洗刷刷，洗刷刷洗出健康的“家”

洗刷刷，洗刷刷洗出健康的“家”






受访专家/南方医科大学附属南方医院感染管理科主任 孙树梅
文/羊城晚报记者 陈学敏
人一生中80%以上的时间是在室内度过的，室内环境对身体健康至关重要。据统计，目前居室卫生受到的污染，从其性质来讲，可分三大类：第一大类是化学污染，主要来自装修、家具、玩具、煤气热水器、杀虫喷雾剂、化妆品、厨房的油烟等；第二大类是物理污染，主要来自室外及室内的电器设备产生的噪声、电磁辐射、光污染等；第三大类是生物污染，主要来自寄生于地毯、毛绒玩具、被褥中的螨虫及其他细菌等。其中化学污染引起的症状最为显著。
10月10日是“世界居室卫生日”，这个“黄金周”里，羊城晚报特地请来南方医科大学附属南方医院感染管理科主任孙树梅为大家如何“洗”回一个健康的“家”支招。
居家类
电脑键盘：用完键盘要洗手
健康威胁：键盘的卫生往往被很多人忽视，有研究显示，其实每个键上的微生物达10万以上，且种类繁多。都市白领在工作与生活中要花大量时间与键盘打交道，很多人却并不注意这个贴身伙伴的卫生。一边打电脑一边吃零食，即弄脏了键盘，又吃下了细菌。
专家支招：清洁/消毒键盘可以用抹布蘸上电脑专用清洁剂或稀释的消毒液擦洗键盘，再用干布将键盘表面擦干即可。如用酒精对电脑进行“呵护”，很有可能腐蚀键盘表面的防护层，使其敏感度降低。
除了清洁，平时还要注意用完电脑后就洗手，真要在电脑前吃零食，吃饭时可先在键盘上覆盖一层冰箱保存食物用的保鲜膜，也能防止把食物残留到键盘上。
窗帘：清洗时最好自然干
健康威胁：目前不少家用布艺是用化学合成纤维织物做成，原料为煤、石油、天然气等，吸湿性差、不透气，还会释放一些有害气体(如甲醛)。专家建议，用这类织物做窗帘，易造成空气流通不畅、细菌繁殖。
专家支招：窗帘尽量选择棉、麻布料，若为美观非要用化纤布艺，也要控制数量。清洗窗帘时绝不能用漂白剂，尽量不要脱水和烘干，要自然风干。普通布料窗帘可用湿布擦洗，但易缩水的面料应尽量干洗。
静电植绒布制成的窗帘（遮光面料）切忌将其泡在水中揉洗或刷洗，只需用棉纱布蘸上酒精或汽油轻轻地擦就行了。对于卷帘或软性成品窗帘，则可用抹布蘸些温水溶开的洗涤剂或少许氨溶液擦拭。
枕头\抱枕：枕心放阳光下曝晒
健康威胁：枕头\抱枕是人们每天都要亲密接触的地方，所以有时候头发上的油腻、灰尘、头屑都会粘在上面，形成油污，成为细菌的栖身之所，当人们睡觉或在客厅休息时，很容易把枕上的细菌吸入气管。
专家支招：经常清洗/消毒枕套，把枕芯多曝晒，平时也要保持头发干净卫生。清洗抱枕\枕头时应使用性质温和的洗衣粉，过清水时要漂洗干净，把多余的水分挤干，平放晒干或烘干。
乳胶枕应用冷洗精浸泡，用手轻压后再以清水反复冲洗干净，之后再以干布包裹，将大部分的水分吸收后，放置阴凉处风干即可，切勿在太阳下曝晒，以免材料变质氧化；羽绒枕因为羽绒遇水易结球，故不可下水清洗。保养时可以用手轻拍抱枕，使其保持蓬松，并且拿至通风处吹风，去除汗味及水汽即可。
餐饮类
筷子：半年换一次
健康威胁：家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。如果长期使用霉变的筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
专家支招：不少人喜欢将筷子放在沸水里烫，杀菌效果其实很有限。筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，较理想的杀菌方式是使用高温消毒柜。
如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说，筷子使用半年就要更新换代了。
调味罐\油罐：别用普通塑料瓶装油
健康威胁：那些别致好看的调味罐，越来越多的成为客厅餐桌上的最佳摆设，它们很管用，却也最招惹细菌。2008年美国维吉尼亚州大学做了一个挺麻烦的研究，研究员让30名成年人，说出18小时内，在家中用手摸过的10个地方。然后研究员再测试他们家中这些地方的细菌，居然41%都有细菌，而其中，每个人家里的调味罐都带有感冒细菌。此外，塑料瓶也切勿当油瓶使用。因为油脂装在塑料容器中会产生化学作用，分解出有害物质，危害人体健康。
专家支招：快速为调味罐除菌的办法是：清洗餐厅和餐桌时，记得把调味罐也清洗一下；然后，一定要洗手，把细菌传播的路给切断。挑选塑料餐具时，应尽量选择无色无味、且商品上标注了PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字样。平时应当避免把油装在普通的塑料瓶中。
家电类
微波炉：微波≠杀菌
健康威胁：微波≠杀菌。使用微波炉化冻肉类并不意味着肉上的细菌也被同时杀掉了，因为尽管食物解冻了，这个温度仍达不到杀菌的标准。均匀加热剩菜塑料材质的食品容器可能含有某种化学物质，加热后会渗透到食物中。所以最好用玻璃器皿加热剩菜，放一点水，盖上锅盖充分蒸热。任何没有热到的地方都可能有细菌残存。
专家支招：微波炉是使用较为普遍的厨具，清洗时首先要切断电源，用软布蘸取餐具洗涤剂原液擦拭，然后将软布清洗干净，用软布擦拭2－3遍。
对于直接擦洗性的产品一定要选择经过无毒检测的产品。使用时，注意不可喷在微波护网罩、电路和灯管上，以免损伤微波炉，这时可喷在干净的抹布上擦。最好选用中性或弱碱性产品。
微波炉在使用后或者清洁擦洗后，炉腔内都会有水蒸气或湿气，经常用干布擦干或打开炉门使其通风干燥，不仅会大大降低微波炉故障率和延长微波炉的使用寿命，还可防止细菌滋生。
如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。
消毒柜：餐具抹干水分放进去
健康威胁：消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，柜内湿度过大，除了对消毒柜有损害，还易滋生细菌，直接危害人的身体健康。同时，消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“保险柜”，不是所有东西放进去都能消毒，比如一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒，因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温容易溢出，使里面的食品受到污染，危害健康。
专家支招：消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，餐具必须洗干净后将水分擦干才能放进消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
同时,应定期检查食具消毒柜的功能是否正常，如在消毒柜工作时，门封条处有漏光，或者在消毒过程结束后，取出餐具没有闻到类似于鱼腥味的臭氧味道时，应及时报修。
冰箱：别忘擦洗箱缝隔层
健康威胁：在日常生活中，很多人认为冰箱是低温电器，消毒与否对健康影响不大。其实，冰箱在常用温度条件下，多数微生物只是处于被抑制状态，并不能完全被杀死；另外，由于冰箱中生熟食品的混放，也容易造成交叉污染，从而成为潜在的健康“杀手”。
据有关部门对使用中未消毒的冰箱检测表明，有的冰箱细菌总数高达1万－3万个/平方厘米，其中大肠杆菌每平方厘米也多达数百个，成为名副其实的“污染箱”。
专家支招：清洁、消毒冰箱有三种方法：1、用软布沾取75%酒精或醋酸溶液或0.1%新洁尔灭溶液擦拭，关闭箱门15－30分钟，然后用清水擦洗并揩干。2、用0.05%－0.1%过氧乙酸溶液喷雾，然后关闭箱门20－30分钟。3.用2%碱性戊二醛水溶液喷雾，然后关闭箱门30分钟。
提醒：对冰箱进行定期的清洗、消毒时要特别注意擦洗箱缝、隔层。
饮水机：桶装水放置超过15天最好别喝
健康威胁：饮水机流出的水看似透明，如果清洗机身内部的话会发现洗出来可能都是“锈水”，这其实是加热部件生的锈和繁殖细菌的“混合液”。不断繁殖的细菌饮用后可能引发多种疾患，包括消化、泌尿、神经系统等。
专家支招：家庭个人清洗饮水机步骤分为：切断饮水机电源；从出水口将饮水机内余水排尽;清洗饮水机外部和底座接口；将专用清洗消毒液倒入贮水罐；10分钟后，开启红、绿放水龙头直至消毒液放完；旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽;用开水或纯净水反复冲洗几次，直至完全无味;拧紧放水阀，消毒灭菌操作程序完成。
专家还提醒，已开封的桶装水放置超过15天最好不要再饮用，因为长久暴露也会导致杂质、细菌丛生。
图/全景
Tips
师奶注意事项
做家务时，双手免不了会接触到各种碱性化学制剂，经受反复的摩擦、挤压，而且双手湿了又干，干了又湿，最容易导致表皮水分丧失，引起皮肤干燥、脱水，破坏皮肤表面油脂层，使它们看上去干燥粗糙。做家务前，最好先抹护手霜。
建议：在洗洗涮涮的时候戴上手套，是对双手最基本的保护。第一层是棉质手套，第二层是橡胶手套。做家务时间较长时，应每隔半小时脱下手套让双手透气。开瓶起罐时，尽量使用工具，以免损伤手部皮肤；避免双手直接接触酒精或其他消毒剂。除此以外，做完家务后再用醋水泡手，也能达到有效护肤的目的。
泡手的方法很简单：在半脸盆温水中加入一茶匙食醋，混合均匀后，将双手浸入其中，交替进行按摩。一般可从一只手的手背按摩到指尖，再从指尖按摩到手背，大约10分钟。擦干双手前，别忘了仔细清洗指甲缝隙中的污物，最后抹上护手霜。另外，用柠檬水泡手同样可以达到理想的效果。
 
陈学敏
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