日常生活小窍门(六)

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美食小窍门--去除豆腐异味 2006年3月23日
晓凤  去除豆腐异味:豆腐下锅前,先在开水中浸泡十多分钟,便可除去泔水异味这样做好的豆腐口感好,味美香甜。  快速烧肉:要想使...
·美食小窍门--油炸馒头有窍门 2006年3月23日
油炸馒头有窍门:炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油。面包保鲜:面包代中放一根芹菜,可以使面包保持新鲜滋味。
·你会切葱吗 2006年3月23日
兰花葱用途:炸、烤。切法:在四五厘米长的葱白两端,分别切十字刀口,但两端不切通,中间相连,两端呈丝丝状,经水泡后自然卷转。  马牙葱用途...
·您会识别“放心肉”吗 2006年3月23日
场上,常看到生肉上盖有不同的蓝章,这是肉类的检疫标识。  “X”形章是“销毁章,盖此章的肉禁止出售和食用。?  三角形章是“高...
·牛肝粥治蝴蝶斑 2006年3月23日
蝴蝶斑,医学上叫黄褐斑,长在面部鼻的两侧面颊部,非常影响人的美观、脸上长蝴蝶斑的人, 心里负担很重,尤其中青年人,同时在医疗上没有什么有效的治疗方法。民...
·盆花修剪三法 2006年3月23日
孙兴学  摘心:也叫去尖、打顶,是将花卉植株主茎或侧枝的顶梢用手掐去或剪掉,破除植株的顶端优势,促使其下部腋芽的萌发,抑制枝条的徒长,促使植株...
·烹调小窍门 2006年3月23日
把豆腐放在淡盐水里泡20-30分钟,再拿出来烹食,豆腐便不会破碎。?  煮蛋时在水里加点醋和盐,可防止蛋壳裂开。?  做鱼或肉...
·皮肤最中意的食物 2006年3月23日
皮肤护理专家为我们总结出了以下10种皮肤最喜爱的食物:  1.西兰花——增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡...
·苹果的妙用 2006年3月23日
1.利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持...
·沏茶的最佳温度 2006年3月23日
沏茶的最佳温度  茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃...
·汽车养护巧用生活用品 2006年3月23日
生活离不开汽车,汽车服务于生活。我们日常一些生活小用品在汽车上,特别是汽车维修上有妙用。笔者列举几例,不妨一试。  1、牙膏。因为牙膏...
·巧吃“半熟”西瓜 2006年3月23日
夏季来临,甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜,或是不脆不甜的厚皮瓜,一定会感到食之无味,弃之可惜。在这里,我教你几招补救的办法,你不...
·巧吃干硬馒头 2006年3月23日
卓秀云  馒头放久了会又干又硬,弃之可惜,吃着困难。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。二...
·巧除白背心黑斑 2006年3月23日
夏天,白背心穿久了有了黑斑,想要去除可取鲜姜100克,洗净捣烂,放在锅内加500克水煮沸。10分钟后倒入洗衣盆内,浸泡白背心10分钟,再反复揉搓几遍,黑斑即可...
·巧除衣物污渍(二) 2006年3月23日
■除汗渍用少量冬瓜汁搓洗,可除掉白衣服上的汗渍。  ■除油渍取一片萝卜擦拭油污处,然后再用热水洗净。  ■除果汁渍棉毛织...
·巧除异味 2006年3月23日
瑞珍  饭焦味:将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中,盖严锅盖,片刻焦味即除。?  猪肉异味:炖猪肉或排骨时,在锅里加入几块桔...
·巧购环保家具 2006年3月23日
目前,家具污染日益严重,您在选购家具时采用以下“4字诀”,就可以把污染挡在居室之外。  望:看材质、找标志 在购买家具时,...
·巧刷厨房纱窗 2006年3月23日
厨房纱窗油腻令人发怵。不妨取一铝盆,放入100克面粉,加水打成稀面糊,趁热刷在纱窗的两面并抹匀。过10分钟后用刷子反复刷几次,再用水冲洗,油腻就没了。...
·巧用冰箱 2006年3月23日
1、衣物上粘有口香糖难以去除,可将衣服放入冰箱,口香糖经冷冻后变脆,轻搓即可去除。  2、生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时,再插在蛋糕上,就不会出...
·巧用大雪梨疗疾 2006年3月23日
将大雪梨一个连皮切碎,加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食,可治咳嗽喑哑,咽喉干痛;大雪梨一个去核,装入川贝粉3克,隔水蒸熟,吃梨饮汤,对各种咳喘都有疗效;大雪...
·巧用废瓶盖(一) 2006年3月23日
洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。  垫肥皂盒。将瓶盖垫在肥皂盒中,可使...