素食健康:吃好一日三餐 让你的眼睛更年轻
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/01 14:32:25
素食健康:吃好一日三餐 让你的眼睛更年轻2009年09月02日 健康时报
有研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可有效降低罹患多种眼病的风险。吃好一日三餐,就能让你的眼睛更年轻。
早餐:吃全麦面包搭配一杯低脂牛奶。牛奶是B族维生素的良好来源,缺乏B族维生素容易出现神经炎、神经病变等问题。
午餐及下午茶:舍弃白米饭,改成一碗糙米饭,它能提供比白饭更丰富的B族维生素。选两种不同颜色的蔬菜,一种深绿色叶菜,如菠菜、甘蓝、芥蓝等,它们是叶黄素最多的食物,叶黄素预防黄斑病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜,例如胡萝卜、南瓜、甜椒等,摄取β―胡萝卜素。
晚餐:晚餐后,选择红、橘、黄色的水果,如木瓜、哈密瓜、西红柿、芒果等,可以提供大量维生素A。(中国营养学会科普工作委员会委员易国勤)
素食健康:吃好一日三餐 让你的眼睛更年轻
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让男人更年轻的16个好习惯(组图)
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