It?tastes?like?a?wolf——不用一滴油做山药酱焖鸭
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 00:19:05
山药酱焖鸭
材料:光鸭半只,山药1根,小葱4根,姜两片,八角1个,桂皮1根
调料:干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒1听
做法:
1、 鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。
2、 取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。
3、 加入如图中大小的勺1勺黄酱、两勺酱油煸炒上色。
4、 加入一听啤酒。
5、 放入葱、姜、五香、桂皮,大火烧开,加盖,转小火焖1个小时。
6、 加入去皮切成滚刀块的山药,加入糖、鸡精调味,加盖,再焖 10分钟即成。
附一:汇报一下《猫日子》的情况:《猫日子》自发行起至今业绩不错,反响如潮,有夫妻同看借助于回想往事的,有妈妈用来当反面教材教育女儿:“看,这就是作!”的,有天天睡前用来勾盹的,有当每日一乐用作调节情绪的,有孩子视作菜谱要求老妈照单执行的……哦,还有刚才有个筒子提醒的——看书看得走火入魔,上班差点迟到的!不管怎样,感谢筒筒们的大力支持!
附二:应昨天若干个想看本猫最新形象的要求,特上左上图!
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