神马文学网长期吃柚子对身体有害吗?
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 19:35:07
柚子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素，其中，每100克柚肉所含的维生素c比梨高10倍。
中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子食疗功效尤为明显，将柚子一个去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染耳(或黄耳)各一两(50克)，加蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服能强健肺部。
但是,如果柚子的果汁与一些药剂相互作用的话，对人体还会有致命的危险。 药剂专家艾米·卡尔奇指出，曾经就发生过一起柚子果汁引起病人死亡的事件。这个病人血脂很高，此外在其体内还存在一些心脏病的诱因。医生给他开的处方是口服药物以及注意饮食及进行身体锻炼。两个月后，这个病人去了佛罗里达，他准备在那里过冬。他到了佛罗里达后，没多久就改变了自己的口味，开始吃柚子并且每天还要喝三大杯这种柚子汁。而在此种情况下他还在继续服用医生给他开的药。有一天，他突然感到浑身酸痛，发高烧。送到医院后，没多久他就死了。卡尔奇专家认为，病人致死的原因可能就是“柚子汁与药的成分争夺肝脏所产生的代谢酶而造成的”。 专家列出了50多种药品不能与柚子一起服用，其中包括，红霉素、口服避孕药以及一些抗肿瘤药物等类似的药。 学者还指出，我们早就知道柚子汁的危害，但通常还不知道它会与一些药物相互作用。因此医生总是提醒病人：在吃一些种类的药时不要服用柑桔类水果。此外专家还给病人提出详细的建议，怎么正确服用他开出的药方。 但柚子汁与药方相作用也不是都会引起死亡的。例如，如果服用避孕药的妇女喝了很多这种柚子汁的话，那么她在美妙时刻过后就有可能成为一名母亲。原因就在于柚子阻碍了避孕药的药效。而人们在服用一些抗抑郁的药时，如果吃柑桔类水果的话，也有可能会变得过份激动或更加无精打采。产生什么样的结果取决于具体的药。还有一些抗生素与柚子汁一同服用可能会导致腹泻或阻碍治疗的效果，因为柑桔类水果不能以其应有的形式来工作。
脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀，结果相当于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又称美降脂)的降血脂作用，因此病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。
食量每天一大瓣（约50克）
太苦的柚子不宜吃
柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃
中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子食疗功效尤为明显，将柚子一个去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染耳(或黄耳)各一两(50克)，加蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服能强健肺部。
但是,如果柚子的果汁与一些药剂相互作用的话，对人体还会有致命的危险。 药剂专家艾米·卡尔奇指出，曾经就发生过一起柚子果汁引起病人死亡的事件。这个病人血脂很高，此外在其体内还存在一些心脏病的诱因。医生给他开的处方是口服药物以及注意饮食及进行身体锻炼。两个月后，这个病人去了佛罗里达，他准备在那里过冬。他到了佛罗里达后，没多久就改变了自己的口味，开始吃柚子并且每天还要喝三大杯这种柚子汁。而在此种情况下他还在继续服用医生给他开的药。有一天，他突然感到浑身酸痛，发高烧。送到医院后，没多久他就死了。卡尔奇专家认为，病人致死的原因可能就是“柚子汁与药的成分争夺肝脏所产生的代谢酶而造成的”。 专家列出了50多种药品不能与柚子一起服用，其中包括，红霉素、口服避孕药以及一些抗肿瘤药物等类似的药。 学者还指出，我们早就知道柚子汁的危害，但通常还不知道它会与一些药物相互作用。因此医生总是提醒病人：在吃一些种类的药时不要服用柑桔类水果。此外专家还给病人提出详细的建议，怎么正确服用他开出的药方。 但柚子汁与药方相作用也不是都会引起死亡的。例如，如果服用避孕药的妇女喝了很多这种柚子汁的话，那么她在美妙时刻过后就有可能成为一名母亲。原因就在于柚子阻碍了避孕药的药效。而人们在服用一些抗抑郁的药时，如果吃柑桔类水果的话，也有可能会变得过份激动或更加无精打采。产生什么样的结果取决于具体的药。还有一些抗生素与柚子汁一同服用可能会导致腹泻或阻碍治疗的效果，因为柑桔类水果不能以其应有的形式来工作。
脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀，结果相当于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又称美降脂)的降血脂作用，因此病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。
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