回应 谈谈“中国式习惯”

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/29 23:36:09

回应 谈谈“中国式习惯”

(2010-02-22)

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● 赵洋

  贵报刊在2月7日刊登了一篇文章名曰《“中国式习惯”的光荣与傲慢》,在此我想对此文表达一些看法。

  “大国是否崛起”或其是否“光荣与傲慢”等课题过大,本人不敢妄言。本人也不反对贵文希望对一些中国课题的探讨:诸如中国人的“恶习”或民族的“自尊与自卑”等等。可是拿白酒入境作为切入点,本人觉得文章之选材是否有欠思考;更觉得以“不以为耻”来形容是否有些言重了?相信对于饮酒的好处与坏处,众多读者都已明白,不需浪费唇舌。要说明的是饮酒绝不是恶习,过量与不当的饮酒才是恶习,且拥有此等“恶习的人也并非只出现于中国而已。至于“敬酒”这种“中国式习惯”,且不说是不是“恶习”,本人可以先试与读者分析一下其缘由:

  中国人饮酒并非只是“应酬”如此浅薄。众所周知,“礼数”乃儒家思想的核心组成部分,千百年来中国历代皇家的各种庆典(祭祀、登基等)与民间的各种世俗(婚嫁、丧礼等)无不遵循着种种礼仪,酒在当中起着重要的媒介作用,其尊贵之地位可想而知。酒作为一种文化载体,也伴随着中华文明深深地影响着亚洲的邻邦(如韩国与日本)。

  酒的尊贵,自然而然让敬酒成为主人好客与敬客的表达方式,人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。因此中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴。俗话“有朋自远方来,不亦乐乎”,“盛情款待”,“宾至如归”说的就是中国人的待客之道。中国人不会以此“为耻”,而是以此为荣。就如很多外国人不习惯敬酒一样,中国人也还未适应西方的应酬方式。很难说哪一种更为文明,之所谓入乡随俗。当然,不顾别人感受的敬酒,不止是外国人,也被其国人所不齿。这些年来此类之“恶习”已大为改观:主人已不再逼迫客人喝白酒,甚至允许用红酒、啤酒、甜饮、白开水代替。

  的确,在新加坡有很多中国人,但其早已经深深体会“随意”之自在;有谁看到他们还在本地的餐馆敬酒吗?他们即使喝一些也无非是想解一解思乡之愁。大可不必担心敬酒之风吹进新加坡。

  中国在变,中国也希望世人看到。

作者是永久居民,在本地担任建筑设计师

《联合早报》