王之盈:福临门践行低碳?倡导素食

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王之盈:福临门践行低碳 倡导素食
2010-3-31 来源:中国企业报

去年,随着《哥本哈根协议》的艰难出台,温室气体减排迈出重要一步。作为一个负责任的大国———中国以面向世界的姿态做出承诺:将减排、绿色、低碳作为生活新主题。
3月24日,由全国妇联、中央文明办、国家发改委主办,中粮集团福临门全程支持的“低碳家庭·时尚生活”大型主题活动启动。作为本次活动的全程支持者、低碳生活倡导者与践行者的中粮福临门,其企业负责人:中粮集团中国食品有限公司副总经理王之盈与中粮食品营销公司总经理陈刚接受了本报的采访。
王之盈告诉记者,今年的全国两会,代表委员有一个共同关注点:探寻中国低碳之路。九三学社向全国政协十一届三次会议提交的《关于推动我国低碳经济发展的提案》已经被列为会议一号提案。今年的政协一号提案直指我国低碳经济发展问题,代表着社会发展趋势和人们的共识。从近几年来国家对建设“资源节约型、环境友好型社会”的倡导,到去年哥本哈根联合国气候变化大会上,中国减排的自主行动都是低碳经济日益步入我国社会现实的生动体现。
所谓“低碳生活,就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少,从而减低二氧化碳的排放量。低碳生活具有两个层面的含义:对普通老百姓而言,应该积极提倡并践行低碳生活,注意节电、节油、节气,从点滴做起;对于政府部门而言,则要从宏观、战略角度制定发展的方针政策,例如逐步用风能、太阳能等清洁能源取代传统能源,降低二氧化碳的排放量。低碳生活不完全是技术问题,它是一种观念、一种意识、一种态度和一种生活方式。我们应该意识到:减少排放是对社会的贡献,是对保护地球家园的一种责任。有了这种观念,我们的行为就会成为自觉的行动;大家应该认识到:低碳生活不会降低我们的生活水平和生活质量,它是一种新的生活方式,是更高尚、更高端的生活方式,它应该成为我们自愿接受的生活方式,这就是低碳生活的意义所在。
当记者问到中粮福临门此次全程支持 “低碳家庭·时尚生活”主题活动的初衷时,王之盈这样说道,低碳生活不仅逐渐成为我国社会生产生活中的一个新旋律,成为建设资源节约型、环境友好型社会的新时尚,也已成为今天世界和平与发展的新主题,应该成为每个家庭的新习惯。中粮福临门全程支持此次活动,主要是由于,在我们看来,家庭作为社会的细胞,是实现低碳排放最主要、最基本的社会单元。企业作为社会公民的一分子,在低碳生活的潮流中,理应承担起重要的责任,中粮作为国内最大的粮油食品企业,更应该做到这一点。
今后,中粮福临门将致力于做低碳理念的传播者。发挥好中粮福临门的品牌优势和终端网络优势,配合有关部委和地方政府共同开展低碳生活理念的宣传,使之成为每一个家庭的自觉认识和行动。企业将致力于做低碳产品的生产者。做好资源再利用工作,将“低碳”概念贯穿于产品生产全过程,能够为广大消费者奉献低碳、安全、营养、健康的食品。
最后,王之盈讲到,作为上海世博会惟一指定粮油产品,中粮福临门将在5月份联合国内权威媒体,面向广大消费者开展“绿动世博智烩素食”的活动,向消费者倡导每月一天素食的饮食习惯,引导消费者做低碳消费者。活动中提出的15件事看似小事,实际上是大事,是了不起的创举。15件事就是15个幸福,期待 “家家做好十五件,户户都能福临门”。
当记者问到陈刚中粮福临门作为一个具有高度社会责任感的企业公民,在积极响应国家“低碳生活”号召的同时,将会有哪些举措来进一步倡导与普及“低碳概念”时,陈刚对记者谈到,福临门希望通过对本次活动的全程支持,能够让低碳生活理念走进中国的每一个家庭,让中国的13亿百姓认识到“低碳”对于国家社会可持续发展的重要性,同时知道通过什么方式去实现低碳生活这一生活新主张。国家部委提出15件家庭低碳生活新方式,福临门积极响应。特别是福临门还倡导每月一天素食日,大力倡导素食的普及,我们希望通过素食这一健康时尚生活方式的倡导,从细微之处告诉每一个人,素食不仅对健康有益,更对我们的地球有益。
此外,陈之盈还谈到,自1997年以来,中粮油脂部所属工厂已实施节能减排项目38项,2010年又有21个节能减排项目列入计划,并逐步展开和落实。仅以新沙工厂“无水脱皂”一个项目每年就可减少废水排放约10000吨,年减少固体废物排放近500吨,并能提升油品品质。中粮作为一个有社会责任感的央企,一定会一如既往地在 “低碳”、“环保”工作中作出自己的努力。