生命不息，我的美食就不会停止

生命不息，我的美食就不会停止 - 紫色水晶 - MyPOCO个性空间 - POCO.CN - - 我是一位全职妈妈。从小就爱在厨房瞎鼓捣。喜欢要求别人做菜要讲究色香味全。。让身边所有会做菜的人都逃离厨房了。所以厨房成了我的天地，我在那里尽情地发挥，尽情地表现。。。 ...
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♀ 紫色水晶 (湖北 仙桃)
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我的美食作品
4薄荷戚风
发表时间：2007-09-04 20:35:54 评论：14 点击：992
柜子里还有好多干薄荷叶，感觉存放时间有点久了，要尽快想办法消灭它们。于是就有了今天的薄荷戚风蛋糕。    超乎我的想象，蛋糕很好吃，咽一口下去满嘴清凉。很清爽。

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材料：
低粉50g，玉米淀粉10g,鸡蛋2个，糖40g，油1大勺，牛奶2大勺，奶粉1大勺，碎薄荷叶少许、白醋少许。
1.10G糖＋蛋黄打发，再慢慢加入牛奶＋油混合搅匀。
2.筛入面粉、淀粉、奶粉拌匀（不可划圈） ，放入切碎的薄荷叶拌匀。
3.蛋白分次加入30g糖，少许白醋，低速打至硬性发泡4.将打好的蛋白取1/3入蛋黄糊中拌匀。在将拌好的面糊倒入剩余的

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4水晶版烤鱼
发表时间：2007-09-03 11:37:28 评论：8 点击：1045
一家人都喜欢吃口味很重的食物，特别是烧烤、酸辣类的美食来者不拒。    烤鱼我们最喜欢的是“诸葛烤鱼”那家，自上次他们上一条死鱼给我们，虽然后来老板出来给我们赔礼，换了一盆新鲜的烤鱼给我们，但我们还是决定不再去光顾他们了。   一段时间没吃烤鱼，肚里的馋虫开始抗议了。于是在LG和女儿的恶捧下，决定看看自己是不是他们说的－－“只要是你尝过的食物，没有做不出来的”   哈哈，不是偶自吹，在厨艺方面，我的确特有灵感。这道烤鱼做出来的味道绝对不必“诸葛烤鱼”的差，鱼肉的滑嫩我都不敢相信

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4迫不及待地美食－－中秋月饼
发表时间：2007-08-24 16:32:36 评论：20 点击：6688

前天和老妹QQ聊天老妹说－老姐，我想吃你做的月饼，给我寄点月饼过来吧 －免谈，因为老李和粲都不爱吃月饼所以没打算在家DIY了 －不会是做不好就不做吧 －嘻嘻，老姐我只要想做的东西没有不成功的 －不要老是把你的家人放在第一位想想你的亲人们吧中秋佳节围在一起品着老姐你做的月饼那种幸福的心情你能感受得到吗 －呜呜别说了我做还不成吗难不成你真要我给你邮寄过去 －恩老姐太理解我了我就是想吃老姐你做的月饼每逢佳节倍思亲嚒能吃到老姐做的月饼是我的幸福 为了满足独在异乡的老妹的要求，我出去采购了所需材

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4养“猪”美食－面包布丁
发表时间：2007-08-23 14:11:55 评论：15 点击：6584

侄女说马上要上学了，强烈要求再到三姨家小住几日。不管欢迎与否，先来了再说。   嘻嘻，我问还有这样走亲戚的吗？已经是大学生了，还赖在人家作客。  管她了，妈妈每天上班，我有时连饭也没得吃，赖在你家吃几天了就去上学。  这个小猪，每次来我家住几日，我都要跟着她长肉。她可以不停地吃上几小时，吃了这个吃那个，反正就是不停嘴的吃。而且还不停的往我嘴里塞，姨，吃一点，好好吃哦，再不吃我可吃完了。   汗！这个小猪， 我可不可以说不欢迎你来做客呀。非要来的话，给我带一盒减肥药过来

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4椰香奶酥包
发表时间：2007-08-22 14:20:26 评论：14 点击：2598

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如果你也和我一样，既懒得熬汤种，也懒得做液种，那就做这款面包吧。所有材料丢进面包机就可以去上网、睡觉啦（千万别睡过头了），一个半小时后再去整形，然后再休息，接着再去烤面包，再然后就蹲在烤箱旁，陶醉在面包的香味中。。。。    我挺喜欢这个方子，材料的用量也觉得刚好适应我们家，至于馅料可以随自己喜好，想放什么都可以随意。   不过我们家最喜欢的还是椰蓉


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我的博客文章
常用标签：花草(1) ...
4水晶家的花草
发表时间：2007-08-01 16:57 点击：147 评论：11

刚刚搬新房子时，买了些较为名贵的花草摆在客厅。银子浪费了不少，只是花草的寿命太短（绝对是人为造成），哈哈，稍不留心花草都枯萎了。好在二楼的邻居对养这些花花草草颇有研究，LG很热心肠的把它们送给了这位“巧手名医”，并宣布不许我再胡乱花钱买这些花花草草了，因为我不是那个料。哈哈哈   阳台上的这些太阳花是婆婆送来的，只有这盆含羞草是我花一元钱搬回来的（买了2盆，牺牲了一颗）。依照偶婆婆的指示，每天晚上浇水一次，不能和以前一样，记起来了就浇上一大盆，忘记了有可能半月不浇水。嘻嘻
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最新评论
4Morning : 2 水晶美丽的月饼已经被我们收藏到BBS咯。。。有空到下面的连接看看啦。。。多多支持呢。。。
http://bbs.poco.cn/topic-htx-fid-28-tid-3411451-ump-1-m-0-p-1.shtml
中秋佳节倍思亲，美食DIY显真情 4天之语 : 2 我也是有一包,一定要学习做!@ 4紫色水晶 : 2 引用: poco美食网,2007-09-04 17:02:31
楼主你好，恭喜你登上了Poco美食网的食神榜：http://food.poco.cn
哇塞：好激动噢，上食神榜了。
感谢POCO的所有工作人员，感谢“CCTV”，感谢我的家人，感谢。。。。感谢。。。。
哈哈，太激动了4LJ : 24小生有礼 : 24Phony贾大厨 : 24玲珑cai : 2 好吃！水晶姐，我也要搬家。不但能有好吃的，还能随时请教师傅。 4小魔~ : 2 真好看 4灵儿 : 2可以想象得到的清新口感~~ 4缇香宝贝 : 2 喜欢薄荷4C : 2 不知道味道如何，真想试试4掘摄 : 24紫色水晶 : 2 呵呵，刚开始学烘培时觉得成功率好低。现在熟悉了又觉得好简单。还可以随心所欲的篡改方子4复活节的兔子 : 2 很清爽的蛋糕~水晶太有才了~！4小梵 : 2 嗯，这个好像还蛮简单滴~可以试下~4duck : 2 创意！4bRighteR_昆塔 : 2 处理的很好啊! 4feng211 : 24紫色水晶 : 2 引用: 36466653,复活节的兔子,2007-09-03 13:49:33
哇~~这样烤出来的鱼刺会不会也是酥的啊？？？好棒哦~~~
哈哈，鱼刺当然不是酥的。但筷子轻轻挑动，鱼肉就掉下来了。粉嫩粉嫩的鱼肉，真得好好吃哦4poco美食网 : 2楼主你好，恭喜你登上了Poco美食网的食神榜：http://food.poco.cn
公开留言板
09-06紫色水晶：引用
引用: poco美食网,2007-09-04 17:02:31
楼主你好，恭喜你登上了Poco美食网的食神榜：http://food.poco.cn
哇塞：好激动噢，上食神榜了。
感谢POCO的所有工作人员，感谢“CCTV”，感谢我的家人，感谢。。。。感谢。。。。
哈哈，太激动了
09-04poco美食网：引用
楼主你好，恭喜你登上了Poco美食网的食神榜：http://food.poco.cn
08-27紫色水晶：引用
引用: 复活节的兔子,2007-08-24 18:21:18
如果我是你侄女儿我也天天赖你家~~~
呵呵，欢迎都赖在我家，那可就热闹了。
08-26lml：引用

08-24复活节的兔子：引用
如果我是你侄女儿我也天天赖你家~~~
07-17xy827011：引用

07-02大炮：引用

06-29紫色水晶：引用
引用: 引申登陆,2007-06-28 12:12:05
厉害啊美女.佩服你.可以和你学点经验吗?
说佩服偶可要脸红了，以后多交流美食经吧
06-28引申登陆：引用
厉害啊美女.佩服你.可以和你学点经验吗?
06-24shirike：引用

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