山药小米粥 瘦身美容的养生粥
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 14:44:50
山药小米粥 来源:张春子[点击放大]
山药小米粥是瘦身又美容的养生粥。为什么这么说呢?当你了解了这道粥的性味后,就相信了。山药是一种高营养、低热量的食品。新鲜山药去皮后,握在手里粘滋滋的,那是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用。这种粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。山药还含有足够的纤维,食用后易产生饱胀感,是一种天然的纤体美食。 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。营养极为丰富,可以代替参汤。山药小米粥无疑是瘦身又美容的养生粥。夏天就要到了,多喝点山药小米粥
吧,让你美好的体态展露在你美丽的衣裙之下。山药小米粥的原料:
山药50克,小米200克,水适量(你还可以随个人意愿往小米粥里添加红枣、莲子等自己喜欢的食材,但不要添杏仁。)山药小米粥的做法:
1、小米淘洗净,用清水泡20分钟;2、洗去山药外皮污泥,去山药皮,切成0.5厘米左右半圆厚片;3、小米同泡小米的水和山药一同倒进压力锅里,酌情添水盖上盖;4、15分钟左右即可。(建议用压力锅煮山药小米粥,方便快捷,营养丢失少,易使小米煮出米油来,很好吃!)
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