神马文学网哪四种人不宜多吃粽子
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 04:28:43
老人和儿童：粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的反酸、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
胃肠道疾病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，假如不加节制，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，抢救不及时有生命危险。
总之，吃粽子应有所节制，除以上四种人不可多食外，其他人若食后感到胃部不适，也应立即停止食用，以防危害身体健康。
还有，许多人会因粽子吃得多而肠胃不适，这主要是忽略了蔬菜、水果的摄取，造成纤维不足，加上粽子油脂过多，导致不易消化、腹胀等现象，在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。