引用 韩国紫菜包饭做法(图解) - ┑(〃ˇ3ˇ)┍ 的日志 - 网易博客
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 01:26:19
看看包饭之前要准备的材料
看起来挺多的吧,其实大家可以准备自己喜欢的蔬菜,还有火腿肠(因为老公不吃所以我没放)。
我这里有紫菜、竹卷帘、白芝麻、芥末、韩国辣酱、芝麻油、苹果醋,还有胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋切丝(本来应该切条的,没煎好)、生菜条、大根(就是韩国腌萝卜)、最后是煮好的米饭(米饭里可以放适量的盐和牛肉粉)。
下面看看我是怎么做的吧:
1、待米饭凉一会后,放入适量芝麻油、白芝麻和苹果醋,搅拌均匀就可以开始包了;
2、铺好竹帘和紫菜,下面留一厘米上面留三厘米左右,将米饭均匀的铺在紫菜上;
3、在饭上分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、大根、生菜和鸡蛋,把相同的颜色分开比较好看
还可在饭上面铺你喜欢的酱料,我做了三个,另外两个分别放了韩国甜辣酱&沙拉酱
4、用力将卷帘慢慢卷起,用手将它捏紧定型;
三个都做好了,不过经验不足,旁边都有些挤出来了
5、接下来就是切的事了,记住切的时候要将刀边沾水边切,不容易散掉;
看起来挺多的吧,其实大家可以准备自己喜欢的蔬菜,还有火腿肠(因为老公不吃所以我没放)。
我这里有紫菜、竹卷帘、白芝麻、芥末、韩国辣酱、芝麻油、苹果醋,还有胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋切丝(本来应该切条的,没煎好)、生菜条、大根(就是韩国腌萝卜)、最后是煮好的米饭(米饭里可以放适量的盐和牛肉粉)。
下面看看我是怎么做的吧:
1、待米饭凉一会后,放入适量芝麻油、白芝麻和苹果醋,搅拌均匀就可以开始包了;
2、铺好竹帘和紫菜,下面留一厘米上面留三厘米左右,将米饭均匀的铺在紫菜上;
3、在饭上分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、大根、生菜和鸡蛋,把相同的颜色分开比较好看
还可在饭上面铺你喜欢的酱料,我做了三个,另外两个分别放了韩国甜辣酱&沙拉酱
4、用力将卷帘慢慢卷起,用手将它捏紧定型;
三个都做好了,不过经验不足,旁边都有些挤出来了
5、接下来就是切的事了,记住切的时候要将刀边沾水边切,不容易散掉;
引用 韩国紫菜包饭做法(图解) - ┑(〃ˇ3ˇ)┍ 的日志 - 网易博客
紫菜包饭详细的图解做法
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韩国最平民的小吃之(一)。【紫菜包饭】
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