神马文学网五月槐花菜
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 15:11:01
五月槐花菜
五月里，有绿油油的田地，有葱葱郁郁的树木，那种绿是嫩绿，充满着生机，有着淡紫色的梧桐花，有着清新的空气。挑远离公路的地方，采些回来，自己做菜，惬意无比。
1、槐花汤：
把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口；
2、槐花菜：
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；
3、还有蒸着吃，加点面上锅蒸，快熟了加盐，熟了加蒜，香油，清香扑鼻
4、槐花粥：
还有烧汤，加面加水加鸡蛋，搅拌，成糊糊状，锅里加油，煎成块，盛出。锅里加油加西红柿煎出汁水，加水加盐，烧开，放煎好的槐花块，哈哈，槐花粥就好啦。
5、饼：
面块做的规整些，煎焦些，直接做饼吃。
6、粉丝槐花菜
煎好槐花面块少加水，加粉丝，槐花菜就OK了。
7、直接生吃槐花……要干净的
新鲜的槐花……
加个鸡蛋，加点面，几乎不用水就成槐花糊糊啦……
改良版的槐花咸汤啦，加了番茄和紫菜……漂浮的黄色是我的最爱——番茄汁水
成品……
蒸槐花菜，一般15分钟即可