猪大肠炖白菜粉条_私家菜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/28 09:44:25
猪大肠炖白菜粉条
创建时间:2010-06-01
猪大肠炖白菜粉条怎么做才好吃?其实猪大肠炖白菜粉条的做法非常简单,并不一定要看猪大肠炖白菜粉条做法的视频菜才能学会,跟着猪大肠炖白菜粉条的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料
菜系:私家菜
做法:炖菜
口味:家常味
主料:

猪肠 适量
辅料:

粉条 适量

白菜 适量
调料:
适量
生抽
适量
植物油
适量

(粒)适量

适量
猪大肠炖白菜粉条的做法
卤煮大肠必不可少。

白菜似“韩信点兵”----“多多益善”。

加点粉条,是不是更像东北菜。

油锅烧热,爆炒白菜,加生抽调味。

稍稍加点水,炖一下。

加入猪大肠段。

再加入土豆粉条。

添水,大火催开,小火微炖。

待粉条吸足汤汁滑软后关火。撒入鲜蒜粒,拌匀。


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