神马文学网老人营养配餐一日
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/27 16:21:09
老人营养配餐老人五福（五类）健康食品：白切肉、豆腐（内酯豆腐）、 生南瓜籽、糙米饭、生核桃。早（午）餐：（9：00----10：00）1.喝水或无糖鲜豆浆1-2杯；2.吃柚子、樱桃、草莓、火龙果、苹果、橘子、 梨、石榴、木瓜、葡萄、猕猴桃，任选1-2种；3.半小时后吃生绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、 西兰花、茄子、青椒、洋葱、甘蓝任选1-2种；4.再吃肉类（羊肉、牛肉）、鱼类、蛋类、豆腐、蔬菜， 任选1-2种，5.如果还不够吃薯类（红薯）、豆类、糙米、小米、玉米（粒或渣）， 任选一种，不超过七成饱。晚餐：（5：00）1.喝水1-2杯；2.半小时后吃生绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、 西兰花、茄子、青椒、洋葱、甘蓝任选1-2种；3.再喝鱼汤（鱼头豆腐汤）、肉汤（羊肉胡萝卜汤）、骨头汤、 海藻汤、蘑菇汤，任选一种，4.如果还不够，吃生核桃、生杏仁、生花生、生南瓜籽 白果、栗子、莲子、腰果，任选一种，不超过七成饱。5.如果要喝酒，晚饭后喝高品质红葡萄酒（干红），不超过125ml。