神马文学网吃与长寿
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 02:19:59
吃与长寿
科学家曾用老鼠做过饮食量与寿命的关系的实验。
他们把老鼠分成三组：第一组提供充足的食物在笼子里，老鼠们爱吃多少就吃多少，什么时候想吃就什么时候吃；第二组老鼠的食物是恰到好处，一天提供三顿，吃饱为止。第三组老鼠是只给吃八分饱，最后统计三组老鼠的寿命。
结果是第一组老鼠都肥胖臃肿，早早地得了各种老年病：高血压、糖尿病、冠心病、癌症等，很快就寿终正寝。
第二组老鼠的寿命比第一组延长了百分之四十，最后大多数也是死于疾病。
第三组老鼠个个精瘦、敏捷，两眼炯炯有神，比第二组平均多活了百分六十到百分之七十。到死大多数仍然健康无恙。
可以看出，吃八分饱的老鼠比吃的过饱的老鼠寿命延长了一倍多。
科学家又用鱼和兔子做实验，结论基本一致。
以此推论，人的平均寿命是七十几岁，不考虑其他因素，单单从饮食量上控制，如果每天都吃八分饱，那么可以活到一百一十岁以上。
所以绝对管用的长寿秘方是吃得少，限制能量的摄入。
做这个实验的几个科学家在得出结论后，每个人都按照第三组老鼠的饮食标准来安排一日三餐，即每天只摄入成人的标准卡洛里的百分之八十。
结果呢，不到一个星期，大家纷纷投降，时间最长的一个人坚持了十天。
八分饱是什么概念？那其实是人在大多数时间里都处于饥饿状态。
吃饭时没有吃饱，很快就会感到饿了，下一顿的八分饱的量对于一个饥饿的人就相当于吃了个半饱，因为饿的人肯定比不饿的人吃的多。
那么，如何解决这个问题呢？
办法是有的：在现有的状态之下，给自己修一个斜坡，逐渐有序的过渡到利于人长寿的佳态。对于随便想吃就吃，想吃多少就吃多少的人来说，第一步，就是认识到随便吃是对自己的健康和长寿是极为不利的。第二步，就是逐渐减少随便吃的次数。用递减的方式来完成，如随便吃的量逐渐减下来，原来吃十口，递减的开始，就少吃一口，逐渐减下来，经过一段时间就改掉随便吃的习惯。第三步，是吃好正餐。这需要一段的时间的保持使之固定化，以保证稳住，巩固取得的成果，不至于太过于难受，同时也防止反弹。第四步，从吃饱的状态，看着自己的饭菜的量，先比原来少吃一口饭少吃一口菜，坚持十天，然后在这个基础上，再减一口饭和一口菜，坚持十天。如此递减下去，一直减到正餐足量的百分之八十，即达到八分饱，就停下来，保持住，不让饭量再有大的波动。这样你就成功了。这里举的例子，是由吃饭最差的状态转为最佳的状态的例子。稍好一些的不同情况都在其中，看好你处于第几步的状态，你就从哪一步开始减食量，一般都能够成功。这种方法无痛苦，一般有中等偏下毅力的人就能够成功。 另外，吃的食物，要根据自己的体质具体决定吃什么，吃多少，怎么吃。每一个人都有自己个性化的体质特点，从事的活动各有不同，消耗的能量也会有所不同，要注意调节，总的来说，记住吃八分饱，是不会变的。这就叫根据具体情况辩证施吃。 只要做个有心人，根据自己的具体情况调节，不断的摸索，就有望吃出健康，吃出长寿来。