男女营养需求各异 推荐各自最佳饮食方案
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 00:41:18
关于营养的作用,大多数人都有不同的简介,但是可以肯定的是,不同人所需要的营养物质也是不尽相同的。那么,今天小编就和大家一起来分析一下,哪些营养是我们所共同需要的,而针对不同的人群特征,我们又会有怎样的不同需要。
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现代人越来越重视均衡吸收营养,但往往却不分男女老幼都按一个营养处方来绘身体补充营养物质。殊不知,在补充营养方面。男女之间有着很大的差异性。因为男女的生理机制各有不同,因而对养分的需求自然也各有侧重。
茶叶营养丰富,男女皆宜
茶叶中含有10多种维生素,在泡茶时可充分利用。特别是维生素c对人体有多种功效,能防治坏血病,增强抵抗力,还有辅助抗癌之功效。由于茶叶有独特的防辐射作用,日本把茶叶作为原子时代的饮料。茶叶中还含有丰富的维生素P类物质,它能维持微血管正常的渗透,增强韧性。防止高血压和血管硬化,并有抗癌、防衰老之功效。茶叶中含有2%-4%的多种氨基酸,大部分是人体必需的。茶叶中可溶于水的糖分仅有4%-5%,因此,茶叶属于低热量饮料,适合于糖尿病等忌糖患者饮用。另外茶叶中还含有多种矿物质元素,有不少是人体必需的,其中钾的含量最多,约为3%,而且易溶于水。人体细胞内不能缺钾,夏天人体出汗过多,易引起缺钾,因此,饮茶是补充钾素的理想方法。
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女性最需要的5大营养
铁:有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。根据中国营养学会建议,成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁,在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等,而男性每天仅需要15毫克。肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。
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维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6。因此,适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
膳食纤维:肠道保护神。膳食纤维本身并没有“营养”,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。
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男性最需要的五大营养
据调查,30-45岁的男性中,65%的人营养失衡。其原因除了不重视健康的饮食习惯外,更重要的是,相当一部分男人不知道。与女人相比。自己对营养有着独特的需求。
锌:性福之源。营养专家表示。对于男性来说,锌是一种最特别也最重要的营养素。在中国营养学会推荐的营养素摄入量中,男性应每天摄入锌15毫克,女性则为11.5毫克。这是因为,锌是雄性激素合成的必需品。同时也负担着保护前列腺的重任。目前国外常用“苹果疗法”来治疗慢性前列腺炎,就是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。如果男性味觉能力下降,鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮,很可能在提示缺锌了。含锌丰富的食物首推贝壳类,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等,瘦肉、坚果中含量也不少。
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维生素B1:补充体力。男性对维生素B1的需要量,也大于女性。这是因为,维生素B1在体内参与能量代谢。而男性每天的能量消耗比女性多。此外,抽烟、喝酒、吃糖多、常处于紧张状态的人,都需要更多的维生素B1。它主要存在于酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、牛奶和大多数的蔬菜中,在粗粮中的含量比细粮中多得多。
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