鸡蛋青椒沙拉做法(西餐)
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/18 09:44:56
鸡蛋青椒沙拉材料:青椒1000克,鸡蛋400克,葱头100克,生菜油50克,盐15克,芥末酱15克,胡椒粉10克,醋精10克。
烹调类别: 冷盘
烹调时间: 普通
食材类别: 其它素菜
味道: 清香
适宜季节: 夏季
菜系: 西餐
鸡蛋青椒沙拉材料:
青椒1000克,鸡蛋400克,葱头100克,生菜油50克,盐15克,芥末酱15克,胡椒粉10克,醋精10克。
鸡蛋青椒沙拉做法:
1. 葱头切末加生菜油,盐,醋精,胡椒粉,芥末酱,用适量的冷开水调匀成少司
2. 青椒去蒂,籽洗净,消毒切丝放入盘中央,老鸡蛋去皮切丁,撒在青椒上面,浇上少司即可。
鸡蛋青椒沙拉特点:清香适口,解腻。
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