2块钱的美容补血佳品——当归红枣枸杞炖蛋

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 10:21:55

2块钱的美容补血佳品——当归红枣枸杞炖蛋
美容是女人的终身事业,无论贫贱富贵追求永不懈哈。虽然经济不景气,可是咱也不能亏待了自己啊,不然经济好转了,我们却成了蓬头垢面的黄脸婆,那怎么可以??!!
美容不一定要花费巨资哈。俗话说外用不如食疗,与其大额花费在所谓的美容护肤品上面,不如常吃对皮肤有好处的食物。气色不好,擦再多的粉,再多的胭脂都没用,真正的美丽是由内而外的。想拥有好肤色,补血是第一位。
当归正好就是一味物美价廉的补血佳品。中医说当归“补血活血,调经止痛,润肠通便,用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调”等,而这些恰恰是我们女性常常会有的小病小痛。而相比起燕窝雪蛤之类的名贵美容品,当归的价格非常亲民。通常250g只要40~50元,每次的用量不过1~2g,真的很经吃呢!加上鸡蛋,红枣枸杞什么的,成本也不过2块钱左右,真是超值!所以,常常吃点当归吧,美丽气色吃出来哦^^
甜食的话,我们家比较喜欢用来炖鸡蛋(妈妈从小就炖给我吃了)。当归的味道比较冲和苦,可是加了红糖炖鸡蛋之后,鸡蛋变得好香,吸收了当归的味道却又不会苦,很容易接受呢。汤嘛,喜欢就多喝点,不喜欢就少喝点,因为营养大部分都给鸡蛋吸收了,所以少喝点也没关系哈。随意加点红枣和枸杞的话,效果更好!不喜欢甜食的话,可以用来炖羊肉,效果最好。羊肉和当归的味道非常搭,我每次都能吃好多!下次做了再放上来哈^^
罗马不是一天建成的,变美丽也不是一个晚上就能实现的,所以——一个月至少要吃4次,长期坚持才能有效哦!让我们一起变漂漂吧^^
原料(2人用):
1. 柴鸡蛋:4个
2. 当归:4片(2g左右)
3. 枸杞:20粒
4. 红枣:6粒
5. 红糖:小半碗(30g左右)
6. 清水:1 1/2大碗(65g左右)
做法:
1. 鸡蛋洗净,冷水下锅
2. 小火煮至水沸,关火焖3分钟
3. 当归,红枣,枸杞洗净,捞出
4. 焖好的鸡蛋泡冷水,剥壳
5. 慢炖锅的外胆加适量的水(锅里有标志)
6. 紫砂内胆里放入鸡蛋和当归红枣枸杞,倒水
7. 将内胆放入慢炖锅中,大火炖30分钟
8. 加入红糖
9. 再继续小火炖30分钟即可
CanDy小贴士:
1. 柴鸡蛋就是土鸡蛋,也称笨鸡蛋。这样的鸡蛋是纯天然的,不含激素,多吃有益哈。柴鸡蛋个子很小,可是蛋黄很大,相应的胆固醇也较高。所以,如果你胆固醇高的话,可以只吃蛋白,不吃蛋黄。
2. 鸡蛋不要煮太久,因为还要继续炖1个小时。煮久了,蛋白变硬了,就不好吃了哈。
3. 刚煮好的鸡蛋,很烫也很难剥壳,用冷水泡1分钟,壳连带里面的那层膜就会很容易的剥掉了。
4. 当归等中药可以选择知名的店家买,比较放心。选个头大和重的比较好哈。
5. 当归需要切片来用,如果药店里卖的是一个个的,就让他们给你切片后包装起来。如果是切好片卖的,就要选呈大片状的,碎末的不要哈。
6. 所有的中药即使是包装好的,为了卫生起见,也要清水洗过才能用。
7. 因为红糖也是补血的,所以用红糖炖,效果加倍哈。
过程图:



我家用的当归