春韭对人体有何保健作用
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/27 22:02:40
来源:互联网
春天的韭菜似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,是蔬菜中的佼佼者,深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法,可作主料,单炒,也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,香味宜人。
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。
韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾,可以壮阳益精,健脾补肾,治疗腰膝无力、盗汗、遗精、尿频等;韭菜汁、生姜汁加糖调服,可治疗妇女孕期恶心、呕吐;韭菜炒猪肝或猪肾,可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗;韭菜炒鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等,可以食炒韭菜帮助异物排出。
韭菜营养丰富,可适合大多数人食用,但也有些人不宜食用,如阴虚内热、患疮伤及患眼疾的人慎食。此外,韭菜最好现食,不要久放,因韭菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐,食后会出现头晕、呕吐、腹痛、冷汗等中毒症状。
春韭对人体有何保健作用
春韭对人体有何保健作用
春韭对人体的保健作用
鱼胶对人体有哪些保健作用
鱼胶对人体有哪些保健作用
春韭对人体有何保健作
春韭对人体的保健作用 - Chi66.com
什么是汗蒸?对人体有什么样的保健作用?
辣椒对人体有十大保健作用
吃黑豆对人体有何好处
颈椎病对人体有何危害?
颈椎病对人体有何危害?
各种水晶对人体的保健作用
完美健怡茶对人体的保健作用
完美健怡茶对人体的保健作用
什么是龋病?对人体有何危害?
怎样锻炼对心脏有保健作用
怎样锻炼对心脏有保健作用
男人的体味对女人有保健作用
米类养生功效大比拼 都有何保健作用?
米类养生功效大比拼 都有何保健作用?
米类养生功效大比拼 都有何保健作用?
人体缺水有何后果
人体缺水有何后果?