神马文学网蒜香凉拌豇豆[多图]
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/28 10:15:07
原 料:豇豆半斤、独蒜半个、朝天椒两个、香油一大匙、盐、味精适量。
操 作:1、将豇豆洗净，去“头”去“尾”后切成约两寸长的段；蒜切末；朝天椒切圈（如果喜欢吃辣些的可 以切成末）。
2、锅中加水烧沸，放一咖啡匙盐后再下豇豆煮熟。
3、捞出沥干水分后放盐拌匀。
4、晾凉后，上桌前加入蒜末、辣椒圈、香油、味精，拌匀后即可食用
操 作:1、将豇豆洗净，去“头”去“尾”后切成约两寸长的段；蒜切末；朝天椒切圈（如果喜欢吃辣些的可 以切成末）。 2、锅中加水烧沸，放一咖啡匙盐后再下豇豆煮熟。3、捞出沥干水分后放盐拌匀。4、晾凉后，上桌前加入蒜末、辣椒圈、香油、味精，拌匀后即可食用