多吃鱼减少吸烟危害

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 18:05:51
温文
我国目前已有烟民3.5亿,每天有100多万人死于肺癌等与吸烟相关的疾病。吸烟危害人体健康,这是尽人皆知的,但许多吸烟者一时戒不了,这就要从各方面减少吸烟的危害,多吃鱼便是其中一种。
近年科学家的研究表明,吸烟者如果经常吃鱼,会大大降低肺部慢性疾病的发病危险。虽然其中的因果关系有 待进一步研究证实,但现阶段已可证明,鱼类体内的脂肪能够起到抑制吸烟对肺部痰症的诱发作用。
另外,鱼肉中含有的氨基酸可以延缓动脉硬化,减少吸烟者死于心脏病及中风的机会。一般来讲,心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张),而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。
曾有科学家对8960名吸烟者或已经戒烟者进行调查,结果显示,平均每星期吃4次鱼与平均每星期吃1次鱼相比,肺气肿的发病率下降三分之二,支气管的发病率降低三分之一;吸烟者食用鱼类越多,患肺病的可能性越小。其他有关的研究,也显示多吃鱼可以有效地保护吸烟者的健康。
虽然如此,专家还是一再提醒吸烟者,鱼肉并不能作为吸烟的“解药”,最佳的方法还是彻底戒烟!