神马文学网调“口味”
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调“口味”
(2008-06-15 13:31:34)转载 标签： 养生
保健
口咸
口淡
脾胃
淮山
健康
分类：葆健養玍 口苦心上火 口酸肝火旺口淡脾胃弱口咸多肾虚中医帮你调“口味”
2008-06-04
在生活中，我们常常会出现这样一种奇怪的现象，即使没有吃食物，身体也没有不舒服，嘴巴里却感觉有不同寻常的味道。这是怎么回事？
口苦，心火上炎
有些人偶尔感觉嘴里很苦，而早上起来这种苦的感觉更为明显。
分析：中医认为，口苦说明心火上炎，有人还会出现口舌生疮的情况，他们需要滋阴降火、增阴生津来调整。另外，你若长时间或者经常反复出现口苦应及时到医院查找病因，胆囊疾病(胆囊炎、胆石症等)的病人会出现这样的反应。还有，睡眠不足、压力过重、精神紧张的人也会出现口苦现象。
建议：莲子、淡竹叶、生地、黄连、黄芩、栀子等中药具泻火作用。莲子心和黄芩熬汤喝；用苦瓜干、薏米、梗米煲粥；木耳煲冰糖；赤豆大枣薏米冬瓜粥；白鸽炖西洋参。平时生活要有规律，饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，多食蔬菜、水果。
口甜，脾虚
没有吃过糖，却发现嘴巴整日甜丝丝的，喝白开水也感觉很甜。
分析：又称“口甘”，多为脾胃功能失常所致，临床多见为脾脏虚弱者。而糖尿病患者出现口甜的感觉，多表示血糖增高，应加以注意。
建议：中药如党参、白术、茯苓、陈皮、薏米、山药等都起健脾的作用。可以选薏米、大枣、白扁豆、山药、红薯，若食疗一段时间后，还出现食欲差、胃酸等胃部不适的症状，及时上医院就诊。
口酸，肝火侵脾
有些人口中自觉有酸味，但并无酸水吐出。
分析：这些人多为肝胆之热侵脾所致。口感酸者常伴有胸闷肋痛、恶心、食后腹胀、舌苔薄黄等症状。临床上胃炎和消化道溃疡患者居多，治疗宜泻肝和胃。
建议：中药可选择白芍、甘草等。在饮食上，肝经有热者宜进食清凉之品，如生鱼片枸杞汤、甘菊粳米粥、海带明子汤等。脾虚不足者宜进食健脾暖胃之品，如党参杞子淮山煲乌鸡、胡椒煲猪肚、鲫鱼糯米粥等。
口咸，多为肾虚
在一段时间内整日犹如口中含盐粒一般，不管吃什么食物都感觉是咸的。
分析：若肾阴不足，虚火内扰，肾液上乘就会导致口咸，临床常见于肾阴不足和肾阳虚弱的神经官能症、慢性肾炎、慢性咽喉炎等患者。如伴有腰膝酸软、头晕耳鸣、五心烦热、盗汗遗精等症状，属肾阴亏损，虚火上炎，称之为“肾阴虚口咸”；若兼有畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿频长、阳痿等症，属肾阳不足，肾液上乘，称为“肾阳虚口咸”。
建议：当口中咸味较重时，最简单的方法是含几粒枸杞或用枸杞泡水喝，然后在分清肾阴虚还是肾阳虚后进行饮食调理。肾阴虚者宜进食滋阴补肾之品，如淮山杞子炖水鱼、黄精淮山炖母鸡、海参糯米粥、淮山杞子煲鸭等。肾阳虚者宜进食温肾壮阳之物，如鹿角胶生姜大米粥、枸杞栗子炖羊肉、附子煲狗肉等。
口淡，脾胃虚弱
无论吃美味大餐还是清淡小菜，总是觉得索然无味，甚至在没吃东西时也感到口淡。
分析：口淡无味，饮食不香，多属病后脾胃虚弱，运化失健，常伴有食欲不振、四肢无力、胸脘胀满、舌淡苔白等症状。
建议：当出现这种情况，别一味靠吃口重的食物来提味，也不用顿顿清汤白菜，这两种吃法都会加重脾胃虚弱的程度。山药、大枣、扁豆都是健脾补气的食物，能够让虚弱的脾胃得到调养。
另外，口辛者不多见，常提示肺病，常见于结核咳血或肺脓疡，宜到医院诊治。
此外，味觉异常还与睡眠不足、气候变化、情绪好坏、吸烟饮酒、口腔发炎等因素有关。