神马文学网西芹花生米的制作材料
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/30 04:45:41
西芹花生米的制作材料：
- 主料： 西芹300克，熟花生米(盐水煮熟)100克，花生油少许、麻油少许、盐少许。
教您西芹花生米怎么做，如何做西芹花生米才好吃：
- 这道凉拌西芹花生米菜肴，既青翠可人，又脆口爽人，好一个开胃下酒菜。1.将西芹的叶子摘去，洗净。
2.将锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3.将西芹捞出，放入冷水中过冷河，再将西芹捞起，剥去老皮(煮过的西芹很好剥皮的)，然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可。