女人 VS 维生素E

[ 作者：盈力健 | 来自：本站原创 | 点击数：892 | 更新时间：2004-12-11 | 文章录入：admin ]

30岁起，肌肤不断向你发出危险的“警告”：干燥、黯淡无光、松弛、皱纹、色斑、甚至面疱……看看你已经得到了几个“警告”啦！现在，就听听专家是怎么解析的吧：
什么是VE？
VE，又名生育酚。
VE早在20年代就被发现，被科学家比作神话中的“青春之泉”。
VE是最主要的天然抗氧化剂之一。
VE是一种人们非常熟悉的脂溶性维生素，在体内不能合成，摄入是唯一的来源。
目前的制取分天然、人工合成二种，天然VE是从植物油中提取精制而成，而人工合成VE则采用化学法合成。（人工合成VE的生物活性相对较低、对人体的作用也不相同。）
4个理由，爱上天然VE
理由1：就这样将衰老的步子放慢2.4倍
衰老的生物钟学说认为：生物寿命可以通过延长细胞分裂间隔时间或增加细胞分裂次数来延长。
免疫学说认为：衰老的早晚取决于免疫功能的强弱。
但最广为流行的是自由基和交联学说：自由基在老化过程中具有重要意义。最近文献（《自由基与细胞凋亡.生物化学与生物物理进展》一书）明确指出：自由基尤其是活性氧自由基是参与调节细胞凋亡的重要因素之一，而有人认为衰老细胞的死亡实质上就是细胞凋亡。
自由基是造成人体衰老的主要原因，是造成脸部肌肤出现黄褐斑、色素沉积、皱纹等现象的罪魁祸首。
自由基是在人体的新陈代谢过程中的产物，细胞代谢过程中会产生自由基，自由基会攻击细胞膜或细胞内各成分膜上的不饱和脂酸，使这些不饱和脂酸氧化，从而伤害细胞功能，使人体衰老加快，衰老特征明显。
专家研究发现，延缓衰老其实是通过“清除自由基”、“抗氧化”来实现的。大量的理论与实验数据表明：天然VE是“自由基最直接的捕获者！”、“最主要的天然抗氧化剂！”
实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用VE处理过的细胞，可分裂120次以上。也等于将细胞的寿命延长2.4倍。VE的酚基是获得自由基、抗氧化的活性部位，分子与自由基起反应后，转化成生育酚羟基自由基，此化合物可被维生素C、谷胱甘肽以及辅酶Q等还原为生育酚，所以可以认为VE是自由基最直接的捕获者。用服用VE的动物，寿命平均延长30%。所以我们认为VE所具有的抗衰老生理功能有着强有力的理论基础和实验数据。
理由2：就这样消解色斑
“斑”如黄褐斑、老年斑是由脂褐质素在皮肤细胞中的沉积而引起的，而脂褐质素是细胞被自由基氧化后，产生的一种难以清除的惰性废物。这种物质不仅在脸上出现，也在心脏，肝脏及脑细胞中沉积。
现代科学研究表明，黄褐斑成因与多种因素（人体内分泌失调，新陈代谢障碍，体内雌性激素、黄体酮含量过高）有关，而女性因生理、心理及社会因素的影响（如因事业家庭而致的长期紧张状态；胎、产、哺、乳伤及于血，心肝失养）均导致代谢废物不能及时有效排出，瘀积皮下，致使色素沉着而形成。而“斑”发生在老年人脸上、手上及身体上的色素沉着斑，则是衰老的象征，可称老人斑。
VE对“斑”的祛除和预防机理主要是抑制过氧化脂质生成，逆转皮肤衰老等，存在着非常成熟的理论基础。就如《VE应用和临床疗效》一书中提出“与其说VE为祛斑药，还不如说老年斑是缺乏VE所引起的。因而在心肌细胞中出现脂褐质素，也是同样道理。”
VE具有扩张末梢血管，能降低血液黏度、防止血液变稠和凝聚的效果，改善血管微循环，促进营养成分的输送以及体内垃圾的排泄，在一定程度上有利于“斑”的祛除。另，色斑的形成是由于皮肤产生黑色素过多所致。而黑色素形成又与酪氨酸酶密切相关，抑制酪氨酸酶活性便能减少黑色素的形成。维生素的侧链双键可直接参与巯基的氧化还原过程，抑制酪氨酸酶活性，防止色素沉着。故，VE皆具有祛除面部色斑作用。
近几年来国内外均有报道，大剂量VE(200毫克，每日2次口服)持续服用3～9个月，能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效率可达70％～90％。
理由3：就这样给女人注入更多健康与活力
天然VE对生殖功能、脂质代谢具有重要作用。
最早发现此维生素对怀孕母鼠的生殖和孕育幼仔是必需的，故得名“生育酚”。研究发现：天然VE可使垂体前叶促性腺分泌细胞亢进，分泌增加，增加卵巢机能，使卵泡增加，黄体细胞增强孕酮的作用；缺乏时动物生殖器受损，不易受精或引起习惯性流产。
长期服用天然VE，可改善人体的一般状态，包括淋巴系统、骨骼肌和心血管系统的功能状态。
许多研究表明，VE对正常免疫功能，特别是T淋巴细胞的功能很重要，这一点已在动物模型和在美国老年人群中得到证实。VE对提高动物体液免疫水平具有重要作用。Tengerdy等(1974)研究指出，服用足量VE后，对抗体形成具有刺激作用。
Heinzerling等(1974)提出，VE似乎是通过合成泛醌的增加来刺激防御系统，因为泛醌可以促进网状内皮系统中巨噬细胞的增殖。
Dietest等(1983)、Marsh等(1986)试验表明，VE缺乏抑制法氏囊、胞腺及脾的生长，减少循环淋巴细胞数。
“血管清道夫”，是VE的又一美名，它能防止血管内的血液凝固，进而使血液循环良好，预防胆固醇及中性脂肪阻塞血管，避免脑中风和心脏病。
理由4：相比之下的4个“明显”差别
差别1：天然VE具有更高的纯度。
天然VE含有八种结构，称全价VE。其生理活性和安全性均优于合成VE，研究表明，天然VE的生理活性是合成VE的3倍以上，而且无任何副作用。
差别2：天然VE吸收更好。
研究表明，一般讲天然VE生物利用度为合成VE的2-8倍。在1998年3月美国《临床营养学》发表的一项研究报告显示，在妊娠妇女VE吸收的研究中表明，天然VE比合成VE要好3.5倍。
差别3：天然的VE在体内存在更长的时间。
天然VE在器官组织内保持的时间比合成VE长得多。1994美国《临床营养学》：天然VE在器官组织内保持的时间比合成VE长得多。在临床上，五位受试者日口服150mg天然d-α-生育酚和150mg合成VE，12小时后血浆中天然d-α-生育酚的浓度为合成VE的1.6倍，3-4天后约为2倍。
差别4：天然的VE更安全。
天然VE由植物油脱臭馏出物中提取精制而成，较化学法合成的VE具更高的安全性。
天然VEQ&A
Q:选择单一，还是复合？
A:如果你营养结构不合理，你可以考虑全面补充所缺的维生素；但如果你已过30，你绝对需要特别补充VE，因为随着年龄的增长，人体内的VE含量进行性下降（以致使脂质的过氧化作用不断增强，生物膜损伤加重，同时脂褐素沉积），况且皮肤也需要特别多的VE来战胜自由基。
毕竟，衰老是你最大的敌人，而皮肤是你最美丽的衣服，不是吗？
Q:平时或多或少都在摄入VE，有必要特别补充吗？
A:如果你30岁以上，绝对需要！
因为随着年龄的增长，人体内的VE含量进行性下降（以致使脂质的过氧化作用不断增强，生物膜损伤加重，同时脂褐素沉积），而由于人们不够合理的膳食结构，使得人体内通过日常饮食摄取的VE不能满足人体需要。
Q：哪些人适合服用天然VE胶囊？
A：主要有以下5种：
1、有黄褐斑、色素沉积现象的女性。
2、希望保持青春活力的人。
3、进入或即将进入中、老年龄段的人。
4、哺乳期的女性。
5、进入更年期的女性等。
Q:如何区分市面上的VE产品哪些天然的，哪些是合成的？
A:有三个办法：
1、看产品包装。天然VE是国际流行趋势；所以，如果是天然，外包装一般都会注明。
2、看单粒价格。你可以用零售价除以粒数，即为单粒价格；目前市面上合成VE的单粒价格在0.03—0.2元之间，而天然VE的单粒价格在0.8—2.0元之间。
3、咨询医师。
Q:哪些食物中富含天然VE？
A:麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜、菠菜、全麦、未精制的谷类制品、蛋。