冬季补品—四黑粥

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/05 23:17:27

冬季补品—四黑粥

2010-09-12 21:55

冬季到了，按《黄帝内经》讲，应该属于收藏收敛的季节，在这个季节里补充肾精尤为重要，特别是对于五脏功能都在走下坡路的中老年人，为此在这里介绍一种四黑粥，每天晚上煮食（17点-19点是肾经当令的时候，这个时间段喝四黑粥疗效才是最佳），对身体机能的恢复有很好的效果。

原料有黑米、黑豆，黑芝麻、核桃四种，煮粥时黑米、黑豆按2：1的比例上下加减都可，黑芝麻和核桃根据个人口味适量放置，水量是四味食材的十倍。

把上述四味清洗干净之后，最好用压力锅煮12分钟或是15分钟，12分钟煮出来的粥正好，黑米和黑豆还有些嚼头，适合中年人和喜欢吃硬实点的人；15分钟煮出来的就比较酥烂，适合喜欢吃软呼和粘稠的人；

煮好的四黑粥，米汤会多一些，可以先控出来一些，作为平时的饮用水喝，余下的米粥就可以当饭吃，如果能坚持长年喝的话，对身体的好处是毋庸置疑的。

如果有条件买到速冻扒好的栗子，每次煮食的时候放上几粒，就可谓五黑粥了；再放上点枸杞子就是六黑粥，完全可以根据自己的喜好，可放可不放，只要觉得好吃，能接受，是多多益善。

如果想要更好的效果，可以在入冬的前期，再加上熟地，根据粥量的大小，用10到15克左右的熟地，先煮15分钟的熟地水，然后，沉淀出杂质之后，放入四黑、五黑、六黑食材一起煮，全部都放入的就是七黑粥了，吃上半个月的时间就可以，然后继续食疗其他三种黑粥即可。

此黑粥的好处，长吃的话，腿脚轻松如飞，头发乌黑亮丽，面色透彻不暗淡，对于改变身体亚健康状态有奇效，简单易行，不妨一试。

       祝各位身体健康，笑口常开。

   

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