yankitchen - 西柚生菜鸡蛋沙拉

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/01 09:46:24
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西柚生菜鸡蛋沙拉

原料：
1/2个西柚
1/4棵生菜
1个鸡蛋
4片西红柿干（sun-dried tomato）
沙拉酱汁原料：
1瓣儿蒜，切碎
1大勺葡萄甜醋（balsamic vinegar）
2大勺初榨橄榄油
1小撮现磨的黑胡椒末
盐适量
做法超简单，西柚去皮取果肉，生菜洗干净后掰成小块，鸡蛋煮熟透后去壳切成8等分，西红柿干切碎，全部放到一个大碗里。
另取一个碗，将蒜，醋，橄榄油，胡椒末和盐放入，搅拌均匀后，浇在沙拉上面即可。
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