适合情侣的简易西式晚餐——茄汁肉酱通心粉

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 09:43:08

 

 

夏天要多吃番茄,多喝番茄汤,清热、维生素丰富。这款菜适合做两人的晚餐,简单、快捷、美味。

材料:大番茄2个、鸡腿1个、洋葱1个、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克。

1、将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。

2、煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。

3、在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。