张悟本吃出健康:冬瓜蒸海带清肠道

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/30 08:59:30

张悟本吃出健康:冬瓜蒸海带清肠道

健康饮食】冬瓜蒸海带对改善中老年人便秘效果很好,是一道不错的养生美食。很符合张悟本教授提出的吃出来的健康的原理。

      冬瓜含有丙醇二酸,能有郊抑制糖类转化为脂肪,消除油腻。海带中的碘被人体吸收后,可促进有害物、病变物排出体外,海带还含有硫酸多糖,能吸收血管:卜的胆固醇。

      冬瓜蒸海带做法:将海带100克泡发洗净,切成片放入碗中,上面放冬瓜片50克,倒上姜末、葱末、食盐、酱油、醋蒸30分钟即可。

 

      健康提示:干海带泡发要超过6小时,否则不利于清除海带上残留的有害物质。