等他回家来做饭

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 03:14:13
等他回家来做饭

 女人一定要会做很多私房菜,才能拴住男人的心?哪里,现实生活中的幸福女人常常是只会煮一个咖啡,只会烘一个上好的苹果派,就笃笃定定坐稳了星级主妇的位置。亦舒曾经说得好:女人做家事不一定十全十能,只要胜在姿态好看。

 姿态好看源自心中笃定,也源自避重就轻的那一份聪明。不知你留心到没有:凡是人到中年仍有深笃感情的夫妇,往往是先生主厨,太太替补。我有一位嫁了公司老总的女友,说她最感幸福的时刻,是听见先生的汽车老远地连鸣三声喇叭,“我和儿子连换鞋也来不及,大人小孩欢欢喜喜,穿着拖鞋就迎出来了——咱家做饭的人回来了。”雀跃之情宛然。

 所有认识他们夫妇的朋友都为她老公打抱不平:一个应酬那么多的男人,晚上的很多应酬都让副手去,要是实在推不掉,他会在五点半先回家,花个45分钟做好饭,再赶赴饭局……听上去像神话?却是他自愿的日常生活。只要有人质疑他这么做值不值,他就笑,说其实在外面开会应酬,我常常觉得自己的聪明才智是浪费的,这些事缺了谁不能干?可家里那顿饭离了我就完全不能上席。我能做各种复杂的菜式,去外面吃饭,一个特色菜尝三筷,我就知道它差不多用什么配料和作料,要什么样的火候,走什么样的程序才能做到滋味如此有层次,我就惦着给老婆做一回尝尝去。令我得意的是,我通常复制得不错,有时还有创新,比如红酒鸭肝酱,我做得比顶级法式餐厅的鹅肝酱还好,我有这个天分,造福于自己的家人,那简直是酒不醉人人自醉。

 可感可叹的是,这位女友的先生回忆起生活中最幸福的事,可不是与什么合作伙伴在众目睽睽之下亮灯剪彩,而是在暖暖的秋阳下,老婆和儿子从家里穿着拖鞋奔出来迎接他的笑容,还有,无论端出什么样的菜,那两位都风卷残云,啧啧称赞,吃完了儿子还会表扬说:“老爸你真是天才,你知道拿破仑的名言么?好男儿要不做统帅,要不做顶级大厨。”

 夫妇俩哑然失笑,毛孩子最强的本领,就是把自己夸张的想法杜撰成名人名言,可问题是,哪个男人能不陶醉在“拿破仑”式的赞美中?

 话讲回来,男人爱做饭还有什么好处呢?他会从此不排斥逛街!特别是当太太的在超市里,在宜家那种“小资天堂”挑挑拣拣的时候,他绝对不会推着购物车满脸不耐烦地催你:“挑什么挑,差不多就行啦!”

 信奉差不多就行了的男人,哪能做得出好菜?他得懂得欣赏,懂得细致入微的品鉴才行。德国的刀具和橱柜,就像世间品相最好的男人一样可靠,严谨,简洁,气势逼人;日本的粗陶餐具特别漂亮,每一个都不同,每一个都有制作者的手纹,握着它们,能感受到时间的温度,像秋阳一样亦暖亦凉。还有各种吃饭用的蜡烛,胡椒瓶,筷子,装香料的水晶瓶和林林总总的香草,都在引诱他买下它们,回家把司空见惯的家常味道,改造成散发光芒的难忘滋味。

 等男人把这些都买回去,慢慢把他的厨房打造成他的“个性工坊”,就让他站在里面踌躇满志吧,就像爱马仕的传世皮匠坐在他的皮件加工坊中,如此一来,他才会对厨房,对家庭这个可以让他感受到自身价值的地方,真正有归属感。男人这种生灵,生来不是被宠呵,被照顾的,能激发他内在责任心和潜能的唯一办法,是让他感受到被需要,那些辛辛苦苦围了锅台转了一辈子,还未必能得到好回报的女人,都是没看穿这一点啊。