》和《乱马》。
我并非有意攻击健康的食品观念和上个世纪六十年代大行其道的瘦身潮流,虽然我最喜欢的乡村歌手卡本特因为节食忧郁症而死。那帮瘦骨仙人、艺术家、华尔街的资本家和买办一边推销手续繁琐,令人心烦意乱的健康食谱和健身录象带,一边暗地里偷嗑大麻,提倡同性爱或者暴饮啤酒。
然而作为个人,我们这些伊辟鸠鲁的后代能反抗的实在有限,我只能象查拉斯图拉一样朝远处的大地乱发一阵脾气:“兄弟,回到你的山洞里边去,他们不需要你。”
或者换个通俗的说法:“我就是喜欢玛丽莲的大屁股,嘿。”
放肆一点的说,既然暴君尼禄可以焚烧城市为他的豪华盛宴助兴,为什么我们不可以用鸡汤和鲍鱼来装点我们的面条汤?
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原则二:你的面条可以搭配任何食物,它配得起。
例证1
材料:方便面一包、白菜心、鸡汤,罐头鲍鱼一个。
做法:将鸡汤烧开,放鲍鱼入味15分钟。
起出鲍鱼,冷却,切细丝待用。
鸡汤注少许开水,煮开,放白菜心。2分钟后开包装袋,弃调料包,放面条,煮熟面条后覆盖于鲍鱼丝于面条上方,搭配红辣椒丝。即食。
3.What should we do?
……..
我寻找海岸的潮汐
浪峰上的阳光变成的鸥群
我寻找砌在墙里的传说
你和我被遗忘的姓名
………by北岛
端出一段莫名其妙的诗然后胡乱加以狗不搭八的解释,实在是一种极端无聊的做法,在我的记忆中,它开端于上个世纪80年代初,一个对俄罗斯文学和普希金充满爱好的文学青年以这种方式表达整整一代人对“解冻”的敬意。后来学的人一多,就走了样,直到卫慧之流的人物出现,更把亨利米勒糟蹋的不成样子,过多的阳物味道使这本书看起来有点咸唧唧的——不要误会,我也是《南回归线》的崇拜者,有点恨铁不成刚。
最后连江郎才尽的张艺谋也要搅这趟混水,除了大段大段的抄袭古龙最不成气的句子,还要抄《呜呼藏龙》里的桥段,还要模仿《指环》里的过场,结尾还即兴发挥出“护国护民”之类的颂歌——一点都不考虑他的农民意识实在已经搞得走火入魔,像梁朝伟,这种无论搁哪一个导演手里都能拍出“神”来的伟大的演员,他居然直接就把他拍成了一个农民。
难怪哥哥要自杀。原因可疑。
瞎扯地有点过了头,之所以引用北岛的诗,只是为了纪念一些人。
有一个台湾MM,曾经生动的向我讲述一个耶鲁优等生的悲惨遭遇,他考上了耶鲁——不要欢呼,这只是个悲惨的开端——这位优等生发现他的生活费实在不够他熬到毕业,这就决定了他以后值得敬佩的生活方式——以方便面做毕业前的真诚伴侣——这种简单的儿童寓言故事当然有个不大风光的结局——他在领取毕业证书的同一天因为长期营养不良一命呜呼了。
这种描述对优等生来说委实不大尊重,在我怀疑这个故事的真实性之前——我已经在一个爱尔兰老太太家里吃了6个月以上的方便面——当然不是天天吃,偶尔也有光顾麦当劳的机会。这种严重的可能性后果使我不得不改变一下方便面在我餐桌的出现频率——我把它压缩到每星期三天,同时寻找另外一些解决财政危机的方法。当然,这也和当时我的皮肤干燥症有极大联系。
后来我没有步优等生的后尘,因为我还差几个月就要毕业,没什么营养不良的症状——感谢台湾MM——同时成功的相信了这个故事只是教育我们——即使是优等生——也不可以束手待毙——而不是一味归咎于方便面。
再讲一个故事。
我的大学学长兼同乡M,性格刚烈,初入校园,即为传销所累,一月生活费所剩无几,经过N次复杂计算,M君昂首走进学校门口酒楼,点一桌酒菜狂啖而尽,剩下银两,悉数换取某知名品牌方便面若干箱——从此三餐皆面,偶尔佐以炼乳,酱油,生鸡蛋诸物——直至月底另有汇款。M君历经此难,脸如菜色,大便两周不通,见肉如见娘亲矣。
这个故事不大好笑,有点苦涩,不过我很喜欢,M君很喜欢讲,不过如果再来一次是杀了头也不干的。
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原则三:寻找正常的饮食方式,方便面可偶尔食之,决不可多吃。
结论:
在我结束这篇同样也是大杂烩的乱七八糟文章之前,我一直在想,有多少痴男怨女,曾经在方便面中延续那些带着一丝哭腔的往事?又有多少人,在无穷无尽的等待中寻找“你和我被遗忘的姓名”?那可能是一笔救命的汇款,也可能是一个远方期待的归人,也可能是一个新的工作机会,或者新的生活,不用再与方便面、煮鸡蛋之类为伍。
也许有人可以给出答案:
随风而逝
一个人要走过多少路,
才能被真正地称做人?
白鸽要飞越多少海洋,
才能栖息在沙滩上?
到底要经历多少枪林弹雨,
武器才能被永远的禁止?
朋友,就让答案随风而逝。
即使抬头仰望,是否能看见蓝天?
即使当权执政,是否能听见民众的呐喊?
即使死了千万人,是否也永远不够?
朋友,就让答案随风而逝。
在河水干涸之前,青山是否依然存在?
在重获自由之时,人类是否安然无恙?
是否转过身去,就能装作看不到苦难的脸?
朋友,就让答案随风而逝!
——《鲍勃?迪伦全诗302篇》
统计太困难,让我们重温哲人王吧,尽管实在有点恶俗:
“我们对于自己感官未曾经验过的事物就不可能有意识。”
——by亚里斯多德
PS:
谨以此文,送给现在和我共吃一碗方便面的女友;一位名叫“泡面大仙”的同学;还有无数吃过方便面和正在吃方便面的朋友。
2003.May.07