文蛤豆腐汤的做法

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 05:48:50
文蛤豆腐汤的做法[图
原料:文蛤、豆腐、花心小白菜、
调料:香葱、盐、胡椒粉
制法:
1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片,文蛤洗净待用;
2、坐锅点火,放入水,待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中,开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒香葱末即可。